干锅手撕包菜的做法（干锅手撕包菜的做法 最正宗的做法）
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- 2025-07-20 00:40:17
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干锅手撕包菜做法
1、制作步骤： 将包菜一片片剥下，用淡盐水洗净沥干，用手撕成大片；蒜拍碎，干椒斜切成圈。 热锅加油，7成热时倒入包菜片，不停翻炒，用锅铲压扁包菜，让其入味。 待包菜扁瘪下去时，盛起；转小火空锅爆香干椒蒜碎，再次倒入包菜，转大火炒匀。
2、干锅手撕包菜的做法如下：准备食材 主料：卷心菜300克，需撕成小块并用淡盐水浸泡洗净，以去除农药残留和杂质。辅料：五花肉100克（去皮切薄片），蒜4瓣（切片），干辣椒5个（洗净后对半剪开）。
3、包菜：用手撕成小块，然后用淡盐水浸泡洗净，沥干水分。五花肉：去皮后切成薄片。大蒜：切片。干辣椒：洗净后用剪子对半剪开。烹饪步骤：煸炒五花肉：热锅冷油，放入五花肉小火煸炒至呈透明状。加入蒜片：继续煸炒出香味。放入包菜和干辣椒：大火，放入沥干水分的包菜和干辣椒继续翻炒。
4、干锅手撕包菜的正宗做法如下：准备食材 包菜500克 干辣椒2个 花椒1茶勺 盐2茶勺 白糖1茶勺 酱油2茶勺 米醋3茶勺 蔬菜精1茶勺 葱姜适量 食材处理 包菜：用手撕成大片，清洗干净后用清水浸泡5分钟，然后捞出沥干。 葱姜：切片备用。 干辣椒：用手掰成小段。
5、干锅手撕包菜的做法如下：所需材料： 卷心菜300克 五花肉100克 蒜4瓣 干辣椒5个 白糖1小勺 酱油2勺 鸡精1/2小勺 料酒1小勺 食盐1/2小勺 香醋1/2小勺 制作步骤： 准备材料： 将卷心菜撕成小块，用淡盐水浸泡洗净，以去除农药残留和杂质。
6、干锅手撕包菜的家常做法如下：所需食材： 包菜 五花肉 所需调料： 油、姜、蒜、干辣椒、花椒、老干妈豆豉酱、盐、白糖、味极鲜酱油、花椒油 制作步骤： 处理包菜： 将包菜一切为二，去掉根部，用手撕成大片，稍微薄一点的叶子撕大块一点，厚一点的叶子撕小块一点。 清洗好后控干水分备用。
干锅手撕包菜的家常做法,脆爽入味香辣过瘾,和饭店的一样好吃
制作步骤：把买回来的包菜一切为二，先将包菜去根部，然后用手撕成大片放入盆中进行清洗。稍微薄一点的叶子可以撕大块一点，厚一点的叶子撕小块一点。清洗好后控干水分备用。准备一块五花肉，切成薄一点的片，用五花肉炒包菜吃起来更香。准备适量的姜蒜片、干辣椒、少许的花椒。
制作步骤： 处理包菜： 将包菜一切为二，去掉根部，用手撕成大片，稍微薄一点的叶子撕大块一点，厚一点的叶子撕小块一点。 清洗好后控干水分备用。准备五花肉：将五花肉切成薄一点的片，以便炒出更香的油脂。准备辅料：准备适量的姜蒜片、干辣椒和少许的花椒。
第一步提前准备洗净包菜一棵，并把叶片分离，拿手掰成小块预留。
制作方法： 准备包菜：将包包菜从中间切开分两半，取用其中一半，用手撕成大小均匀的块。放入盆中清洗浸泡10分钟以去除农药残留，然后控干水分备用。 切配辅料：葱切段，姜切丝，蒜切片备用。 炒制辅料：起锅烧油，油温五成热时，倒入葱姜蒜和干辣椒，翻炒出葱香味。
干锅手撕包菜的做法如下：所需食材： 包菜1颗 五花肉半小碗 干辣椒适量 蒜、姜适量 盐适量 鸡精适量 生抽适量 制作步骤： 准备食材： 将包菜用手撕成适口大小的片，洗净沥干水分备用。 五花肉切成薄片。 干辣椒剪成小段，蒜切片，姜切丝备用。
干煸手撕包菜的家常做法如下：准备食材 包菜：一颗，需清洗干净，去掉外层老叶或损坏叶子。 干辣椒：适量，切成段，去籽。 花椒：适量，用于爆香。 蒜：几瓣，拍碎后切成末。 酱油：少量，用于调色。 盐：适量，用于调味。
包菜最好吃的做法,干锅手撕包菜,咸香可口,做法简单
1、干锅手撕包菜的做法如下：准备食材 主料：卷心菜300克，需撕成小块并用淡盐水浸泡洗净，以去除农药残留和杂质。辅料：五花肉100克（去皮切薄片），蒜4瓣（切片），干辣椒5个（洗净后对半剪开）。
2、将包菜用手撕成大片，清洗干净后浸泡5分钟捞出，葱姜切片，干辣椒掰成小段。将调料放入小碗中搅拌均匀。起油锅，油温5成热时，先放花椒炒香，再放入葱姜片，接着放入干辣椒关火，利用油的余温炒香。待锅内温度稍凉，放入调好的味汁，开火炒至包菜6成熟时出锅。
3、包菜：用手撕成小块，然后用淡盐水浸泡洗净，沥干水分。五花肉：去皮后切成薄片。大蒜：切片。干辣椒：洗净后用剪子对半剪开。烹饪步骤：煸炒五花肉：热锅冷油，放入五花肉小火煸炒至呈透明状。加入蒜片：继续煸炒出香味。下包菜和干辣椒：大火放入沥干水分的包菜和干辣椒，迅速翻炒。
4、干锅手撕包菜的做法如下：所需材料： 卷心菜300克 五花肉100克 蒜4瓣 干辣椒5个 白糖1小勺 酱油2勺 鸡精1/2小勺 料酒1小勺 食盐1/2小勺 香醋1/2小勺 制作步骤： 准备材料： 将卷心菜撕成小块，用淡盐水浸泡洗净，以去除农药残留和杂质。