澳洲龙虾的做法（澳洲龙虾的做法大全图解）

本文目录一览：

• 1、澳洲龙虾的家常做法
• 2、冷冻澳洲龙虾的做法有哪些
• 3、澳洲龙虾的做法分享
• 4、澳洲龙虾的4种做法步骤
• 5、澳洲龙虾三吃的做法

澳洲龙虾的家常做法

1、清蒸澳洲大龙虾 食材准备：大龙虾1只，酱油适量、姜2块、蒜10瓣、香油适量。具体做法：将清洗干净的龙虾放入蒸锅中，大火蒸约30分钟。姜蒜切末，混合酱油和香油制成蘸料。蒸熟的龙虾去掉壳，蘸上事先准备好的料汁即可食用。

2、澳洲龙虾的一种家常做法是清蒸龙虾，具体做法如下：准备阶段 解冻与清洗：首先，将澳洲龙虾从冰箱中取出，让其自然解冻。解冻后，用流动清水仔细清洗龙虾，确保表面干净无杂质。蒸制过程 蒸制时间：将清洗干净的龙虾放入蒸锅中，大火蒸制10分钟。蒸制时间不宜过长，以免龙虾肉质变老，影响口感。

3、清蒸澳洲龙虾 首先将鲜活的龙虾洗净，然后开水烫一下，取出沥干水分。在龙虾身体两侧各割一刀，放入蒸锅中，加入姜片、蒜头、葱段、料酒等调料，蒸15-20分钟即可。最后淋上热油、酱油和葱花即可。 红烧澳洲龙虾 将龙虾洗净，切成两半，去掉内脏和膏，备用。

4、澳洲龙虾家常做法——清蒸龙虾：清蒸步骤：解冻与清洗：将澳洲龙虾自然解冻后，用清水仔细清洗干净，确保去除表面的杂质和泥沙。蒸制：将洗净的龙虾放入蒸锅中，大火蒸制10分钟。蒸制时间要根据龙虾的大小适当调整，确保龙虾完全熟透。摆盘与汤汁处理：蒸好后，将龙虾取出并精美地摆盘。

冷冻澳洲龙虾的做法有哪些

首先将冷冻澳洲龙虾置于常温下解冻，注意不要用热水，以免破坏其肉质和口感。 在龙虾的颈部位置用刀深切，以确保龙虾死亡，避免烹饪时龙虾挣扎。 从龙虾的中间部分开始，一直到尾部，将其切成八块大小均匀的块。 接着，将龙虾的头部切开，分成十六块，这一步骤是为了更好地吸收调味料，增加风味。

，清蒸，将龙虾杀洗干净，放入锅中大火蒸4到5分钟。配海鲜酱油。2，蒜蓉蒸，将龙虾杀洗干净备用。大蒜切蓉，锅加油将蒜蓉一半炸至金黄，放入另一半生蒜蓉中，加少许盐，鸡汁。青红椒未。酱热油倒入蒜蓉中。将做好的蒜蓉放在龙虾肉上，上锅蒸4分钟，出锅放少许海鲜酱油即可。

冰镇生吃是澳洲龙虾的一种直接且美味的方法。首先，准备一个大的容器，将容器填满碎冰块并包裹上保鲜膜。 然后，取出龙虾肉并使用刀片将其切成薄片，均匀地码放在装满冰块的容器上。 最后，准备一份芥末、酱油和醋混合的调料，将切好的龙虾片蘸上调料即可享用，味道极其鲜美。

先放在凉水里面让它自己解冻，然后在澳龙脖子处下直刀将澳龙杀切断，放在铺有冰渣的盘中；用剪刀将龙虾的虾头和虾身分开而来，剪刀贴着虾头和虾身剪断分开，然后扭动虾身，将肉取出来。沿着虾尾巴两边剪开虾壳，然后再剪断虾壳和虾肉连着的筋，然后用手一点点的剥开虾壳，取肉了。

香煎龙虾 食材：澳洲龙虾、淀粉、鸡蛋清、料酒、盐、白砂糖、姜、青葱。 做法：将龙虾处理清洗干净，切块并用蛋清、淀粉挂糊，放入七分热的色拉油中煎至金黄。或者烧热锅倒入橄榄油，加入蒜姜爆香后加入龙虾翻炒，加入胡椒粉、料酒等调味料即可。

做法：龙虾解冻斩件﹐用清水浸20分钟﹐洗净备用 牛油2安士放锅中慢火煮溶﹐炒入面粉逐少拌入牛乳﹐再放芝士﹐边煮边搅﹐充份和合为止 烧溶小片牛油﹐炒香料头﹐质酒﹐放味料﹐拌入芝士料﹐煮沸後熄火﹐打入蛋黄。

澳洲龙虾的做法分享

1、生吃澳洲龙虾：将新鲜澳洲龙虾洗净，去壳留肉，搭配新鲜柠檬汁、细盐、香草等调料，生食其肉质鲜美，口感弹牙，营养丰富。 蒜茸蒸澳洲龙虾：将洗净的澳洲龙虾放置于蒸锅中，在虾肉上撒上蒜茸和适量调料，蒸至熟透。这样烹饪出的龙虾，肉质鲜嫩，蒜香浓郁。

2、步骤：将龙虾处理干净后剪成“剪刀手”形状，分离虾身和虾脑。将龙虾身斜切成块，沾上由鸡蛋白、淀粉和盐调制的粉浆，油炸至金黄色。热锅爆香蒜末和姜末，加入甜辣酱或番茄沙司，以及料酒、盐、糖、葱末和醋调味。将炸好的龙虾块和虾脑摆盘，浇上调好的酱汁。

3、首先将冷冻澳洲龙虾置于常温下解冻，注意不要用热水，以免破坏其肉质和口感。 在龙虾的颈部位置用刀深切，以确保龙虾死亡，避免烹饪时龙虾挣扎。 从龙虾的中间部分开始，一直到尾部，将其切成八块大小均匀的块。

澳洲龙虾的4种做法步骤

1、做法步骤： 把龙虾沿中线切开，分成两半。 香肠切沫蒸透，洋葱切沫放油锅内炒出香味，将香肠沫放入一起混合。 将洋葱香肠沫均匀撒在龙虾上，盖上芝士，芝士越多越好。 微波炉200°烤制5分钟，食用时将龙虾肉、芝士、洋葱香肠一起入口。

2、将龙虾洗净，放入蒸笼中蒸熟。 姜蒜剁碎，加入生抽和芝麻油拌匀，制成蘸酱。 龙虾蒸约30分钟后出锅，分解后蘸酱食用。 清水煮澳洲龙虾 - 食材准备：澳洲龙虾一只，葱花、盐、海鲜酱、鲍鱼汁适量。- 方法步骤： 用刷子将龙虾刷洗干净。 煮锅中加水煮沸，加少许盐，放入龙虾。

3、做法：将龙虾沿中线切开，切均匀分成两半。将香肠切碎蒸熟，洋葱切碎用油炒香，然后将香肠碎和洋葱碎混合。将混合物均匀撒在龙虾上，撒上越多芝士越好。将芝士覆盖在龙虾上，用微波炉以200摄氏度烤制5分钟。食用时，连同龙虾肉、芝士和洋葱香肠一起享用，味道丰富令人难忘。

4、清蒸澳洲龙虾：步骤：a. 将澳洲龙虾洗净，去除杂质。b. 在蒸锅中加入适量水，将龙虾放入蒸篮中。c. 在中火蒸煮约10-12分钟，或直到虾肉变成不透明白色。d. 取出蒸好的龙虾，可以根据个人口味添加一些蒸鱼豉油或蒜蓉。 龙虾焗饭：步骤：a. 将澳洲龙虾切成块状，备用。

澳洲龙虾三吃的做法

1、生吃澳洲龙虾：将新鲜澳洲龙虾洗净，去壳留肉，搭配新鲜柠檬汁、细盐、香草等调料，生食其肉质鲜美，口感弹牙，营养丰富。 蒜茸蒸澳洲龙虾：将洗净的澳洲龙虾放置于蒸锅中，在虾肉上撒上蒜茸和适量调料，蒸至熟透。这样烹饪出的龙虾，肉质鲜嫩，蒜香浓郁。

2、将虾肉用清水泡着，去准备刺身的摆盘。摆盘时，可以将虾肉放在冰块上，以保持其新鲜度，使得口感更好。最后，配以海鲜酱油和芥末，即可享用美味的龙虾刺身。除了刺身，澳洲龙虾还可以尝试芝士焗的做法。将龙虾的虾头和虾身分开，取出虾肉。将虾头和虾壳放在一边，备用。

3、准备一只澳洲龙虾。 抓住龙虾身旋转拉出，用剪刀协助剪开腹部软壳，将虾肉取出。 龙虾肉撕下来就是刺身了，这是龙虾的第一种吃法。 剩下的头和龙虾脑/膏。 龙虾头斩件。 提前半小时煮个白粥底，放进龙虾头煮5分钟左右，加盐和胡椒粉就完成了，这是龙虾的第二种吃法。