炸素丸子的做法（炸素丸子的做法和配方视频教程）

本文目录一览：

• 1、炸丸子的做法大全简单(这3种炸素丸子,比外面卖得还香,外酥里嫩,一口一...
• 2、炸素丸子的做法(炸素丸子)
• 3、漂粉精的作用和使用方法

炸丸子的做法大全简单(这3种炸素丸子,比外面卖得还香,外酥里嫩,一口一...

1、炸韭菜丸子 准备材料：新鲜韭菜300克，食盐、胡椒粉、五香粉适量，鸡蛋一个，淀粉和面粉适量，植物油适量。制作步骤：韭菜洗净切碎，加入调料拌匀，再加入鸡蛋、淀粉和面粉搅拌至成团。油温升至五成热时转小火，将馅料挤成丸子入锅炸制，炸至定型后转中火炸酥捞出。

2、做素丸子一点要给萝卜焯水切碎，这样这样做丸子的时候容易成型，要是切成丝状，很容易支棱着！和馅的时候鸡蛋和淀粉不能少，这样丸子吃起来才会酥脆。炸的时候一定要用中小火慢炸，这样炸出来的丸子才不会内生外熟。

3、准备好韭菜，胡萝卜，面粉，玉米淀粉，鸡蛋，大蒜，生抽，辣椒酱，香醋，芝麻油，白胡椒粉。先将韭菜，胡萝卜，大蒜分别切成沫备用。韭菜，胡萝卜放入碗中这时打入两个鸡蛋。加入胡椒粉。玉米淀粉也到进去。再加面粉进去。搅拌均匀至可以搓成丸子的状态。

4、加入面粉和淀粉，搅拌至馅料能捏成团（如果太干可以加少许水，太湿则加面粉）。 捏丸子：取适量馅料，用手捏成大小均匀的丸子，放在盘中备用。 炸丸子：锅中倒入足量油，烧至六成热（插入筷子有小气泡）。将丸子逐个放入油中，中小火炸至表面金黄（约3-5分钟）。

5、青萝卜1根，胡萝卜1根，食油适量，鸡蛋1个，盐适量，味精适量，面粉少许，十三香适量，胡椒粉适量，葱末适量 炸萝卜素丸子的做法 青萝卜用刨丝板刨丝，加盐杀水约1个小时。刨成丝的胡萝卜加盐杀水。杀好水，可以用清水洗2遍，然后用蒸馒头屉布分次包住，拧干水分。

炸素丸子的做法(炸素丸子)

锅中烧油，油温五成热的时候煮个的放进去，用中小火慢炸，炸到颜色金黄后捞出，等油温再次升起后放进去复炸，炸到金红色的酥脆状态控油捞出。

用中小火炸制，并不时地用筷子翻动丸子，让其受热均匀。炸制时间大约为8 - 10分钟，直到丸子表面金黄酥脆。判断丸子是否炸好可以观察丸子的颜色和浮沉情况，当丸子浮在油面上，并且颜色变成金黄色时，基本就可以捞出了。捞出炸好的丸子，放在厨房纸上沥干多余的油分。

将绿萝卜和胡萝卜擦成丝，放入热水中烫一分钟，捞出后放入冷水中过凉，攥干多余水分，切成碎末状。拌馅：将萝卜碎放入醒发好的面团中，加入淀粉、鸡蛋、食盐和胡椒粉，用手抓拌均匀。成型：用虎口将馅料攥成丸子状。炸制：锅中烧油，油温五成热时放入丸子，用中小火慢炸。

炸制丸子 热锅，倒入适量食用油，油热至六成（大约160℃，可以将筷子插入油中，看到筷子周围有小气泡冒出即可）。用手取适量馅料，团成直径约3 - 4厘米的丸子，轻轻放入油锅中。注意不要一次放入过多丸子，以免丸子之间相互粘连或油温骤降。

油炸素丸子的做法如下：准备材料 葱姜：适量葱和姜，剁碎待用。葱越多越香，建议多放。 花椒粉：将花椒烤热烤干后打碎制成。 萝卜：一个白萝卜，切成细条或剁碎待用。 鸡蛋、面粉：根据萝卜的量，准备一个鸡蛋和适量面粉。 盐：适量。

炸制：在锅中倒入足够多的油，烧至中温（约180°C）。将准备好的素丸子逐个放入油锅中，小心不要让油溅出。炸至表面金黄酥脆，用漏勺捞出，放在厨房纸上吸去多余的油分。出锅：将炸好的素丸子摆放在盘子里，可以搭配蘸料一起食用，如甜酱、辣酱或者番茄酱等。

漂粉精的作用和使用方法

漂粉精的用途主要是作为漂白剂和消毒剂。漂粉精是一种高效、快速、广谱、安全的清洁剂，能够有效地去除各种颜色、污渍和异味。它被广泛用于家庭、医院、学校、宾馆等公共场所的清洁和消毒工作。在家庭中，漂粉精可以用来清洁卫生间、厨房、地板等各个角落，去除顽固的污渍和异味，使家居环境更加清新、卫生。

漂白粉可以用于漂白衣服，漂粉精的漂白原理是氧化作用。漂白粉漂白衣服： 漂白粉以其强大的消毒与漂白功能，可以用于漂洗衣物。 无论是染色衣物还是白色衣物，都可以通过适量稀释后浸泡或局部涂抹的方式达到漂白效果。 使用时需要注意控制浓度，避免因漂白粉过量导致衣物褪色。

漂粉精用途 该产品具有高效漂白、消毒和杀菌作用，广泛用于造纸、棉麻织品的漂白、工业污水的处理及工业制造的中间体、饮用水和水产养殖的消毒、公共场所的清洁卫生、食品工业的细菌控制等。也可适用于家庭方面的消毒（饮水、游泳池、蔬菜水果及卫生间等），军工方面可用于化学毒剂的原料。

漂粉精的用途主要是作为漂白剂和消毒剂。具体来说：家庭清洁：漂粉精可以用于家庭中的卫生间、厨房、地板等各个角落的清洁，去除顽固的污渍和异味，使家居环境更加清新、卫生。水体消毒：在游泳池、浴池等水体中，漂粉精作为消毒剂使用，能有效杀灭水中的细菌、病毒和真菌等微生物，保障水质的清洁和安全。

漂粉精：可用于蚕室、蚕具、蚕体及桑叶消毒。蚕室、蚕具消毒时，取本品100克加水10～12公斤，喷洒于60平方米的蚕室或浸渍蚕具半小时，晾干后使用。

主要成分：次氯酸钙是漂粉精的有效成分，具有强氧化性，因此具有漂白作用。制备过程：漂粉精是通过氯气与石灰乳的反应制备的。反应的化学方程式为2 Cl2 + 2 Ca2 = CaCl2 + Ca2 + 2 H2O。这个反应中，氯气与氢氧化钙反应生成了次氯酸钙、氯化钙和水。