家用全自动面包机制作视频（全自动面包机做面包怎么做才松软好吃）

本文目录一览：

• 1、家用面包机面包配料表
• 2、家用面包机做蛋糕的方法(自动面包机怎样做蛋糕)
• 3、家庭做面包的简单方法教程
• 4、家用面包机配方

家用面包机面包配料表

以下是家用面包机制作基础面包的通用配料表及常见变种配方，适合大部分机型（如松下、东菱、美的等）。使用时请根据面包机容量（500g/750g/1000g）调整用量，并参考具体型号的说明书。

基础面包配料表 高筋面粉：250克水：100克纯牛奶：100克鸡蛋：1个酵母：3克糖：40克猪油或黄油：40克盐：3克制作步骤：除油和盐外，将所有成分放入面包机中。选择适当的面包程序开始制作。

- 第一步：将黄油放入面包机，启动烘烤程序至黄油融化。 加入面粉和其它材料：- 第二步：将面粉、鸡蛋、盐、牛奶、糖、酵母粉混合均匀后放入面包机。 开始烘焙：- 第三步：选择面包机上的“普通面包”程序，设置“烤色中”，重量为750克。

家用面包机做面包的配料表可以根据个人口味和喜好有所不同。以下是一些常见的面包配料，供您参考：基础面包配料：高筋面粉300克、牛奶150毫升、鸡蛋1个、白砂糖30克、盐3克、黄油30克、干酵母3克。

家用面包机做面包需要的材料主要包括以下几种：牛奶：120克，用于提供面包的湿润度和一定的风味。温牛奶更易于酵母发酵，因此建议将牛奶稍微加热至温热状态。干酵母：5克，是面包发酵的关键，能使面团膨胀松软。将干酵母加入温牛奶中，轻轻搅拌后静置，可以激活酵母的活性。

家用面包机做蛋糕的方法(自动面包机怎样做蛋糕)

1、制作流程：将牛奶、鸡蛋、盐放入面包机，加入糖、面粉和酵母，选择甜面包程序，重量选择5lb，色泽选择light色。按开始键，等面包机工作10分钟后加入黄油，面包机发出提示音后倒入果仁。约2小时55分钟后，蛋糕烤制完成。

2、用面包机做蛋糕的步骤如下：准备食材 面粉、酵母、牛奶、糖、盐、淡奶油、黄油、鸡蛋。制作步骤 混合液体材料： 先把牛奶、糖、盐、鸡蛋、淡奶油倒入面包桶中，使用搅拌功能将其搅拌均匀。加入干性材料：接着把面粉和酵母倒入桶中，与之前的奶液一起搅拌，直至形成面团。

3、做蛋糕的方法：准备材料：鸡蛋、低筋面粉、细砂糖、玉米油（或黄油）、牛奶等。具体用量需根据蛋糕配方和个人口味进行调整。混合材料：将鸡蛋、细砂糖、玉米油和牛奶放入面包机的搅拌桶中，用搅拌器或筷子稍微搅拌一下，避免材料在搅拌过程中飞溅。

家庭做面包的简单方法教程

1、烘烤： 表面刷蛋液或牛奶(可选)，放入烤箱中层，180°C烤25-30分钟，至表面金黄。 出炉后震模散热，冷却后再切片。 注意事项： 酵母避免直接接触盐，否则可能失效。 发酵时间因温度而异，冬季可隔温水辅助。 面包保存：晾凉后密封，室温存2天，或冷冻保存。如需其他口味(如全麦、果干)，可调整面粉比例或添加辅料。

2、配方（软甜面包）：高筋粉：250g 纯牛奶：50g 水：30g 淡奶油：30g 糖：45g 鸡蛋液：20g（半个鸡蛋）干酵母：2g 盐：3g 黄奶油：30g 步骤：面粉+糖混匀，+酵母，+水+牛奶+淡奶油+鸡蛋液和成面团。+盐，继续揉（拆，摔）至面团表面有些光滑。

3、做法步骤：鸡蛋、酵母、白糖放到大碗中。300克面粉一边倒入盆中一边搅拌，不要一次性倒入了盆中。搅拌成面絮状，在加入15克融化的黄油，没有黄油可以用植物油代替，使用黄油有一股浓郁的奶香味。

4、使用家庭面包机做面包的简单方法如下：准备材料： 高筋面粉：500克 酵母：3克 砂糖：50克 盐：5克 牛奶或淡奶油：200克 鸡蛋：1个 制作步骤： 面团准备：将高筋面粉放入面包机搅拌杯中，加入酵母、白砂糖、盐和鸡蛋，再倒入牛奶或淡奶油。启动面包机的搅拌功能，开始搅拌。

家用面包机配方

1、以下是家用面包机制作基础面包的通用配料表及常见变种配方，适合大部分机型（如松下、东菱、美的等）。使用时请根据面包机容量（500g/750g/1000g）调整用量，并参考具体型号的说明书。

2、- 面包专用粉：5杯 - 酵母粉：1小勺（使用面包机附带的小勺，本例选用安琪高活性干酵母）- 色拉油或黄油：2勺 了解更多配方请点击：- [面包机制作面包配方（500克）](#)- [面包机制作面包配方（900克）](#) 加入黄油：- 第一步：将黄油放入面包机，启动烘烤程序至黄油融化。

3、首先，将液体材料如牛奶175克，一个鸡蛋，30克细砂糖和20克炼乳依次加入面包机内，将3克盐放在另一边。然后，在面粉中心挖一个小洞，加入5克耐高糖酵母。接下来，选择面包机的和面模式（我的东菱面包机模式8），将搅拌时间从10分钟调整到20分钟。