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丝瓜汤的做法（丝瓜蛋汤的做法）

摘要： 本文目录一览： 1、丝瓜汤的5种做法 2、丝瓜滚什么汤好喝...

本文目录一览：

1、清炖丝瓜汤做法：丝瓜去皮切块，锅中加少量油煸炒丝瓜至微微变软，加入清水烧开，煮至丝瓜熟透即可。这种汤清淡爽口，适合夏季消暑。特点：简单快捷，突出丝瓜的原汁原味。丝瓜蛋花汤配料：丝瓜、鸡蛋、干香菇、虾皮。做法：丝瓜切块，香菇泡发切片。

2、丝瓜鸡蛋汤食材：丝瓜1根、鸡蛋2个、蒜末、枸杞、盐、白胡椒粉做法：丝瓜去皮切滚刀块，泡水防氧化。热油煎鸡蛋至两面金黄，切块备用。爆香蒜末，加入丝瓜翻炒至微软，倒入开水煮沸。放入煎蛋块，煮至汤色变白，加枸杞、盐和胡椒粉调味即可。特点：汤汁奶白，鸡蛋香浓，丝瓜清甜。

3、经典丝瓜蛋花汤特点：清甜滑嫩，10分钟快手的家常汤品。食材：丝瓜1根（选嫩丝瓜，去皮后切滚刀块）鸡蛋1个葱姜蒜少许（提香用）盐、胡椒粉、香油适量清水或高汤步骤：处理丝瓜：丝瓜去皮后切厚片或滚刀块，浸泡淡盐水防氧化变黑。

4、做法：黄骨鱼去内脏洗净，丝瓜去皮切成滚刀块，西红柿切片。热锅倒油，将黄骨鱼两面煎至金黄色，加入料酒去腥，加水煮沸，加入西红柿续煮5分钟左右，最后加入丝瓜煮至熟透，加入适量胡椒粉和盐调味即可。竹荪丝瓜汤食材：丝瓜、竹荪、姜、盐、油。做法：竹荪提前用水泡发洗净备用。

5、切好的丝瓜可泡淡盐水（防氧化变黑）。煎蛋（可选）：热锅少油，打入鸡蛋煎至两面金黄，盛出切块备用（煎蛋能让汤更香浓）。煮汤：锅中加少许油，爆香姜片，倒入丝瓜中火翻炒1分钟至稍软。加入沸水或高汤（汤更白的关键），大火煮开。若有煎蛋，此时放入，转中小火煮3-5分钟至丝瓜透明。

丝瓜汤的做法（丝瓜蛋汤的做法）

丝瓜鸡蛋汤特点：汤汁奶白，鲜香滑嫩做法：丝瓜去皮切滚刀块泡水防氧化，鸡蛋煎至两面金黄后切块备用。蒜末爆香，加入丝瓜大火翻炒，倒入开水煮沸。放入鸡蛋块煮至汤色变白，加枸杞、盐、少许糖和白胡椒粉调味即可。丝瓜香菇毛豆汤特点：清甜解暑，富含氨基酸做法：丝瓜切片煸炒至软，泡发的香菇切块。

丝瓜鸡蛋汤食材：丝瓜、鸡蛋、食盐、料酒、植物油做法：将鸡蛋打散，加入适量食盐搅拌均匀备用。丝瓜去皮，切成滚刀块。锅中加水煮沸，加入丝瓜块，待水再次煮沸后，倒入鸡蛋液。煮至鸡蛋凝固，加入植物油、食盐调味即可。

丝瓜+豆制品（清爽补钙）推荐搭配：油豆腐、腐竹做法：腐竹泡软切段，丝瓜炒后加水，放入腐竹/油豆腐煮软，加少许虾皮提鲜。特点：豆香与丝瓜的甘甜融合，口感丰富。

1、漂粉精的用途主要是作为漂白剂和消毒剂。漂粉精是一种高效、快速、广谱、安全的清洁剂，能够有效地去除各种颜色、污渍和异味。它被广泛用于家庭、医院、学校、宾馆等公共场所的清洁和消毒工作。在家庭中，漂粉精可以用来清洁卫生间、厨房、地板等各个角落，去除顽固的污渍和异味，使家居环境更加清新、卫生。

2、漂白粉可以用于漂白衣服，漂粉精的漂白原理是氧化作用。漂白粉漂白衣服：漂白粉以其强大的消毒与漂白功能，可以用于漂洗衣物。无论是染色衣物还是白色衣物，都可以通过适量稀释后浸泡或局部涂抹的方式达到漂白效果。使用时需要注意控制浓度，避免因漂白粉过量导致衣物褪色。

3、漂粉精用途该产品具有高效漂白、消毒和杀菌作用，广泛用于造纸、棉麻织品的漂白、工业污水的处理及工业制造的中间体、饮用水和水产养殖的消毒、公共场所的清洁卫生、食品工业的细菌控制等。也可适用于家庭方面的消毒（饮水、游泳池、蔬菜水果及卫生间等），军工方面可用于化学毒剂的原料。

4、漂粉精的用途主要是作为漂白剂和消毒剂。具体来说：家庭清洁：漂粉精可以用于家庭中的卫生间、厨房、地板等各个角落的清洁，去除顽固的污渍和异味，使家居环境更加清新、卫生。水体消毒：在游泳池、浴池等水体中，漂粉精作为消毒剂使用，能有效杀灭水中的细菌、病毒和真菌等微生物，保障水质的清洁和安全。

丝瓜切滚刀块，蒜末爆香后翻炒丝瓜，加水煮沸，淋入蛋液，加盐、胡椒粉调味。丝瓜豆腐汤嫩豆腐切块与丝瓜同煮，加虾皮提鲜，出锅前撒葱花。丝瓜肉片汤瘦肉切片用淀粉腌制，丝瓜炒软后加水，放入肉片滑熟，加枸杞点缀。丝瓜蛤蜊汤蛤蜊吐沙洗净，与丝瓜同煮至蛤蜊开口，加姜丝、盐，淋香油。

做法一：丝瓜香菇汤主料：丝瓜200克、香菇5克。调配料：食用油10克、香油2小匙、精盐2小匙、味精1小匙。步骤：将丝瓜去皮、切成片。香菇泡软后洗净，切成小块。炒锅内放入食用油，烧热后倒入丝瓜煸炒片刻，放精盐。

处理猪肝：猪肝切薄片，用清水反复冲洗至无血水，沥干后加料酒、淀粉、少许盐抓匀腌制10分钟。准备丝瓜：丝瓜去皮切滚刀块或长条，泡盐水防氧化。煮汤：锅中加水烧开，放入姜片，下猪肝片快速焯至变色（约30秒），捞出备用。另起锅烧水，水开后放丝瓜煮2分钟至软。

小米辣2根做法：在基础步骤中，爆香姜蒜后加入香茅和小米辣炒香，后续步骤相同，最后挤入柠檬汁，用鱼露代替盐调味。川味酸辣丝瓜汤（重口味版）特色：麻辣鲜香，适合嗜辣者。