吉野家牛肉饭做法（自己做吉野家牛肉饭）
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- 2025-06-30 03:28:26
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香喷喷吉野家牛肉饭做法:
1、制作香喷喷的吉野家牛肉饭，可以按照以下步骤进行：准备蔬菜：西兰花：洗净并焯水，备用。胡萝卜：雕刻成小块，焯水备用。干香菇：泡发并切丝，保留泡香菇的水用于做汤汁。炒制牛肉：将牛肉片过油炒制。加入少许葱头和姜末炒香。放入酱油，以中火炒制约10分钟。
2、制作香喷喷的吉野家牛肉饭，首先需准备西兰花，将其洗净并焯水，备用。接着处理胡萝卜，将其雕刻成小块，并焯水备用。同时，干香菇需泡发并切丝，发香菇的水保留以备做汤汁。接着将牛肉片过油炒制，并加入少许葱头和姜末炒香，随后放入酱油，以中火炒制约10分钟。
3、吉野家牛肉饭的制作步骤如下： 准备原料和配料 原料：牛肉片、米饭。 配料：洋葱、糖、红酒、盐、美极牛肉粉、酱油。 洋葱切丝 将洋葱切成细丝，备用。 调制调料 在一个小碗内倒入适量的红酒、美极牛肉粉、酱油和少量水，搅拌均匀。
吉野家牛肉饭做法
1、制作香喷喷的吉野家牛肉饭，可以按照以下步骤进行：准备蔬菜：西兰花：洗净并焯水，备用。胡萝卜：雕刻成小块，焯水备用。干香菇：泡发并切丝，保留泡香菇的水用于做汤汁。炒制牛肉：将牛肉片过油炒制。加入少许葱头和姜末炒香。放入酱油，以中火炒制约10分钟。
2、原料：吉野家牛肉饭的原料：牛肉片、米饭。吉野家牛肉饭的配料：洋葱、糖、红酒、盐、美极牛肉粉、酱油。洋葱切丝预备。调一碗做吉野家牛肉饭要的调料：在一个小碗内倒入红酒、美极牛肉粉、酱油，少量水。在炒锅内加入2勺糖，不断搅拌，小火慢慢溶化。
3、热锅倒入少许油，加入切好的洋葱片，中小火翻炒至洋葱变软、微微透明，散发出香味。 煮牛肉：加入腌制好的牛肉片或肥牛片，快速翻炒至牛肉变色。倒入调制好的酱汁，继续煮约2-3分钟，直到牛肉完全熟透，酱汁稍微收浓。 摆盘：将煮好的米饭盛入碗中，铺上煮好的牛肉和洋葱，淋上适量的酱汁。
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1、加入牛肉：将腌制好的牛肉片连同腌汁一起倒入锅中，快速翻炒，确保牛肉片均匀受热。加高汤：倒入1杯日式高汤或清水，转小火慢炖，让牛肉和洋葱充分吸收汤汁的味道。炖煮过程中可以根据个人口味适当调整咸淡，如果需要可以再添加一些酱油或盐。 组合牛肉饭 盛饭：将煮好的米饭盛入碗中，压实。
2、制作香喷喷的吉野家牛肉饭，可以按照以下步骤进行：准备蔬菜：西兰花：洗净并焯水，备用。胡萝卜：雕刻成小块，焯水备用。干香菇：泡发并切丝，保留泡香菇的水用于做汤汁。炒制牛肉：将牛肉片过油炒制。加入少许葱头和姜末炒香。放入酱油，以中火炒制约10分钟。
3、准备牛肉：如果使用牛里脊肉，切成薄片后用少许生抽、糖和淀粉腌制10分钟，这样可以使牛肉更嫩滑。如果使用肥牛片，可以省略腌制步骤，直接使用。 调制酱汁：在一个碗中混合生抽、老抽、味醂、糖、清水和日式高汤，搅拌均匀备用。
4、不太建议楼主自己在家做吉野家牛肉饭，因为很难还原店里口味。我之前试过，调料都挺贵的，做一次食材成本比在店里吃还高，而且吉野家牛肉饭用的汤汁有他们自己的制作方法，自己做的味道总是差点意思。在店里吃吉野家牛肉饭的话，出餐快，吃起来方便又美味，还挺值的。
5、吉野家牛肉饭的制作方法如下：所需材料： 肥牛170G 洋葱80G 胡萝卜50G 西兰花30G 蚝油10G 白糖3G 白芝麻适量 油适量 盐适量 米饭适量 制作步骤： 准备蔬菜：将西兰花摘成小朵，胡萝卜切成薄片，洋葱切成细丝备用。
吉野家牛肉饭做法(吉野家牛肉饭做法正宗)
1、牛肉（切成薄片）：200克 米饭：400克 洋葱（切成细片）：1/2个 青葱（切成小段）：适量 生姜（切成细丝）：适量 烤海苔：适量 酱油：2汤匙 糖：1汤匙 日本料酒：1汤匙 水：1汤匙 1 食用油：适量 步骤： 将洋葱和生姜切成细丝。
2、制作香喷喷的吉野家牛肉饭，可以按照以下步骤进行：准备蔬菜：西兰花：洗净并焯水，备用。胡萝卜：雕刻成小块，焯水备用。干香菇：泡发并切丝，保留泡香菇的水用于做汤汁。炒制牛肉：将牛肉片过油炒制。加入少许葱头和姜末炒香。放入酱油，以中火炒制约10分钟。
3、正宗吉野家牛肉饭的做法如下：材料： 牛肉：切成薄片状，去除多余的脂肪 洋葱：切成细丝状 葱：切成小段状 米饭：煮好备用 酱油：2勺 日本料酒：2勺 砂糖：1勺 水：3勺 面粉：适量 步骤： 调制酱汁：将酱油、日本料酒、砂糖和水混合在一起，制成酱汁备用。
4、制作香喷喷的吉野家牛肉饭，首先需准备西兰花，将其洗净并焯水，备用。接着处理胡萝卜，将其雕刻成小块，并焯水备用。同时，干香菇需泡发并切丝，发香菇的水保留以备做汤汁。接着将牛肉片过油炒制，并加入少许葱头和姜末炒香，随后放入酱油，以中火炒制约10分钟。
5、准备牛肉：如果使用牛里脊肉，切成薄片后用少许生抽、糖和淀粉腌制10分钟，这样可以使牛肉更嫩滑。如果使用肥牛片，可以省略腌制步骤，直接使用。 调制酱汁：在一个碗中混合生抽、老抽、味醂、糖、清水和日式高汤，搅拌均匀备用。
6、放牛肉：将炖煮好的牛肉和洋葱均匀地铺在米饭上。装饰：可以在牛肉饭上撒一些切碎的葱花或芝麻，增加颜色和风味。配菜：吉野家牛肉饭通常会搭配一些腌渍物如泡菜、酸梅等，可以根据自己的喜好准备一些简单的配菜。小贴士 牛肉的选择：选择肥瘦相间的牛肉部位，这样炖煮出来的肉质会更加嫩滑多汁。
吉野家牛肉饭怎么做
1、制作香喷喷的吉野家牛肉饭，可以按照以下步骤进行：准备蔬菜：西兰花：洗净并焯水，备用。胡萝卜：雕刻成小块，焯水备用。干香菇：泡发并切丝，保留泡香菇的水用于做汤汁。炒制牛肉：将牛肉片过油炒制。加入少许葱头和姜末炒香。放入酱油，以中火炒制约10分钟。
2、原料：吉野家牛肉饭的原料：牛肉片、米饭。吉野家牛肉饭的配料：洋葱、糖、红酒、盐、美极牛肉粉、酱油。洋葱切丝预备。调一碗做吉野家牛肉饭要的调料：在一个小碗内倒入红酒、美极牛肉粉、酱油，少量水。在炒锅内加入2勺糖，不断搅拌，小火慢慢溶化。
3、加入牛肉：将腌制好的牛肉片连同腌汁一起倒入锅中，快速翻炒，确保牛肉片均匀受热。加高汤：倒入1杯日式高汤或清水，转小火慢炖，让牛肉和洋葱充分吸收汤汁的味道。炖煮过程中可以根据个人口味适当调整咸淡，如果需要可以再添加一些酱油或盐。 组合牛肉饭 盛饭：将煮好的米饭盛入碗中，压实。
4、准备牛肉：如果使用牛里脊肉，切成薄片后用少许生抽、糖和淀粉腌制10分钟，这样可以使牛肉更嫩滑。如果使用肥牛片，可以省略腌制步骤，直接使用。 调制酱汁：在一个碗中混合生抽、老抽、味醂、糖、清水和日式高汤，搅拌均匀备用。