芋头做法（红烧芋头做法）

本文目录一览：

• 1、芋头加糖吃起来脆脆的该怎么做急
• 2、芋头的做法简单又好吃
• 3、芋头的五种做法

芋头加糖吃起来脆脆的该怎么做急

芋头加糖吃起来脆脆的做法如下：准备材料 主料：芋艿400克辅料：白砂糖适量，水适量处理芋头 清洗与浸泡：将芋头清洗干净后，浸在水中，此时不需去皮。这一步是为了去除芋头表面的泥土和杂质。煮制与去皮：用开水煮芋头，直到芋头熟到能轻松去皮的程度。一般水开后烧五分钟即可。

芋头去皮洗净，先切成0.5厘米的厚片，再切成宽为0.5厘米的条；往芋头条上洒1汤匙盐，用手抓匀，腌制15分钟。2 烧热锅内2碗油，插入竹筷待其四周起细 泡时，倒入芋头条以中火炸8～10分钟。3 不断翻搅锅内的芋头条，让其受热均匀，至芋头条炸熟，捞起沥干油。

将芋头洗干净，注意此时不需去皮。煮芋头：将芋头下锅，与水一同煮制，大约需要15分钟左右。煮至芋头的皮能轻松剥开即可，此时芋头的皮通常已经裂开。去皮与调味：将煮熟的芋头去皮。剥好的芋头可以直接蘸白糖食用，最好趁热吃，此时芋头口感软绵绵的，非常美味。

将芋头炸熟，180度油温大约5分钟左右。炸好后，芋头已完全成熟，外壳变得有一点点脆硬状态。糖和水放入锅中开火加热，用中火煮开后转小火慢慢熬。随着水分慢慢被挥发，糖的状态也由一开始的冒大泡变为这种较为浓密的小泡泡的时候关火。放入炸好的芋头，翻炒。撒入葱花继续翻炒。

芋头的做法简单又好吃

1、芋头好吃又简单的吃法有以下几种：蒸芋头：方法：将芋头去皮，切成均匀小块，放入蒸锅中蒸15至20分钟，直到芋头变软。特点：保留芋头的原汁原味，口感细腻，带有自然甜味，可作为美味点心或配餐。煮芋头：方法：将芋头去皮后切成小块，放入锅中加水煮熟，可加入盐或糖调味，也可与其他食材如红薯、山药同煮。

2、蒸芋头 材料准备 芋头适量（根据用餐人数选择，一般2 - 3人食用可准备中等大小芋头2 - 3个）白糖适量（也可按个人口味准备蜂蜜或者炼乳）制作步骤 将芋头洗净，因为芋头生长在地下，表面可能会有泥土等杂质。可以用小刷子轻轻刷洗芋头表面，去除泥土和杂质。

3、芋头作为一种营养丰富的食材，其烹饪方式多种多样。以下是一种简单又美味的做法：五花肉炒芋头丝。所需食材：芋头3个红椒2个蒜瓣2个葱1根盐适量生抽适量五花肉一小块制作步骤：准备食材：芋头洗净后削去外皮，切成细丝。注意，芋头削皮时最好戴上手套，以防其黏液导致皮肤发痒。

4、大芋头简单又好吃的做法有以下几种：清蒸大芋头：将大芋头去皮切块，放入蒸锅中蒸熟。加入适量的白糖和清水，再蒸5分钟，使芋头更加香甜软糯。焖大芋头：将大芋头去皮切块，放入锅中。加入适量的水和白糖，大火烧开后转小火焖煮20分钟左右，直到芋头软烂入味。

5、大芋头好吃又简单的做法如下：香辣芋头片的制作：准备材料：芋头1个洋葱半个红椒半个蒜1瓣葱2根姜1小块油、盐、酱油、辣椒粉、鸡精各适量处理芋头：将芋头去皮，切成厚薄均匀的薄片。将切好的芋头片放入热水中漂去表层淀粉，捞出后控干水分。

芋头的五种做法

芋头的五种做法，非常适合作为早餐的选择，以下是详细的制作步骤： 拔丝芋头 做法：将芋头削皮切块，用油炸至熟透后捞出，吸出油份。接着，将白糖加热融化至红色，加入炸好的芋头，搅拌均匀即可。特点：拔丝芋头口感酥脆，甜而不腻，是早餐中的一道美味甜点。

芋头的五种做法如下：拔丝芋头：将芋头削皮切块，油炸至熟透后捞出吸去油份。将白糖加热融化至红色，加入炸好的芋头，搅拌均匀即可。清蒸芋头：小个芋头洗净后直接隔水清蒸，大约15分钟即可享用，非常适合作为早餐。回锅芋头：将芋头整个水煮至熟，捞出后切成厚片。

葱油芋艿（咸香软糯）做法：小芋头去皮切块，蒸熟或煮至筷子能戳透。热锅冷油，爆香葱白，倒入芋头翻炒，加盐、少许糖提鲜。出锅前撒葱花，淋一勺热油激发香味。关键：葱油要足，芋头保持完整不碎。 红糖芋头羹（暖胃甜品）做法：芋头蒸熟后压成泥（或切小块）。

芋头真是又好吃又百搭呢，这里给你五种做法，快来学学吧！拔丝芋头 把芋头削皮切块，用油炸得金黄酥脆，然后捞出来吸掉多余的油。

拔丝芋头。芋头削皮切块，用油炸熟透捞出来吸出油份。白糖加热融化成红色，然后加入炸好的芋头进去，搅拌均匀。清蒸芋头。小个的芋头可以洗干净之后直接隔水清蒸，做早餐是非常好的选择。清蒸方便，只要大约15分钟就可以了。回锅芋头。芋头整个水煮，煮熟之后捞出来切成厚片。