紫菜包饭的做法（紫菜包饭的做法视频教程）

本文目录一览：

• 1、紫菜包饭最简单的做法
• 2、紫菜包饭的做法
• 3、韩国街头紫菜包饭做法

紫菜包饭最简单的做法

紫菜包饭 1 先蒸米饭，我用的大米、糯米和小米一起蒸的，一共两杯米，大米占五分之三，糯米和小米各五分之一的份量；可以卷两卷；2 鸡蛋在平底锅里摊成蛋皮，切条，黄瓜去皮切小条，胡萝卜去皮切小条；3 肉松是现成的 4 米饭稍放凉后盛在一个大碗里，加上适量的盐和白醋拌一下，铺在紫菜上，紫菜要铺在一个竹帘上，比较方便卷。

一条紫菜包饭就卷好了；用锯齿刀均匀的切成段即可。第二，材料，黄瓜1根，胡萝卜半根，鱼饼1袋，韩国萝卜和桔梗1袋，专用紫菜1包，寿司醋适量，盐适量，香油适量，晾凉的米饭1串。

紫菜包饭最简单的做法如下：准备材料：鸡蛋：打散后摊成蛋饼。黄瓜、胡萝卜：切成细丝。火腿：同样切成细丝。米饭：刚出锅的米饭趁热加入适量醋、糖、盐，拌匀调味。铺紫菜与米饭：在竹帘上放上一片烤紫菜，注意紫菜的粗糙面朝上，这样米饭更容易粘附。

紫菜包饭最简单的做法如下： 准备材料： 主要材料：紫菜、米饭。 辅助材料：黄瓜、鸡蛋、火腿。 处理食材： 鸡蛋处理：将两个鸡蛋打散后煎成蛋饼，放凉后切成条状。 黄瓜和火腿处理：黄瓜、火腿分别切成条状备用。 铺紫菜和米饭： 在寿司帘上铺一张紫菜，然后均匀铺上一层煮熟并放凉的米饭。

紫菜包饭最简单的做法如下： 准备材料： 主要材料：紫菜、米饭。 辅助材料：黄瓜条、火腿条、煎好的鸡蛋条、肉松。 调味料：沙拉酱。 煎蛋饼并切条： 将两个鸡蛋打散，煎成蛋饼后放凉，切成条状备用。 切配蔬菜与火腿： 黄瓜洗净去皮后切成条状；火腿也切成条状备用。

制作紫菜包饭，首先需要准备紫菜、珍珠米等食材，以及黄瓜、胡萝卜、腌萝卜、火腿和鸡蛋等配料。选择优质的竹板作为工具，确保操作过程的顺利进行。将黄瓜、胡萝卜、腌萝卜和火腿等配料切成细长条状，以便与米饭和紫菜相搭配。接着，将鸡蛋煎成蛋饼，同样切成长条备用。

紫菜包饭的做法

1、蛋白质类：鸡蛋（摊成蛋饼切条）、火腿、蟹肉棒、金枪鱼、肉松或八爪鱼。蔬菜类：胡萝卜（焯软或生切）、黄瓜条、腌萝卜、菠菜（焯水）、牛油果等。其他：可添加鱼籽、沙拉酱或辣酱增加风味。制作步骤米饭处理 米类提前浸泡30分钟，煮熟后趁热拌入寿司醋或芝麻油，摊开晾至温热（避免紫菜遇热变皱）。

2、韩国正宗紫菜包饭的详细做法如下： 准备食材： 紫菜：若干张，用于包裹食材。 大米：适量，煮熟后作为主要填充物。 鸡蛋：一个，摊成薄饼后切成细长条。 黄瓜：一根，切成细长条。 胡萝卜：一根，切成细长条。 菠菜：半斤，洗净后烫熟并挤出水分。 火腿肠：一根，切成细长条。 芝麻：少许，用于调味。

3、紫菜包饭最简单的做法如下：准备材料：鸡蛋：打散后摊成蛋饼。黄瓜、胡萝卜：切成细丝。火腿：同样切成细丝。米饭：刚出锅的米饭趁热加入适量醋、糖、盐，拌匀调味。铺紫菜与米饭：在竹帘上放上一片烤紫菜，注意紫菜的粗糙面朝上，这样米饭更容易粘附。

4、准备工作：将黄瓜、胡萝卜、火腿肠切成细长条，撒上适量盐，拌匀后放置10分钟。洗净菠菜根部，放入沸水中焯熟，取出后挤去多余水分。锅中放少许油，小火摊鸡蛋饼，加少许盐，取出后切成细长条。 食材排列：将黄瓜条、胡萝卜条、鸡蛋条、火腿肠条、菠菜条依次排列，方便取用。

5、紫菜包饭的做法如下： 准备米饭： 将熟米饭中加入香油、适量盐和一大匙熟白芝麻，拌匀后备用。 准备蛋皮： 鸡蛋打入碗中，搅打均匀。 锅中刷薄油，倒入蛋液，摊成蛋皮后取出，用刀切成条状备用。

韩国街头紫菜包饭做法

1、将一张紫菜放在竹帘上，光滑面朝下。取适量米饭，均匀地铺在紫菜上，留出约2厘米的空白边缘。在米饭上刷一层薄薄的芝麻油。 放配料 在米饭中间依次摆放鸡蛋条、胡萝卜丝、菠菜、腌黄萝卜、火腿或蟹棒、黄瓜条。 卷紫菜包饭 用竹帘从下往上卷起，边卷边轻压，确保卷得紧实。

2、韩式紫菜包饭：紫菜包饭的制作则相对简单，通常涉及将调味过的米饭铺在一张海苔上，然后在米饭上添加各种食材，如腌黄瓜、鸡蛋、红萝卜、牛肉或猪肉等，之后将海苔紧紧卷起，切成小段供食用。

3、紫菜包饭是一种非常流行的韩式料理，但在家里也可以轻松制作。准备一些熟米饭，放凉后加入适量的寿司醋拌匀。在竹帘上铺一张紫菜，然后将拌好的米饭均匀铺在紫菜上，留下一端不铺米饭以便卷起。