罐头的做法（黄桃罐头的做法）

本文目录一览：

• 1、香蕉罐头的做法
• 2、自制罐头的做法
• 3、自制罐头家常做法
• 4、桃罐头的做法大全
• 5、自制桃罐头的详细做法
• 6、家庭自制桃罐头的做法

香蕉罐头的做法

1、制作香蕉罐头的步骤如下：剥皮去丝：把熟透的香蕉拿出来，先用消毒的清水给它们洗个澡。然后，轻轻剥掉外皮，再用不锈钢小刀或者竹夹子，把果肉上那些细细的丝络挑掉或者夹走，这样香蕉片看起来就更完美了。

2、剥皮除丝络：将香蕉追熟适度时，取出用消毒过的清水冲洗干净。然后剥皮去外皮，再用不锈钢小刀的尖端或竹夹子，将果肉四周的的丝络挑除或夹去。切片及浸渍：丝络除净的果肉，用不锈钢刀或切片机，横切成厚度为1厘米的香蕉片。

3、香蕉罐头的做法主要包括以下步骤：准备香蕉 剥皮除丝络：选择成熟度适中的香蕉，用消毒过的清水将其冲洗干净。然后剥去外皮，使用不锈钢小刀或竹夹子，仔细将果肉四周的丝络挑除或夹去，以确保果肉的纯净与口感。

4、香蕉罐头的制作方法如下：准备材料 香蕉：选择成熟度适中的香蕉，过熟或过生的香蕉都不适合制作罐头。糖液：清水、白砂糖、柠檬酸、维生素C。工具：不锈钢小刀、竹夹子、不锈钢刀或切片机、铝勺、锅、折光仪、消毒过的罐头瓶等。剥皮除丝络 将香蕉用消毒过的清水冲洗干净。剥去香蕉的外皮。

自制罐头的做法

自制车厘子罐头的做法如下：准备樱桃：将樱桃洗净去梗，使用筷子在樱桃底部扎入，将樱桃核顶出。煮樱桃：将去核的樱桃放入锅中，加入白糖200g和冰糖140g。大火加热至沸腾后转小火，继续加热1分钟左右后关火。装瓶：将煮好的樱桃连同糖水装入准备好的、无油且已消毒的瓶子里。注意樱桃不要装得太满，大约九分满即可，以防受热膨胀。

详细步骤 处理桃子清洗：桃子用清水冲洗，加一小撮盐轻搓表面，去除绒毛和杂质，再次冲净。去皮：用削皮刀削去桃皮（若喜欢带皮口感可保留，但去皮更接近市售罐头质地）。去核切块：对半切开，去核后切成均匀块状（约2-3厘米大小），立即泡入淡盐水（清水+1小勺盐）中防止氧化变黑。

材料：鲮鱼罐头、长葱段。步骤 打开罐头，加入差10mm就满的清水，加上几段长葱在面上。蒸15～25分钟（根据个人口感调整时间），蒸好的罐头豆豉鲮鱼可以直接原罐上桌，也可上碟。可以用来煮苦麦菜、煮君达菜等，都非常美味。做法五 材料：小鲤鱼、姜蒜末、豆豉、蚝油、生抽、味极鲜、盐、料酒。

自制罐头家常做法

1、家庭自制黄桃罐头的方法并不复杂。首先准备好新鲜黄桃、冰糖、水等材料。将黄桃洗净去皮去核，切成适当大小的块状。接着把切好的黄桃块放入锅中，加入适量清水，水量以没过黄桃为宜。再放入适量冰糖，根据个人口味调整用量。然后大火烧开后转小火慢炖，炖煮一段时间，让黄桃充分吸收糖分变得软糯。

2、详细步骤 处理桃子清洗：桃子用清水冲洗，加一小撮盐轻搓表面，去除绒毛和杂质，再次冲净。去皮：用削皮刀削去桃皮（若喜欢带皮口感可保留，但去皮更接近市售罐头质地）。去核切块：对半切开，去核后切成均匀块状（约2-3厘米大小），立即泡入淡盐水（清水+1小勺盐）中防止氧化变黑。

3、家庭自制小樱桃罐头详细教程食材与工具准备主料：新鲜小樱桃（建议选择成熟饱满、无损伤的果实，个头适中更易装瓶）。辅料：冰糖或白糖（比例约为樱桃重量的1/5，可根据口味调整）。

4、自制杨梅罐头是一种简单又美味的保存杨梅的方法，以下是详细的做法：材料：杨梅 500克 冰糖 100-150克（根据个人口味调整）清水 适量 盐 1小勺（用于清洗）工具：密封玻璃罐（提前消毒）煮锅 步骤： 清洗杨梅 将杨梅放入盆中，加清水和1小勺盐，轻轻搅拌浸泡10分钟，去除表面的杂质和小虫子。

桃罐头的做法大全

详细步骤 处理桃子清洗：桃子用清水冲洗，加一小撮盐轻搓表面，去除绒毛和杂质，再次冲净。去皮：用削皮刀削去桃皮（若喜欢带皮口感可保留，但去皮更接近市售罐头质地）。去核切块：对半切开，去核后切成均匀块状（约2-3厘米大小），立即泡入淡盐水（清水+1小勺盐）中防止氧化变黑。

做法一： 准备用料：黄桃、冰糖、柠檬汁、水。 步骤： 将黄桃洗净去皮，并在黄桃身上划十字，分割成8份。 将果肉放入锅中，加入水刚刚没过黄桃，放入冰糖。 中小火煮至冰糖融化，加入柠檬汁继续煮。 开中大火煮约15分钟左右，同时将玻璃罐子高温消毒备用。

自制桃罐头的详细做法如下：准备工具和材料 工具：削皮刀、盆、切菜刀、锅、罐头瓶、标签纸及笔。材料：新鲜桃子、冰糖。桃子处理 清洗：用清水将桃子洗净，确保表面无杂质。削皮：使用削皮刀将桃子的皮削干净，这一步要确保桃子表面无残留皮屑。

制作紫桃罐头的步骤如下： 准备材料： 选择稍微硬一点的紫桃，洗净。 罐头瓶子消毒备用。 桃子和冰糖的比例为6：1。 处理桃子： 用小刀顺着桃子的边缝划一圈，要划透，再顺着桃核划刀。 双手握着桃子扭两下掰开，将果核和果肉分开，再去掉表皮。

基础版桃罐头做法选材处理 选择硬质桃子（如黄桃或脆桃），洗净后去皮。注意保留桃皮（可用于增加风味）。将桃子切成条状或月牙形块，避免切太小以防煮烂。煮制糖水 锅中加入清水（约3斤水配3-5个桃子），放入桃皮煮沸8分钟，捞出桃皮。加入冰糖（比例约1：5，根据口味调整），小火煮至融化。

自制桃罐头的详细做法

1、详细步骤 处理桃子清洗：桃子用清水冲洗，加一小撮盐轻搓表面，去除绒毛和杂质，再次冲净。去皮：用削皮刀削去桃皮（若喜欢带皮口感可保留，但去皮更接近市售罐头质地）。去核切块：对半切开，去核后切成均匀块状（约2-3厘米大小），立即泡入淡盐水（清水+1小勺盐）中防止氧化变黑。

2、以下是家庭自制黄桃罐头的详细方法，步骤简单易操作，成品酸甜可口，适合保存：材料准备黄桃：5-6个（选择硬一点的，方便去皮）冰糖：150-200克（根据口味调整）清水：约500ml 柠檬汁（可选）：1小勺（防氧化、增风味）盐：1小勺（浸泡用）制作步骤 处理黄桃清洗：黄桃用清水洗净，表面绒毛可轻刷掉。

3、自制桃罐头的详细做法如下：准备工具和材料 工具：削皮刀、盆、切菜刀、锅、罐头瓶、标签纸及笔。材料：新鲜桃子、冰糖。桃子处理 清洗：用清水将桃子洗净，确保表面无杂质。削皮：使用削皮刀将桃子的皮削干净，这一步要确保桃子表面无残留皮屑。

4、材料准备油桃：5-6个（选择硬质、无伤的果实）冰糖或白糖：100-150克（根据口味调整）清水：约500ml 柠檬汁：1小勺（可选，防氧化增酸）消毒玻璃罐：1-2个（耐高温带密封圈）制作步骤 处理油桃油桃用盐水浸泡5分钟，搓洗去毛，冲洗干净。

5、先准备好削皮刀、盆、切菜刀、锅，罐头瓶等，用清水将桃洗干净，然后用削皮刀削皮，一定要把皮削干净。用切菜刀把削好皮的桃子切成小块的，根据自己的需要，可以大一点，也可以小一点，然后放在清水里面。

6、自制桃罐头的详细做法基础版做法选材处理 选择硬质桃子（如黄桃或脆桃），洗净后去皮，可切成条状或月牙形块（注意防滑）。桃皮保留备用（用于增色增香，懒人版适用）。煮制糖水 锅中加凉水，放入桃皮煮沸约8分钟，捞出桃皮（可选步骤）。加入冰糖或白糖（比例约1：10，根据口味调整），搅拌至融化。

家庭自制桃罐头的做法

1、以下是家庭自制黄桃罐头的详细方法，步骤简单易操作，成品酸甜可口，适合保存：材料准备黄桃：5-6个（选择硬一点的，方便去皮）冰糖：150-200克（根据口味调整）清水：约500ml 柠檬汁（可选）：1小勺（防氧化、增风味）盐：1小勺（浸泡用）制作步骤 处理黄桃清洗：黄桃用清水洗净，表面绒毛可轻刷掉。

2、材料准备油桃：5-6个（选择硬质、无伤的果实）冰糖或白糖：100-150克（根据口味调整）清水：约500ml 柠檬汁：1小勺（可选，防氧化增酸）消毒玻璃罐：1-2个（耐高温带密封圈）制作步骤 处理油桃油桃用盐水浸泡5分钟，搓洗去毛，冲洗干净。

3、经典冰糖桃罐头做法：硬桃洗净去皮切长条，凉水下锅加冰糖，大火煮沸后转中火煮40分钟。特点：酸甜适中，保留原汁原味。 月牙形桃罐头做法：桃子去皮后切月牙块，放入不锈钢锅，加水没过桃子，加白糖煮至透明。贴士：切块时注意防滑，口感更美观。

4、自制桃罐头的详细做法基础版做法选材处理 选择硬质桃子（如黄桃或脆桃），洗净后去皮，可切成条状或月牙形块（注意防滑）。桃皮保留备用（用于增色增香，懒人版适用）。煮制糖水 锅中加凉水，放入桃皮煮沸约8分钟，捞出桃皮（可选步骤）。加入冰糖或白糖（比例约1：10，根据口味调整），搅拌至融化。

5、家庭自制桃罐头的做法如下：准备材料 选取桃子：选择新鲜且硬度适中的桃子，这样的桃子口感更佳。用清水仔细清洗桃子，去除表面的绒毛和污垢，然后削皮。处理果肉 准备果肉：可以使用刀具削取桃肉，也可以使用不锈钢勺子挖取，以避免果肉被金属氧化变色。

6、盐：1小撮（清洗桃子用）工具准备消毒过的密封玻璃罐（耐高温）削皮刀、去核器或小刀 不锈钢锅（避免铁锅，易变色）详细步骤 处理桃子清洗：桃子用清水冲洗，加一小撮盐轻搓表面，去除绒毛和杂质，再次冲净。去皮：用削皮刀削去桃皮（若喜欢带皮口感可保留，但去皮更接近市售罐头质地）。