水果捞的做法（水果捞的做法教程）

本文目录一览：

• 1、水果捞怎么做
• 2、水果捞的做法
• 3、水果捞摆地摊做法
• 4、水果捞怎么做口味好吃窍门
• 5、正宗水果捞的做法

水果捞怎么做

1、简单版水果捞 材料准备：将各种喜欢的水果切成小块。 制作过程：将切好的水果块放入碗中，倒入适量牛奶，搅拌均匀。可以根据个人口味调整牛奶的用量。 食用建议：可以直接食用，也可以放入冰箱冷藏后食用，口感更佳。

2、处理水果：所有水果洗净切小块（约1-2cm立方）。 煮西米/芋圆（可选）：西米：水沸后下西米，煮15分钟至透明，关火焖10分钟，过凉水备用。芋圆：煮至浮起后捞出过冰水更Q弹。 组装：碗底铺水果，加入西米或芋圆，倒入酸奶或椰奶，淋蜂蜜或炼乳调味。

3、制作美味的水果捞，可以参考以下几种方法：什果淡奶西米捞：煮西米：水煮开后倒入西米，煮至滚开，熄火浸泡20分钟，之后倒掉多余水分。加淡奶：加入淡奶煮滚，盛入碗中，放入冰箱冷藏。准备水果：将各种时令水果洗净、剥皮、切丁。组合：从冰箱取出淡奶西米，加入切好的水果丁，即可享用。

水果捞的做法

1、准备工作 1 工具和材料 容器：透明塑料碗或纸碗（建议500ml左右，方便顾客携带）。勺子或叉子：一次性餐具。保鲜盒：用于存放切好的水果。冰块或冰袋：保持水果新鲜。招牌或广告牌：写上“水果捞”字样，吸引顾客。小推车或桌子：摆摊的工具。收款二维码：方便顾客支付。

2、水果捞是一款非常健康、美味、清爽的甜品，以下是制作水果捞的步骤：选择自己喜欢的水果，将水果洗净，切成小块，将牛奶倒入碗中备用，将糖和水按照1：1的比例混合，加热至糖完全溶解，将切好的水果放入碗中，加入适量的糖水，搅拌均匀。加入适量的奶油，撒上一些果仁、果脯、花朵等装饰物，增加美观度。

3、可选配料：西米、芋圆、红豆、椰果、坚果碎、蜂蜜/炼乳 做法： 处理水果：所有水果洗净切小块（约1-2cm立方）。 煮西米/芋圆（可选）：西米：水沸后下西米，煮15分钟至透明，关火焖10分钟，过凉水备用。芋圆：煮至浮起后捞出过冰水更Q弹。

4、配料：西米30g、芋圆50g（可选）、冰块少许 做法： 处理水果：所有水果切小块（芒果建议用台农芒，更香甜）。 煮西米：水开后下西米，煮15分钟至透明，捞出过冰水沥干。 组合：碗底铺西米和芋圆，加入水果块，倒入椰奶或酸奶。 调味：淋炼乳或蜂蜜，冷藏30分钟更佳。

水果捞摆地摊做法

1、准备工作 1 工具和材料 容器：透明塑料碗或纸碗（建议500ml左右，方便顾客携带）。勺子或叉子：一次性餐具。保鲜盒：用于存放切好的水果。冰块或冰袋：保持水果新鲜。招牌或广告牌：写上“水果捞”字样，吸引顾客。小推车或桌子：摆摊的工具。收款二维码：方便顾客支付。

2、摆地摊水果捞的做法如下：准备所需工具和材料：水果（建议选择多种颜色的水果，如草莓、蓝莓、芒果、葡萄等），捞网，冰块，碟子，勺子，糖水或者奶油。将冰块放入碟子中，然后在冰块上放上捞网。把水果洗净，切成适当大小的块状。把切好的水果放入捞网上方，然后用勺子轻轻地拌匀。

3、水果捞酸奶做法：准备食材：红枣牛奶一盒，芒果一个、香蕉一个，谷粒多适量。第一步，先处理水果。芒果切块，这里教大家一个很实用的切芒果小窍门，先把芒果带皮切成两半，注意避开中间那个大核，有核的那半可以直接把核切掉。

水果捞怎么做口味好吃窍门

1、准备水果 苹果去皮切块，然后放入开水锅里汆烫一下，这样可以去除苹果的涩味，同时保持苹果的脆嫩口感。但注意汆烫时间不宜过长，以免苹果变软。 处理坚果 将熟花生仁和核桃仁擀碎，这样可以增加口感层次，使水果捞更加丰富多样。 组合食材 取一个食器，先放入温热好的苹果块，然后倒入温牛奶。

2、水果丁，最好是在糖水冷藏快半小时的时候可以做的哦，以免放的时间太长了不卫生；水果捞中的水果可以按照自己的喜好来决定；孩子比较喜欢的吃这个水果捞，因此建议冰糖可以少放一些。

3、椰浆与酸奶：将椰浆与酸奶混合，口感更佳，带有椰子清香。加糖：根据个人口味，可适当加糖；若追求健康减肥，则不建议加糖。水果处理：形状：水果可以切片、挖球，或使用模具做成星星、心型、小动物等形状，增加趣味性。

4、秘制水果捞的制作方法如下：调制酸奶汁：准备一个碗，加入适量的酸奶。在碗中倒入椰汁和炼乳，根据个人口味调整比例。使用勺子或筷子搅拌均匀，直至调成糊状。准备水果：准备一个碗或者盒子，依次放入切好的苹果块和香蕉块。接着放入葡萄和猕猴桃块。

5、制作步骤：将各种水果洗净，切成小块或小丁。把酸奶倒入碗中备用。将切好的水果放入碗中，与酸奶拌匀即可。总的来说，广东水果捞的做法多样，可以根据个人口味和喜好选择不同的水果和配料进行搭配。无论是传统的话梅糖水水果捞，还是清爽的椰浆水果捞，亦或是健康的酸奶水果捞，都能满足你的味蕾需求。

正宗水果捞的做法

提前将水果洗净、去皮、切块，放入保鲜盒中冷藏保鲜。注意水果的新鲜度，避免氧化变色（如香蕉、苹果可最后切）。2 配料准备 提前煮好西米、芋圆等配料，冷藏备用。准备好酱汁，如酸奶、椰奶等。3 组装水果捞 根据顾客需求，将水果和配料装入碗中。淋上酱汁（如酸奶、椰奶等），最后撒上一些装饰物（如椰蓉、坚果碎）。

水果捞是一款非常健康、美味、清爽的甜品，以下是制作水果捞的步骤：选择自己喜欢的水果，将水果洗净，切成小块，将牛奶倒入碗中备用，将糖和水按照1：1的比例混合，加热至糖完全溶解，将切好的水果放入碗中，加入适量的糖水，搅拌均匀。加入适量的奶油，撒上一些果仁、果脯、花朵等装饰物，增加美观度。

处理水果：所有水果切小块（芒果建议用台农芒，更香甜）。 煮西米：水开后下西米，煮15分钟至透明，捞出过冰水沥干。 组合：碗底铺西米和芋圆，加入水果块，倒入椰奶或酸奶。 调味：淋炼乳或蜂蜜，冷藏30分钟更佳。Tips：水果现切现吃，避免氧化变味。