芒果西米露的做法（芒果西米露的做法和材料）

本文目录一览：

• 1、芒果怎么做好吃
• 2、芒果西米露怎么煮
• 3、芒果西米露怎么做
• 4、芒果西米露用牛奶还是椰汁
• 5、芒果西米露怎样做好吃?

芒果怎么做好吃

蘸酱油（潮汕吃法）材料：青芒果切块、酱油（或鱼露）+白糖+辣椒圈做法：直接蘸调好的酱汁，或淋在芒果上。特点：咸甜碰撞，意外和谐。 青芒果炒肉（东南亚风味）材料：青芒果切丝、鸡肉/猪肉、鱼露、咖喱粉、洋葱做法：肉片用咖喱粉腌制10分钟，炒熟备用。

将青芒果削皮，因为果皮有点涩，影响最终口感。将芒果切成块状，大小可根据个人喜好来定。腌制芒果：在切好的芒果块上撒上适量的盐，腌制2小时左右。如果怕酸，可以延长腌制时间。腌制后，用清水洗去芒果块上的盐分，如果感觉过咸，可以用清水浸泡一段时间，直至咸味适中。

芒果去皮去核，一部分切成小块备用，另一部分用搅拌机打成泥。吉利丁片提前用冷水泡软。将牛奶和糖加热至糖溶解，然后加入泡软的吉利丁片，搅拌至完全溶解。将芒果泥倒入牛奶液中，搅拌均匀，然后过筛去除杂质。将芒果小块放入模具底部，倒入芒果牛奶液，冷藏至凝固。

芒果西米露怎么煮

1、芒果西米露的煮制方法如下：准备材料：主料：芒果、西米50g左右。辅料：冰糖适量、牛奶或椰浆适量。煮制西米：烧水：锅中倒入足量的水，大火烧开。下西米：水开后，将西米倒入锅中，并用勺子轻轻搅拌，防止西米粘连在一起。转小火煮：盖上锅盖，转小火煮约1520分钟，期间需要不时搅拌，以防粘锅。

2、沸水下锅：锅中加水烧开（水量要多，西米会膨胀），倒入西米，中火煮15分钟，边煮边搅拌防粘底。焖透：关火后盖盖子焖10分钟，直到西米完全透明（中心无白点）。如果还有白芯，可再煮5分钟+焖5分钟。过凉水：捞出西米用冷水冲洗，洗掉黏液，口感会更Q弹。

3、把沥干水分的西米倒入牛奶锅中，与牛奶充分混合。继续小火煮3 - 5分钟，让西米充分吸收牛奶的味道，同时使西米更加软糯。煮的过程中要不时搅拌一下，防止西米沉底糊锅。加入芒果 将切好的芒果块放入煮好的西米露中，轻轻搅拌均匀。让芒果与西米露充分融合，使每一勺西米露都能吃到香甜的芒果。

4、芒果西米露的做法步骤如下，西米需要泡半小时左右：准备西米：泡西米：西米用清水洗一下，再用清水泡上半小时左右。煮西米：第一次煮：汤锅加清水烧开，把泡好的西米捞起放入沸水中煮至半透明，然后捞起用凉水冲洗。

芒果西米露怎么做

1、沸水下锅：锅中加水烧开（水量要多，西米会膨胀），倒入西米，中火煮15分钟，边煮边搅拌防粘底。焖透：关火后盖盖子焖10分钟，直到西米完全透明（中心无白点）。如果还有白芯，可再煮5分钟+焖5分钟。过凉水：捞出西米用冷水冲洗，洗掉黏液，口感会更Q弹。

2、芒果西米露的做法很简单，先把西米煮熟，然后用冷水反复冲凉后浸泡在冷水里，最后加入切好的芒果丁倒入牛奶或者椰汁即可，很适合夏天吃。根据个人的口味，可以稍稍加点冰糖，椰汁比较甜，用了椰汁的话可以少放点糖，不然就过于甜了。

3、芒果西米露的制作方法如下：准备材料 主料：芒果、椰汁、牛奶。 辅料：小西米适量、蜂蜜适量。煮西米 锅中加水烧开，将西米倒入锅中，转小火，并盖上盖子煮。 大约煮30分钟左右，待西米煮至透明，只剩中间一点小白点时，关火，盖上盖子焖5分钟。

4、芒果西米露的制作方法如下：准备材料 主料：西米2两，芒果3个，草莓2粒。 其他食材：糖1/2杯，牛奶和椰汁适量，蜂蜜少许。煮西米 锅中加水烧开，水量需加足一些。 将西米倒入锅中，转小火，盖上盖子煮。煮的过程中不时搅拌一下，避免糊底。

5、芒果西米露的煮制方法如下：准备材料：主料：芒果、西米50g左右。辅料：冰糖适量、牛奶或椰浆适量。煮制西米：烧水：锅中倒入足量的水，大火烧开。下西米：水开后，将西米倒入锅中，并用勺子轻轻搅拌，防止西米粘连在一起。转小火煮：盖上锅盖，转小火煮约1520分钟，期间需要不时搅拌，以防粘锅。

芒果西米露用牛奶还是椰汁

1、芒果西米露用牛奶或者椰汁都是可以的，这个是看个人的喜好不同有不同的选择。用椰汁做出来的芒果西米露不仅有椰味还有奶味，香甜可口。也有人用牛奶和椰汁同煮，或者多放椰汁或者多放牛奶都可以。牛奶是补充营养的绝佳选择，能够给人体补充生长发育所需的各种养分，所以一般煮芒果西米露都是用牛奶的为多。

2、芒果西米露用椰汁和牛奶都可以，用牛奶成品味道是奶香味，用椰汁是椰香味。芒果西米露是夏季比较受欢迎的甜品之一，它的做法也比较简单。西米是一种淀粉制品，营养价值高，对人体有极大的好处。用椰汁做出来的芒果西米露不仅有椰味还有奶味，香甜可口。也有人用半份纯牛奶和半份椰汁同煮。

3、芒果西米露既可以用牛奶也可以用椰汁：使用牛奶：如果使用牛奶制作芒果西米露，成品会带有浓郁的奶香味，口感醇厚。使用椰汁：如果选择椰汁，芒果西米露则会散发出清新的椰香味，同样香甜可口。此外，椰汁制作的芒果西米露除了椰味还会有一定的奶味。

4、芒果西米露既可以用牛奶也可以用椰汁，这主要取决于个人的口味偏好。牛奶：牛奶是补充营养的绝佳选择，能够给人体补充生长发育所需的各种养分。使用牛奶制作的芒果西米露，奶香浓郁，口感顺滑，是很多人喜欢的选择。椰汁：椰汁制作的芒果西米露则带有独特的椰香，同时也有奶味，香甜可口。

5、芒果西米露用椰汁和牛奶都可以，用牛奶成品味道是奶香味，用椰汁是椰香味。芒果西米露是夏季比较受欢迎的甜品之一，它的做法也比较简单。西米是一种淀粉制品，营养价值高，对人体有极大的好处。它除了能制作芒果西米露外还能制作其他产品。

6、芒果西米露用椰汁更常见，但牛奶的使用也十分普遍，具体选择取决于个人口味。以下是关于芒果西米露中使用牛奶和椰汁的详细分析：椰汁：椰汁混合了奶香和独特的椰味，使得芒果西米露口感更加香甜，是许多人的首选。使用椰汁时，可以适当减少糖分，以免过于甜腻。

芒果西米露怎样做好吃?

将银耳泡发，洗净备用。 西米用清水浸泡30分钟，洗净备用。 芒果去皮去核，切成小块。 柚子肉切成小块。 将椰浆和适量水倒入锅中，加入冰糖，用小火煮至冰糖融化。 加入银耳和西米，继续用小火煮10分钟。 待银耳和西米煮熟后，加入芒果和柚子肉，煮开即可。

准备材料： 西米：100g，选择质净色白的西米，这样的西米口感更佳。 糯米：这里建议使用黑血糯米，100g，黑血糯米不仅颜色诱人，而且营养丰富。当然，普通糯米也是可以的。 芒果：100g，选择新鲜成熟的芒果，口感更佳。 椰汁：245ml，椰汁的香甜能为这道甜品增添不少风味。

芒果西米露的做法很简单，先把西米煮熟，然后用冷水反复冲凉后浸泡在冷水里，最后加入切好的芒果丁倒入牛奶或者椰汁即可，很适合夏天吃。根据个人的口味，可以稍稍加点冰糖，椰汁比较甜，用了椰汁的话可以少放点糖，不然就过于甜了。

混合材料：将椰汁芒果混合物、煮好的西米、以及切好的芒果丁依次加入杯子里面，即可完成芒果西米露的制作。另外，芒果的简单好吃做法还有芒果布丁：准备材料：芒果、牛奶、白凉粉、糖。处理芒果：芒果去皮切丁，放到碗中备用。