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大对虾的做法（对虾的做法大全家常菜视频）

摘要： 本文目录一览： 1、大对虾怎么做好吃 2、特大的对虾怎样做好吃...

本文目录一览：

将晒干的大对虾用水加料酒浸泡2个小时，以软化虾肉并去除腥味。准备姜、蒜，剁成末；干辣椒切成段；葱切成细末状。准备适量的番茄沙司和酸辣酱，用于调味。处理干虾：浸泡好的干虾进行清理，去除虾须和虾头，以保证口感和外观。

准备食材和调料干虾处理：将晒干的大对虾用水加料酒浸泡2个小时，然后清理干净，去须去头。调料准备：将姜蒜剁成末，干辣椒切成段，葱切成细末状。同时准备好番茄沙司、酸辣酱以及适量的红酒、白糖、鸡精等调料。煎虾煎制：锅中加油，用小火将虾煎至颜色变金黄时捞起备用。

想要把特大的对虾做得超级美味，你可以试试这两种方法哦！油焖对虾准备材料：对虾、葱、姜、糖、食用油、料酒、盐。做法：先把大虾洗干净，葱和姜切成细细的丝。锅里油烧热后，把大虾倒进去翻炒到变色，然后加入料酒、葱丝、姜丝和盐，翻炒均匀。

做法一对虾最家常的烧法就是白灼，洗干净直接下锅加葱结，加料酒，加一点盐，大火煮沸，起锅就可以吃。做法二红烧对虾，虾洗干净去头去虾线，锅里加油，葱姜爆香，虾放下去炒到微黄，加酒加生抽加水，煮一会，大火收汁。

大对虾好吃的做法如下：准备食材对虾：250g，选择新鲜的大对虾，口感更佳。调料：食盐适量，用于调味；醋适量，增加风味；葱适量，增香；料酒适量，去腥；调和油适量，用于烹饪；柿子椒（或红椒）适量，增加色彩和微辣口感；元贞糖（或白糖）适量，提鲜。

大对虾的做法（对虾的做法大全家常菜视频）

1、想要把特大的对虾做得超级美味，你可以试试这两种方法哦！油焖对虾准备材料：对虾、葱、姜、糖、食用油、料酒、盐。做法：先把大虾洗干净，葱和姜切成细细的丝。锅里油烧热后，把大虾倒进去翻炒到变色，然后加入料酒、葱丝、姜丝和盐，翻炒均匀。

2、特大的对虾可以通过以下两种烹饪方式做得非常美味：油焖对虾准备材料：主料为对虾，辅料包括葱、姜、糖、食用油、料酒和盐。烹饪步骤：将大虾洗净，葱和姜切成丝备用。锅中放油烧热后，倒入大虾翻炒至变色。加入料酒、葱丝、姜丝和盐，翻炒均匀。加入少量水，再加入醋和糖，转小火收汁即可。

3、将晒干的大对虾用水加料酒浸泡2个小时，以软化虾肉并去除腥味。准备姜、蒜，剁成末；干辣椒切成段；葱切成细末状。准备适量的番茄沙司和酸辣酱，用于调味。处理干虾：浸泡好的干虾进行清理，去除虾须和虾头，以保证口感和外观。

1、将对虾洗净，去除泥沙和杂质。用剪刀剪去虾须和虾脚，并在虾背上划一刀，挑出虾线。腌制对虾将处理好的对虾放入碗中，加入适量盐、料酒和姜片，腌制15分钟左右，让对虾充分入味。准备调料将葱切成段，姜切成片，蒜切成末，辣椒切成小段备用。

2、清蒸大海对虾适用对象：较大的海对虾。做法：将海虾加盐略腌半小时，然后撒上葱花和姜丝，放入蒸锅中清蒸至熟即可。盐水煮中等大小海对虾适用对象：中等大小的海对虾。做法：在锅中加入适量的水和少许盐，放入葱花和姜丝，待水煮沸后，放入海虾煮至变色熟透。

3、做法步骤：大虾用牙签抽去虾线然后用牙签固定下虾的形状，不串也是可以的空气炸锅预热后放上锡纸，放上香草盐，200度加热5分钟。摆上虾。可以让部分盐盖在虾身上。让空气炸锅接着工作。中间拉来检查并翻动一下。大约需要15分钟左右，这个时间跟个人的空气炸锅会有关系，自行调整。

制作步骤：准备对虾：将对虾冲洗干净，剪去虾须和虾腿。从头部虾枪处剪一小口，取出沙包。再将虾背剪开，抽出沙腺，这样可以使对虾更易入味且食用时更加方便。煸炒调料：炒勺上火，放入花生油烧热，然后投入大料、葱段和姜片进行煸炒，炒出香味。

以下是一些冰冻大对虾的常见做法：清蒸大虾所需材料：冰冻大对虾、葱姜、料酒、盐。步骤：将冰冻大对虾自然解冻，剪去虾须和虾脚，挑出虾线，洗净沥干水分。在盘子底部铺上一层葱姜，将处理好的对虾均匀地摆放在葱姜上。撒上适量的盐和料酒，腌制15分钟左右。