荷包蛋面条的做法（荷包蛋面条步骤）

本文目录一览：

• 1、青菜荷包蛋煮面条的做法-青菜荷包蛋煮面条怎么煮步骤图解
• 2、荷包蛋面条的做法
• 3、面条加荷包蛋的做法
• 4、怎样在面条里包荷包蛋?

青菜荷包蛋煮面条的做法-青菜荷包蛋煮面条怎么煮步骤图解

青菜荷包蛋煮面条的做法：准备好食材：面条一把，鸡蛋一个，小白菜适量；将大骨汤放入锅中煮；然后将鸡蛋打开后放入大骨汤里一去煮，做成荷包蛋；另用一锅，烧锅水加入少许盐；将面条放入锅中去煮；煮至面条七成熟；将面条放入骨汤后继续去煮；加入盐和胡椒粉调味；最后放入小白菜煮至变色即可。

当水煮沸后，将面条放入锅中，用筷子轻轻搅拌，防止面条粘连。根据面条的种类和口感喜好，煮制适当的时间，通常中火煮3-5分钟即可。煮荷包蛋：在锅中水面较为平静的地方，轻轻打入一个鸡蛋。立即将火调至中小火，保持水面微沸状态，慢慢煮制荷包蛋。

青菜鸡蛋煮面条的步骤如下：准备食材：面条300克鸡蛋1个油菜2棵香菜1根枸杞子5个食盐1茶匙姜5克浓汤宝半盒水2碗煮制过程：煮汤底：锅中放入两碗水，加入浓汤宝半盒和切好的姜丝。等水煮开。下面条：水煮开后，放入面条，用筷子轻轻拨散，防止粘连。

荷包蛋面条的做法

青菜荷包蛋煮面条的做法：准备好食材：面条一把，鸡蛋一个，小白菜适量；将大骨汤放入锅中煮；然后将鸡蛋打开后放入大骨汤里一去煮，做成荷包蛋；另用一锅，烧锅水加入少许盐；将面条放入锅中去煮；煮至面条七成熟；将面条放入骨汤后继续去煮；加入盐和胡椒粉调味；最后放入小白菜煮至变色即可。

荷包蛋面条的做法来啦，超简单哦，快来学学吧！先给锅热热身，加点油，等油热了就把切好的西红柿请进去翻炒翻炒，让它们变得软软的、香香的。加水开煮，这时候要来个小心机——直接把鸡蛋打入锅里，记得要轻手轻脚的哦，别让鸡蛋宝宝散架了。然后，就耐心地等三分钟，让鸡蛋慢慢成型。

荷包蛋面条的制作方法如下：所需食材： 鸡蛋2个 面条1把 老抽1勺 生抽2勺 蚝油1勺 葱1根 蒜5瓣 小米辣1个 白糖1勺 盐适量 制作步骤： 处理食材： 将蒜、小米辣、葱分别切末，备用。煎至金黄：锅中放油，油热后打入鸡蛋，煎至两面金黄，形成荷包蛋。

做法：在锅中放适量水，放半勺盐在水里搅匀。开火，当水将要沸腾的时候，看见锅底有密集的气泡就可以了，直接打入鸡蛋到锅里。小火煮五分钟，你会发现蛋黄开始慢慢凝固了，就可以了。这个时候就可以下面条了，面条下进去后，适当的用筷子拨开，避免黏在一起。

荷包蛋面条的做法如下：炒西红柿：锅里熟油后，加入西红柿进行翻炒。煮荷包蛋：在炒好的西红柿中加水，然后把鸡蛋直接打入锅里，注意要小心不能打散。鸡蛋打入后，先不要动它，让其自然成型，加热约三分钟。下面条：三分钟后，鸡蛋已经成型，此时可以加入面条进行煮制。

面条加荷包蛋的做法

1、面条加荷包蛋的做法如下：准备食材：面条鸡蛋葱、姜、蒜酱油、盐、食用油等调料煮面条：在锅中加入足够的水，大火煮沸。放入面条，用筷子轻轻搅动，防止面条粘连。根据面条的种类和厚度，煮制35分钟或更长时间，直至面条熟透。捞出面条，沥干水分，放入碗中备用。煎荷包蛋：在平底锅中倒入适量的食用油，烧热。

2、起锅倒水烧开，待锅底出现鱼眼泡时打入鸡蛋，然后关火把鸡蛋焖熟。小香葱洗净切碎、香菜洗净切碎、把切好的葱和香菜放入碗中，然后依次倒入所有调料。另起一锅倒水，把面条放进去煮熟。面条煮好后，盛出放到调好汤汁的碗里。放入煮好的荷包蛋，再倒适量煮面条的热汤即可享用。

3、做法：在锅中放适量水，放半勺盐在水里搅匀。开火，当水将要沸腾的时候，看见锅底有密集的气泡就可以了，直接打入鸡蛋到锅里。小火煮五分钟，你会发现蛋黄开始慢慢凝固了，就可以了。这个时候就可以下面条了，面条下进去后，适当的用筷子拨开，避免黏在一起。

4、煎荷包蛋：在平底锅中加入少量油，打入鸡蛋，用小火慢慢煎至蛋白凝固，蛋黄仍然半流质状态。也可以根据个人喜好，选择全熟或半熟的荷包蛋。准备其他配料：如果加入蔬菜或肉类，可以提前将其炒熟或煮熟，切成适当大小备用。

怎样在面条里包荷包蛋?

1、在面条里包荷包蛋，通常是指将煎好的荷包蛋放入面条中，使其成为面条的一部分。这种做法不仅能够增加面条的营养价值，还能让口感更加丰富多样。以下是制作包含荷包蛋的面条的详细步骤：准备材料：首先需要准备好面条和鸡蛋。

2、起锅倒水烧开，待锅底出现鱼眼泡时，轻轻打入鸡蛋。关键步骤：打入鸡蛋后，立即关火，并盖上锅盖，利用水的余温将鸡蛋焖熟。这样煮出的荷包蛋形状完整，口感嫩滑。准备调料和配菜：小香葱和香菜洗净后切碎。将切好的葱和香菜放入碗中，然后依次倒入盐、生抽和香油，搅拌均匀。

3、首先将小葱切碎，备用。锅里烧水，水开后开最小火，将鸡蛋打入煮荷包蛋，先用最小火，让荷包蛋定型。当鸡蛋完全定型，如图：然后火烧至水开下面条。放上葱花和葱花油，调入适量盐，鸡精，酱油和醋。大伙煮熟即可。

4、起锅倒水烧开，待锅底出现鱼眼泡时打入鸡蛋，然后关火把鸡蛋焖熟。小香葱洗净切碎、香菜洗净切碎、把切好的葱和香菜放入碗中，然后依次倒入所有调料。另起一锅倒水，把面条放进去煮熟。面条煮好后，盛出放到调好汤汁的碗里。放入煮好的荷包蛋，再倒适量煮面条的热汤即可享用。

5、适时翻面：如果你喜欢双面煎的荷包蛋，可以在蛋白凝固但蛋黄仍然柔软时，小心翻面，用余温将另一面煎至所需的熟度。调味增香：在煎荷包蛋的过程中，可以根据个人口味撒上少许盐或是黑胡椒粉，增加风味。

6、在平底锅中倒入适量的食用油，烧热。打入鸡蛋，根据个人口味加入少许盐或胡椒粉调味。用小火慢慢煎熟鸡蛋，一面煎至金黄色后翻面继续煎另一面，直至荷包蛋完全熟透。将煎好的荷包蛋放在煮好的面条上。调制汤汁：在锅中加入适量的食用油，烧热。放入切好的葱末、姜末和蒜末爆香。