芋头做法（芋头做法大全）

本文目录一览：

• 1、芋头的做法大全简单
• 2、芋头怎么做简单又美味?
• 3、芋头的美味吃法
• 4、芋头超简单做法

芋头的做法大全简单

芋头去皮切粗条（约5厘米宽），清水冲洗掉表面黏液，彻底沥干水分。撒玉米淀粉抓匀，让每块芋头裹上薄薄一层淀粉（这样炸后更酥脆）。炸芋头：油温六成热（筷子插入冒小泡），放入芋头块中火炸至表面微黄捞出；升高油温至八成热，复炸30秒至金黄酥脆，捞出控油。

将小芋头洗净，去皮（或保留皮）。 锅中加水，放入小芋头，加入少许盐，煮至芋头软烂（约15-20分钟）。 捞出后可以直接食用，也可以蘸酱油、辣椒酱等。 小芋头炖排骨 材料： 小芋头、排骨、姜片、盐、料酒 步骤： 排骨焯水去腥，捞出备用。 小芋头去皮洗净，切成块。

把洗净的芋头放入蒸锅中，加入适量的水，以没过芋头底部为宜。盖上锅盖，用大火蒸约20 - 30分钟。具体时间可以根据芋头的大小适当调整，用筷子插入芋头，如果能轻松插入，说明芋头已经熟透。蒸好后的芋头取出，稍微晾凉一下，待不烫手时，剥去芋头皮。

芋头最简单又好吃的做法是做芋头香肠饼。以下是详细的制作步骤：准备材料 芋头：去皮后刮成丝。芋头的选择很关键，要挑选质地细腻、口感软糯的品种。香肠：切丝备用。香肠的咸香能为芋头饼增添不少风味。粘米粉：适量，用于让芋头丝和香肠丝更好地粘合在一起。盐：适量，用于调味。

芋头的简单做法有以下几种： 红烧芋头 做法：将芋头削皮切块，煎锅中小火煎至每一面焦黄。然后调好生抽、老抽、蚝油、清水的混合汁倒入锅中，煮至剩少量汤汁，最后撒上葱花即可。 芋头蒸排骨 做法：猪肋排洗净后用生抽、鱼露、盐、料酒、姜汁、蚝油、白胡椒粉、砂糖腌制入味。

芋头怎么做简单又美味?

1、清蒸芋头 材料：芋头、盐（可选）做法： 芋头去皮，切成小块或厚片。 放入蒸锅中，蒸15-20分钟，至芋头软烂。 出锅后可以蘸少许盐或直接食用，原汁原味。 芋头糖水 材料：芋头、冰糖、水 做法： 芋头去皮切块，放入锅中。 加入适量水，大火煮开后转小火煮20分钟。 加入冰糖，煮至冰糖融化即可。

2、芋头处理：热锅放油，将芋头块快速煸炒至微黄后盛出，可减少炖煮时散烂，保留口感。炖煮方法：家常红烧版：热油爆香姜蒜、八角，下排骨翻炒至微焦，加半勺糖炒出糖色。 加老抽上色，倒入开水没过排骨，小火炖20分钟。 放入芋头块，加盐调味，再炖15分钟至芋头软糯，收汁后撒葱花。

3、芋头好吃又简单的吃法有以下几种：蒸芋头：方法：将芋头去皮，切成均匀小块，放入蒸锅中蒸15至20分钟，直到芋头变软。特点：保留芋头的原汁原味，口感细腻，带有自然甜味，可作为美味点心或配餐。

4、芋头蒸食 做法：将芋头去皮切块，放入蒸锅中蒸15-20分钟，蒸熟后直接蘸白糖或蜂蜜吃，原汁原味，香甜软糯。小贴士：选择粉糯的芋头品种，口感更好。 芋头炖排骨 做法：将排骨焯水去腥，与芋头块一起炖煮，加入姜片、料酒、盐等调味，炖至芋头软烂，汤汁浓郁。

5、清炒芋头丝是一道简单又美味的家常菜，它的主要原料是芋头，通过切丝和快速炒制而成。下面是一份详细的烹饪步骤，帮助你制作出既简单又好吃的清炒芋头丝。

芋头的美味吃法

1、芋头的美味吃法有以下几种： 排骨蒸芋头 食材：猪小排、芋头、食盐、生抽、淀粉、植物油、芝麻油、白砂糖。 做法：香芋去皮切末，排骨腌制后与香芋丁拌匀，再浇上芝麻油，隔水蒸15~20分钟。 椰汁香芋西米露 食材：西米、芋头、椰汁、白糖。 做法：煮西米至透明，蒸香芋至粉糯，椰汁加糖煮开后倒入香芋和西米搅拌均匀。

2、芋头的五种美味吃法如下：蒸煮芋头：将芋头洗净，放入蒸锅中蒸熟即可。这种方法简单直接，能最大程度地保留芋头的原味和营养。芋头蒸排骨：排骨先用料酒、蒜末、姜末、酱油腌制1小时，芋头切块后煎至两面变黄。将排骨和芋头依次铺在碟子上，淋上腌制的酱料，放入蒸锅中蒸熟。

3、水瓜刮去外皮，切块；香芋去皮，切成菱形块；规肉悼水后捞起待用。 另起锅，放入油、姜末、葱段爆香，加入清水、香芋，慢火煮约2分钟。 投入水瓜、蚬肉，与香芋一起煮，调入盐、鲜奶，至水瓜熟即可。

4、熟芋头有多种美味的吃法，以下是一些推荐的做法： 蒸芋头蘸酱油 做法：将熟芋头直接剥皮，可以蘸着酱油食用。这种做法简单直接，能够保留芋头本身的香甜味道，同时酱油的咸鲜也能为芋头增添风味。 芋头炖肉 做法：将熟芋头切块，与猪肉一起放入锅中，加入适量的水、调味料，慢火炖煮至肉熟芋头烂。

芋头超简单做法

1、芋头去皮切0.5cm厚片，清水冲洗掉表面淀粉。 平底锅刷油，中小火煎至两面金黄（约3-5分钟）。 撒盐或五香粉调味即可。升级版：煎好后淋蜂蜜或炼乳，做成甜口。 芋头糖水（甜品必备）材料：芋头、冰糖/红糖、姜片（可选）做法： 芋头切小块，清水煮至沸腾后转小火煮10分钟。 加入冰糖和姜片，再煮5分钟至芋头软糯。

2、芋头的最简单吃法有以下几种：蒸芋头 材料：芋头、清水。 步骤： 将芋头刷洗干净，去皮后切成适当大小的块状。 放入锅中，加入足够的水，蒸煮大约2030分钟，直至芋头变软。 蒸熟后，可直接食用，也可搭配蜂蜜、糖或蘸料食用。

3、芋头最简单的吃法是煮芋头，具体做法如下：准备芋头：将芋头连皮洗净。煮芋头：放入锅中加水，水要盖过芋头，煮滚后转小火煮约15分钟，直到筷子可以轻松插入芋头中为止。冷却剥皮：将煮好的芋头泡到冷水中冷却，然后剥除芋头皮。如果芋头个头较大，可以切成大块备用。

4、芋头最简单又好吃的做法是做芋头香肠饼。以下是详细的制作步骤：准备材料 芋头：去皮后刮成丝。芋头的选择很关键，要挑选质地细腻、口感软糯的品种。香肠：切丝备用。香肠的咸香能为芋头饼增添不少风味。粘米粉：适量，用于让芋头丝和香肠丝更好地粘合在一起。盐：适量，用于调味。