番茄蛋炒饭的做法（番茄蛋炒饭的做法与步骤窍门）

本文目录一览：

• 1、请教蕃茄蛋炒饭应该怎样做?
• 2、青菜番茄蛋炒饭的做法
• 3、番茄酱蛋炒饭的做法
• 4、番茄蛋炒饭做法

请教蕃茄蛋炒饭应该怎样做?

番茄蛋炒饭的做法步骤 1材料：番茄一个，鸡蛋一个，米饭一碗。2将番茄洗净切丁，鸡蛋打入碗内，加少量盐调匀。3锅烧热，加少量油，加入鸡蛋炒一下。4再放入番茄，炒熟，加少量盐炒匀。5放入米饭一起炒，出锅装入盘内。6吃的时候配上一小碟泡菜，简简单单的晚餐搞定。

制作步骤： 煮饭：先将大米洗净后用水泡过，然后放入电饭锅中蒸煮，当煮到稠粥状态时即可。将煮好的饭晾干后稍微压松。 准备食材：取出一个鸡蛋，将蛋清与蛋黄分离，蛋黄备用；番茄洗净后切碎成小块或小丁。 煎蛋皮和鸡蛋：取一小勺油用热锅煮热后，轻轻将蛋黄涂抹在锅底上制成蛋皮。

先将番茄洗净切成块状备用做番茄炒饭要先准备好几个新鲜的番茄备用，将番茄洗净后最好去皮之后再切块备用。番茄去皮很简单，只要将番茄上划个口，然后用热水烫一下番茄表面，即可成功去掉番茄外皮。这样做出来的番茄炒饭会更加的好看，吃起来也不用往外挑番茄皮了。

青菜番茄蛋炒饭的做法

青菜番茄蛋炒饭的做法如下： 准备材料： 主料：米饭80g，鸡蛋1个，小番茄适量，上海青叶子适量。 调料：食盐适量，鸡精适量，大蒜适量，调和油适量。 材料处理： 将鸡蛋打散备用。 上海青切成1cm左右的段儿。 小番茄切开，方便入味。 大蒜切片。

青菜鸡蛋炒饭 做法：先将鸡蛋制成蛋皮并切碎，再将青菜切碎炒熟，加入熟米饭和蛋皮拌炒均匀。 番茄鸡蛋炒饭 做法：炒鸡蛋和各类蔬菜丁，加入米饭和番茄酱等调味料炒匀。 火腿鸡蛋炒饭 做法：将火腿、豌豆仁、胡萝卜和玉米粒等食材炒熟，加入米饭和鸡蛋等调味料炒匀。

炒蛋炒饭不要加水。蛋炒饭的做法：材料 隔夜饭38g、番茄80g、鸡蛋105g、橄榄油5g、生抽5g、葱1段、白醋3g 做法 食材：芝麻米饭、番茄、鸡蛋和葱。将鸡蛋打入碗中。倒入几滴白醋。搅拌成蛋液。热锅，倒入适量的橄榄油。倒入蛋液，快炒，捞起，关火。

洗干净的青菜切碎，放油锅煸炒一下，快熟的时候，也就是有水冒出来的样子，加点盐炒匀，然后倒入熟米饭，把菜和饭和均匀，结块的米饭要捣散，这过程中视情况加一点水，防止糊底得太厉害，最后把蛋皮放进去拌一下，成了。番茄鸡蛋炒饭。

方案1：炒鸡蛋-盛出来-炒米和青菜-鸡蛋回锅-炒匀。方案2：炒鸡蛋-加米饭-加青菜-炒匀出锅。怎么炒都可以。

一只鸡蛋，打散，加葱花少许。 西红柿一到两个，切成片，或切成小块。 水沸腾后，先将打好的鸡蛋倒入锅内，略搅拌，再将切好的西红柿倒入，水再沸腾后，关小火，闷3分钟左右，加入紫菜、发菜，姜粉、盐、胡椒粉各少许，淋香油几滴，大火使汤沸腾，关火即可。

番茄酱蛋炒饭的做法

番茄酱蛋炒饭的做法如下：所需食材： 米饭一碗 香肠半根 鸡蛋一个 胡萝卜一块 玉米粒适量 豌豆适量 盐适量 番茄酱34茶匙 生抽12茶匙 葱适量 制作步骤： 准备食材：将鸡蛋磕到碗里打散；胡萝卜、香肠、葱切丁；玉米粒用手或刀弄下；将切好的食材和豌豆一起放在盘中待用。

小葱切葱花，西红柿洗净用刀转圈削皮，去掉皮的西红柿去蒂切小块备用。鸡蛋加入半勺凉水打散，热锅少油倒入蛋液，蛋液未凝固时放入米饭，把蛋铲碎炒散盛出备用。锅里倒入少许油，小火放入葱炒出香气，放入西红柿丁翻炒出红汤。加入番茄酱和米饭，在放入盐炒匀，出锅前放入葱圈略炒即可。

番茄蛋炒饭的做法如下：准备食材：番茄1个，洗净后去皮切丁。番茄酱150克。米饭500克，最好是隔夜饭，因为隔夜饭的水分较少，炒饭时不易粘锅。火腿丁50克。毛豆50克，焯水后控干水分备用。青蒜1根，洗净切碎。鸡蛋1个。糖1大勺，盐2克，味精或鸡精适量。

准备食材：米饭、番茄酱、西红柿、鸡蛋、小葱和适量油。首先，将小葱切成葱花，西红柿洗净后用刀转圈削去外皮，去蒂后切成小块备用。接着，将鸡蛋加入半勺凉水打散，热锅后加入少量油，待油热后倒入蛋液。在蛋液未完全凝固时，放入米饭，迅速将蛋铲碎并炒散，盛出备用。

番茄蛋炒饭要做出酸甜风味且家常好吃的做法如下：准备材料：洋葱1/4颗沙拉油适量鸡蛋2颗番茄半颗隔夜饭1碗半葱花1根酱油少许盐少许胡椒少许番茄酱适量食材处理：番茄切块：将番茄洗净后切成大小适中的块状，以便后续烹饪时更容易出味。洋葱切碎：洋葱切成碎末，有助于快速炒香并融入炒饭中。

要做出好吃且带有酸甜风味的番茄蛋炒饭，可以按照以下家常做法进行：准备材料 洋葱1/4颗 沙拉油适量 鸡蛋2颗 番茄半颗 隔夜饭1碗半 葱花1根 酱油少许 盐少许 胡椒少许 番茄酱适量 处理食材 将番茄切块，洋葱切碎，鸡蛋打匀备用。

番茄蛋炒饭做法

1、准备食材：新鲜的西红柿洗净后切成小粒，青葱摘净后将葱白和葱叶分别切碎。鸡蛋则需用小碗预先打散备用。开始烹饪：冷锅中倒入适量的熟猪油，待油热后加入葱白，快速煸炒出香味。接着，将事先准备好的米饭倒入锅中，调至中火慢炒，直到米饭加热并充分吸收了油分。

2、青菜番茄蛋炒饭的做法如下： 准备材料： 主料：米饭80g，鸡蛋1个，小番茄适量，上海青叶子适量。 调料：食盐适量，鸡精适量，大蒜适量，调和油适量。 材料处理： 将鸡蛋打散备用。 上海青切成1cm左右的段儿。 小番茄切开，方便入味。 大蒜切片。

3、西红柿蛋炒饭的制作方法如下：所需材料： 主料：米饭2碗、鸡蛋2个、番茄1个、胡萝卜20g。 辅料：油适量、盐适量、生抽适量、葱花适量。制作步骤： 准备食材： 将鸡蛋打入碗中，搅拌成蛋液。 将胡萝卜切成小丁。 西红柿切块，葱花切段备用。

4、番茄蛋炒饭要做出酸甜风味且家常好吃的做法如下：准备材料：洋葱1/4颗沙拉油适量鸡蛋2颗番茄半颗隔夜饭1碗半葱花1根酱油少许盐少许胡椒少许番茄酱适量食材处理：番茄切块：将番茄洗净后切成大小适中的块状，以便后续烹饪时更容易出味。洋葱切碎：洋葱切成碎末，有助于快速炒香并融入炒饭中。

5、- 西红柿 2个 - 鸡蛋 1个 - 小葱 3根 - 猪油 20克 - 食用盐 3克 - 鸡精 2克 - 胡椒粉 3克 - 生抽 1勺 - 虾皮 2克 制作步骤： 切好适量的葱花和番茄丁，备用。 将鸡蛋打散。 将鸡蛋液倒入装有隔夜冷饭的碗中，轻轻搅拌均匀。 融化一些猪油，先炒番茄至软。

6、西红柿蛋炒饭简单又好吃的做法如下：所需原料： 米饭 鸡蛋 西红柿 葱 料酒 盐 白糖 生抽 蚝油 制作步骤：准备食材：米饭打散，确保没有结块。鸡蛋打散，加入少许料酒和盐，搅拌均匀。西红柿洗净去蒂，切成小丁。葱切成粒备用。炒鸡蛋：炒锅放油，大火加热后倒入蛋液，快速翻炒至凝固。