荷兰豆的做法大全（荷兰豆的做法大全视频播放）

本文目录一览：

• 1、荷兰豆怎么做好吃
• 2、荷兰豆怎样做好吃
• 3、荷兰豆的做法大全分享(家常荷兰豆怎么做超好吃)
• 4、荷兰豆的做法
• 5、荷兰豆怎么做才好吃家常做法

荷兰豆怎么做好吃

1、荷兰豆去筋，洗净，斜刀切成片状。鸡蛋打入碗中，加入盐搅拌均匀。热锅凉油，倒入鸡蛋液，翻炒至凝固盛出备用。锅中再加入少许油，放入荷兰豆豆粒，翻炒均匀。加入适量盐调味，继续翻炒至荷兰豆熟透。最后加入炒好的鸡蛋，翻炒均匀即可。特点：这种做法简单易做，营养丰富，是一道家常美食。以上是一些荷兰豆豆粒的常见做法，你可以根据自己的口味和喜好进行调整。

2、蒜蓉炒荷兰豆（经典快手菜）材料：荷兰豆300克、蒜3瓣、盐适量、食用油1勺、鸡精（可选）少许 做法： 处理荷兰豆：撕去两边的老筋，洗净后焯水30秒（水中加少许盐和油，颜色更翠绿），捞出过凉水备用。 爆香蒜末：热锅冷油，小火将蒜末炒至金黄出香味。

3、处理食材 荷兰豆撕去两头的筋，焯水30秒（水里加几滴油和盐，颜色更绿），捞出过冷水沥干。肉片用1勺生抽+半勺料酒+1小勺淀粉+少许油抓匀，腌10分钟（更嫩滑）。 快炒出锅 热锅冷油，中火下肉片快速滑炒至变色，盛出备用。余油爆香蒜末，转大火倒入荷兰豆翻炒1分钟。

4、荷兰豆的美味做法有以下五种：清炒荷兰豆：材料：荷兰豆300克，洋葱50克，橄榄油适量。调料：盐、胡椒粉适量。步骤：荷兰豆焯水后备用；洋葱切丝煸炒出香味，加入荷兰豆，调入盐和胡椒粉翻炒均匀。煮荷兰豆汤：材料：荷兰豆300克，鸡肉块150克，红枣10个，枸杞适量，鸡汤适量。调料：盐、胡椒粉适量。

荷兰豆怎样做好吃

荷兰豆要做得好吃，可以尝试以下几种方法：蒜蓉荷兰豆：做法：将荷兰豆去筋洗净，热油后炸至熟透，捞出装盘。再加入蒜末、盐和味精搅拌均匀。特点：简单美味，清香爽口，适合喜欢原汁原味的人。荷塘月色：做法：准备藕片、荷兰豆、红椒等食材，焯水烫熟后，热油炒香蒜末和姜丝，加入主料大火翻炒，调入盐、生抽和蚝油。

将荷兰豆摘好洗净，去除老筋和杂质。大蒜切末，小米椒切圈，以便更好地释放香味和辣味。烹饪过程：锅内倒入适量油，油温烧至7成热。这个温度能使食材迅速受热，保持脆嫩口感。放入切好的蒜末和小米椒，炒香。这一步是提味的关键，能激发出大蒜和小米椒的独特风味。放入荷兰豆快速翻炒。

荷兰豆好吃的做法如下：准备食材：荷兰豆半斤，确保新鲜并摘好洗净。大蒜3瓣，切末备用。小米椒2个，切圈以增加辣味和色泽。烹饪步骤：炒香调料：锅内倒入适量油，油温烧至7成热时，放入切好的蒜末和小米椒，快速翻炒至香味四溢。

蒜蓉炒荷兰豆（经典快手菜）材料：荷兰豆300克、蒜3瓣、盐适量、食用油1勺、鸡精（可选）少许 做法： 处理荷兰豆：撕去两边的老筋，洗净后焯水30秒（水中加少许盐和油，颜色更翠绿），捞出过凉水备用。 爆香蒜末：热锅冷油，小火将蒜末炒至金黄出香味。

炒荷兰豆简单又好吃的方法有以下几种： 蒜茸炒荷兰豆 准备材料：荷兰豆、蒜茸、盐、糖、生抽。 步骤：荷兰豆斜切，焯水后备用。热锅加油，放入蒜茸略炒，加入荷兰豆翻炒，再加入适量的盐、糖和生抽调味即可。 肉丝炒荷兰豆 准备材料：荷兰豆、肉丝、蚝油、姜末、淀粉、盐、糖、鸡精。

荷兰豆撕去两头的筋，焯水30秒（水里加几滴油和盐，颜色更绿），捞出过冷水沥干。肉片用1勺生抽+半勺料酒+1小勺淀粉+少许油抓匀，腌10分钟（更嫩滑）。 快炒出锅 热锅冷油，中火下肉片快速滑炒至变色，盛出备用。余油爆香蒜末，转大火倒入荷兰豆翻炒1分钟。

荷兰豆的做法大全分享(家常荷兰豆怎么做超好吃)

1、素炒荷兰豆 为了保持荷兰豆的青翠色泽，在焯水时加入少许的盐和油是关键。焯好水的荷兰豆与红椒丝一同在锅中翻炒，直至熟透。最后，撒上少许食盐，一道色香味俱佳的素炒荷兰豆便完成了。荷兰豆炒肉 将瘦肉切成片，与糖、淀粉和酱油拌匀后腌制片刻。与此同时，将荷兰豆去筋并切好红椒备用。

2、加入荷兰豆和腊肉 放入荷兰豆转大火快速翻炒。因为腊肉已经有盐味，所以要注意盐的用量，先少放一点盐。如果觉得味道不够，可以再加少许生抽来提味。如果喜欢有点甜味，可以加入3 - 5克白糖来中和味道。加入炒过的腊肉片，一起翻炒均匀，让荷兰豆和腊肉充分融合味道。

3、荷兰豆是一种口感清脆、营养丰富的蔬菜，家常做法以突出其鲜甜和爽脆为主。

荷兰豆的做法

凉拌荷兰豆：将荷兰豆焯水后，加入生抽、白砂糖、食盐、酱油、香油、姜末、蒜末等调料拌匀，口感清新爽口，非常适合夏天食用。以上做法可以根据个人口味和喜好进行调整，享受烹饪的乐趣，品尝荷兰豆的美味。

荷兰豆去筋，洗净，斜刀切成片状。鸡蛋打入碗中，加入盐搅拌均匀。热锅凉油，倒入鸡蛋液，翻炒至凝固盛出备用。锅中再加入少许油，放入荷兰豆豆粒，翻炒均匀。加入适量盐调味，继续翻炒至荷兰豆熟透。最后加入炒好的鸡蛋，翻炒均匀即可。特点：这种做法简单易做，营养丰富，是一道家常美食。

清炒荷兰豆：这是最简单的做法，只需要将荷兰豆洗净，去掉两端，然后放入热油的锅中快速翻炒，加入适量的盐和其他调料即可。这种做法保留了荷兰豆的原味，口感清脆。

做法：荷兰豆切丝，焯水后加入少许金针菇和红椒丝一起清拌，最后加入少许香油。特点：口感清爽，色彩搭配诱人，适合夏天食用。荷兰豆炒饭：做法：香肠切丁煸炒，加入荷兰豆一起翻炒，然后加入米饭继续翻炒，调味即可。特点：香肠的咸香与荷兰豆的清甜相结合，米饭吸收了两者的香味，口感更佳。

清炒荷兰豆 这是最简单也是最常见的做法。首先，将荷兰豆去掉两头及筋，洗净后焯水（放入沸水中煮一两分钟，然后迅速捞出并浸入冷水中以保持颜色鲜绿）。热锅凉油，下入蒜末爆香，然后加入荷兰豆快速翻炒，加入适量盐和少许鸡精调味，炒至荷兰豆变色即可出锅。

荷兰豆怎么做才好吃家常做法

荷兰豆300克、蒜3瓣、盐适量、食用油1勺、鸡精（可选）少许 做法： 处理荷兰豆：撕去两边的老筋，洗净后焯水30秒（水中加少许盐和油，颜色更翠绿），捞出过凉水备用。 爆香蒜末：热锅冷油，小火将蒜末炒至金黄出香味。 翻炒调味：倒入荷兰豆大火快炒1分钟，加盐、少许鸡精调味即可。

荷兰豆做给孩子吃，可以尝试以下做法，不仅美味还营养均衡：荷兰豆炒培根 准备材料：荷兰豆去两头梗和老筋，洗净备用；培根切削片；红椒切块；蒜切碎。绰水荷兰豆：将荷兰豆放入加了盐的开水中绰水约20秒，然后迅速捞出放入冰水中，以保持其翠绿色泽和脆嫩口感。

炒荷兰豆好吃的做法如下：准备食材：主料：荷兰豆12根。配料：泡发黑木耳1小把，香菇2个，山药1节，胡萝卜半根。调料：食用油少许，盐适量。处理食材：将所有食材清洗干净，胡萝卜和山药去皮后再清洗。荷兰豆切成3cm左右的段，山药、胡萝卜、香菇随意切片。

荷兰豆：选择新鲜的荷兰豆，耐心撕去老筋，用斜刀切成小段，这样处理后的荷兰豆更易熟且口感更佳。盐水浸泡：将切好的荷兰豆放入盐水中浸泡清洗，以去除表面的杂质和农药残留。腊肠：切少许腊肠备用，腊肠的加入可以提升整道菜的香气和口感。

荷兰豆炒得好吃的一个做法是搭配丸子和蒜苗、红辣椒一起炒，具体步骤如下： 准备食材 荷兰豆：洗净后装入盘中备用。 丸子：切成小一点的块状，以便炒制时更加入味。 红辣椒和蒜苗：分别洗净，切好备用。蒜苗不要带太多叶子。 炒制过程 炒红辣椒：烧热锅后放油，先将红辣椒放入锅中炒出辣味。