银耳莲子汤做法（银耳莲子汤做法大全）

本文目录一览：

• 1、莲子银耳汤的做法
• 2、银耳莲子汤的做法功效
• 3、银耳莲子汤的做法和功效

莲子银耳汤的做法

银耳莲子汤的做法如下：准备材料：将银耳用清水泡开，挑拣干净后撕碎备用；同时将莲子去芯，并用温水浸泡。开始熬煮：在汤锅内放入清水，然后将银耳、冰糖、枸杞、红枣等食材一同放入冷水中，开始熬煮。持续搅动：在熬煮过程中要不停搅动，以防粘锅。加入莲子：待银耳等材料煮到一定程度后，将莲子放入继续熬煮。

准备材料 银耳：适量，根据食用人数调整。莲子：适量，与银耳比例约为1：1或根据个人喜好调整。红枣：适量，增加汤品的甜度和营养。冰糖：适量，用于调味，可根据个人口味增减。清水：两升左右，用于煮制汤品。浸泡材料 银耳浸泡：将银耳放入碗中，加入适量的清水，浸泡三小时。

百合莲子银耳汤的做法如下：准备食材：将银耳略撕清洗一下，去除根部黄黄的部分，然后装入暖水瓶中泡发数小时，直至银耳变得粘软备用。煮制过程：在锅中加入适量的水，煮开后放入根据个人口味决定的冰糖量。将莲子的莲心取出，然后放入已经煮开的水中，大火煮制。

原料：木瓜、银耳、莲子、冰糖。做法：准备食材木瓜 泡发好的银耳 莲子。木瓜去皮去籽切块 银耳也撕成小片。煲汤锅放水， 先煮银耳和莲子。大火煮开锅后转小火煮 ，大概二十分钟左右，放入木瓜和适量冰糖。搅拌一下 这时银耳的胶质已经煮出来了 小火煮十分钟左右。

银耳莲子汤的做法功效

莲子和银耳一起煮是很不错的搭配。莲子富含蛋白质、碳水化合物、多种维生素和矿物质等营养成分，具有养心安神、益肾涩精等功效。银耳含有丰富的膳食纤维、多种氨基酸以及多糖类物质，能滋阴润肺、养胃生津。二者一起煮，营养上能相互补充。煮出来的饮品口感丰富，莲子的软糯与银耳的滑嫩相得益彰。

银耳莲子汤的功效如下：滋阴润肺：银耳莲子汤具有滋阴润肺的作用，适合干咳、痰少等症状的人群食用。补脾安神：该汤品还能补脾安神，对于心烦、失眠等症状有一定的缓解作用。治疗便秘：银耳中富含丰富的胶质，可以有效起到润滑作用，帮助排出体内毒素，对于便秘具有很强的治疗效果。

银耳莲子汤的做法如下，其功效包括清热健胃、美容养颜，对生长发育有益：做法： 准备材料：提前将银耳、莲子、大枣、枸杞泡两个小时。莲子要去掉莲心以避免苦涩，大枣切成两半以便更好地释放其甜味和营养，银耳去除根部后撕成小块以便炖煮时更容易出胶。

银耳莲子百合汤的功效：- 润肺清热：银耳具有润肺止咳的作用，适合用于治疗干咳或者肺热导致的咳嗽。- 滋阴养颜：百合富含维生素BB2和多种氨基酸，有助于滋养皮肤，延缓肌肤老化。- 补脾胃：莲子具有健脾胃、润燥止渴的作用，适合于脾胃虚弱、食欲不振的人群。

银耳莲子汤的做法和功效

银耳莲子汤的功效如下：滋阴润肺：银耳莲子汤具有滋阴润肺的作用，适合干咳、痰少等症状的人群食用。补脾安神：该汤品还能补脾安神，对于心烦、失眠等症状有一定的缓解作用。治疗便秘：银耳中富含丰富的胶质，可以有效起到润滑作用，帮助排出体内毒素，对于便秘具有很强的治疗效果。

银耳莲子汤的做法如下，其功效包括清热健胃、美容养颜，对生长发育有益：做法： 准备材料：提前将银耳、莲子、大枣、枸杞泡两个小时。莲子要去掉莲心以避免苦涩，大枣切成两半以便更好地释放其甜味和营养，银耳去除根部后撕成小块以便炖煮时更容易出胶。

最后加入枸杞炖5分钟即可。银耳莲子红枣汤的功效主要包括：美容养颜：银耳富含天然特性胶质，长期服用可以润肤，具有显著的美容养颜效果。补脾开胃：该汤品滋润而不腻滞，有助于改善脾胃功能。益气清肠：有助于调理肠道，增强人体正气。补脑、安眠健胃：对改善睡眠质量和促进消化有益。

银耳莲子汤的制作方法如下，其功效包括清热健胃、美容养颜，对生长发育有益：制作方法： 准备材料：提前将银耳、莲子、大枣、枸杞分别泡两个小时。其中，莲子要去掉莲心以避免苦涩，大枣切成两半以便更好地释放甜味和营养，银耳则需要去除根部并撕成小块以便炖煮。

莲子可以和银耳一起煮。莲子和银耳一起煮是很不错的搭配。莲子富含蛋白质、碳水化合物、多种维生素和矿物质等营养成分，具有养心安神、益肾涩精等功效。银耳含有丰富的膳食纤维、多种氨基酸以及多糖类物质，能滋阴润肺、养胃生津。二者一起煮，营养上能相互补充。

这款银耳羹不仅美味可口，还富含营养。银耳具有滋阴润肺、养胃生津的功效；莲子则能清心安神、健脾止泻；红枣则能补中益气、养血安神；枸杞则能滋补肝肾、益精明目。将这些食材搭配在一起，炖煮出的银耳羹不仅口感细腻、香甜可口，而且具有多种保健功效。