水果汤圆的做法(水果汤圆的做法步骤)
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- 2025-08-08 18:48:20
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本文目录一览:
- 1、水果汤圆的做法步骤
- 2、水果汤圆馅的配料及做法
- 3、水果汤圆的详细做法
- 4、水果汤圆的做法
- 5、正宗做水果汤圆的方法
水果汤圆的做法步骤
1、水果:芒果、草莓、火龙果等(切小块) 其他:醪糟、葡萄干、碎冰(矿泉水冻冰前加1勺牛奶更绵密)制作步骤和面与搓汤圆 混合糯米粉和木薯粉,分次加入热水揉成光滑面团,盖湿布防干裂。分团后搓成小圆子(可加入草莓汁/火龙果汁调色)。
2、在腌制好的水果丁中加入少许猪油或黄油,搅拌均匀,馅料就准备好了。包汤圆 从面团上揪下一小团(约10 - 15克),搓成圆形薄片。将薄片放在手心,中央放上适量的馅料(约5 - 8克),然后慢慢将面片收口,轻轻搓成圆形。
3、水果汤圆的详细做法如下:准备材料 果汁材料:红心火龙果1个。 面团材料:糯米粉适量,少许植物油。 馅料材料:花生、核桃仁、黑芝麻适量,白糖一勺,半勺植物油。制作果汁 将红心火龙果切碎后放入榨汁机中,榨成火龙果汁。和面 将火龙果汁倒入容器中,加入一碗糯米粉。
4、水果汤圆的做法如下:准备材料 火龙果汁:取一个红心火龙果,切碎后放入榨汁机中榨成汁。糯米粉面团:将榨好的火龙果汁倒入容器中,加入一碗糯米粉和少许植物油,搅拌均匀后揉成光滑的面团,醒面20分钟。制作馅料 馅料材料:在小盆中加入花生、核桃仁和黑芝麻,用擀面杖碾碎。
水果汤圆馅的配料及做法
1、老红糖适量(开水融化后,加红糖量3倍清水烧开搅匀)配料 水果:芒果、草莓、火龙果等(切小块) 其他:醪糟、葡萄干、碎冰(矿泉水冻冰前加1勺牛奶更绵密)制作步骤和面与搓汤圆 混合糯米粉和木薯粉,分次加入热水揉成光滑面团,盖湿布防干裂。分团后搓成小圆子(可加入草莓汁/火龙果汁调色)。
2、准备馅料:将熟面粉、白糖、猪油、瓜子仁、核桃仁、芝麻等拌匀,加入浆糊搓成馅,然后切成玉米粒大的小方丁。这一步是制作汤圆馅的关键,各种原料的比例和拌匀程度都会影响馅料的口感。制作汤圆皮和包馅:在糯米粉中滚动浸过水的馅块,使其滚成大小适中的汤圆。这一步需要注意汤圆皮的厚度和均匀性。
3、混合食材:把压好的香蕉泥倒入融化的黄油中,加入细砂糖和奶粉,搅拌均匀。然后用小火继续煮3 - 5分钟,期间要不断搅拌,防止糊锅。冷却定型:将煮好的香蕉馅料倒入盘中,摊平,放入冰箱冷藏1 - 2小时,使其凝固。凝固后的香蕉馅料就可以包入汤圆中了。
4、水果汤圆的详细做法如下:准备材料 果汁材料:红心火龙果1个。 面团材料:糯米粉适量,少许植物油。 馅料材料:花生、核桃仁、黑芝麻适量,白糖一勺,半勺植物油。制作果汁 将红心火龙果切碎后放入榨汁机中,榨成火龙果汁。和面 将火龙果汁倒入容器中,加入一碗糯米粉。
5、以下是水果汤圆的一种常见做法:食材准备 汤圆皮材料 糯米粉适量(根据制作汤圆的数量而定,一般100 - 150克左右可以制作10 - 15个中等大小的汤圆)。温水适量(用来揉面,水温大约40 - 50摄氏度,以不烫手为宜)。馅料材料 各种水果(如草莓、蓝莓、香蕉、猕猴桃等)适量。
水果汤圆的详细做法
1、水果汤圆的详细做法如下:准备材料 果汁材料:红心火龙果1个。 面团材料:糯米粉适量,少许植物油。 馅料材料:花生、核桃仁、黑芝麻适量,白糖一勺,半勺植物油。制作果汁 将红心火龙果切碎后放入榨汁机中,榨成火龙果汁。和面 将火龙果汁倒入容器中,加入一碗糯米粉。 加入少许植物油,搅拌均匀。
2、水果汤圆的详细做法如下:准备水果汁:取一个红心火龙果,切碎后放入榨汁机中榨成汁。和面:将榨好的火龙果汁倒入容器中,加入一碗糯米粉。再向容器中加入少许植物油,以便面团更加光滑。搅拌均匀后,开始揉面,直至面团表面光滑,然后醒面20分钟。
3、分团后搓成小圆子(可加入草莓汁/火龙果汁调色)。煮汤圆与冰镇 水沸后下汤圆,浮起再煮1分钟,捞出立刻浸冰水(加2滴柠檬汁防粘)。沥干后急冻15分钟(不超过30分钟,否则变硬)。组合装碗 碗底铺碎冰,放冰镇汤圆、水果块、醪糟、葡萄干。
4、食材准备 汤圆皮材料 糯米粉适量(根据制作汤圆的数量而定,一般100 - 150克左右可以制作10 - 15个中等大小的汤圆)。温水适量(用来揉面,水温大约40 - 50摄氏度,以不烫手为宜)。馅料材料 各种水果(如草莓、蓝莓、香蕉、猕猴桃等)适量。
水果汤圆的做法
分团后搓成小圆子(可加入草莓汁/火龙果汁调色)。煮汤圆与冰镇 水沸后下汤圆,浮起再煮1分钟,捞出立刻浸冰水(加2滴柠檬汁防粘)。沥干后急冻15分钟(不超过30分钟,否则变硬)。组合装碗 碗底铺碎冰,放冰镇汤圆、水果块、醪糟、葡萄干。淋上红糖浆,撒少许桂花蜜或椰丝增香。
水果汤圆的做法如下:准备材料 火龙果汁:取一个红心火龙果,切碎后放入榨汁机中榨成汁。糯米粉面团:将榨好的火龙果汁倒入容器中,加入一碗糯米粉和少许植物油,搅拌均匀后揉成光滑的面团,醒面20分钟。制作馅料 馅料材料:在小盆中加入花生、核桃仁和黑芝麻,用擀面杖碾碎。
水果汤圆的详细做法如下:准备材料 果汁材料:红心火龙果1个。 面团材料:糯米粉适量,少许植物油。 馅料材料:花生、核桃仁、黑芝麻适量,白糖一勺,半勺植物油。制作果汁 将红心火龙果切碎后放入榨汁机中,榨成火龙果汁。和面 将火龙果汁倒入容器中,加入一碗糯米粉。
水果汤圆的家常做法主要有以下三种:方法一: 准备糯米粉:根据家人食用的量准备糯米粉,大约120克糯米粉可以做30个小汤圆。 和面:使用暖瓶里的水边倒边用筷子搅拌糯米粉,揉成团后静置10分钟,期间覆盖保鲜膜。 制作小汤圆:将糯米团捏成5克一个的小汤圆,稍微搓圆即可。
以下是水果汤圆的一种常见做法:食材准备 汤圆皮材料 糯米粉适量(根据制作汤圆的数量而定,一般100 - 150克左右可以制作10 - 15个中等大小的汤圆)。温水适量(用来揉面,水温大约40 - 50摄氏度,以不烫手为宜)。馅料材料 各种水果(如草莓、蓝莓、香蕉、猕猴桃等)适量。
正宗做水果汤圆的方法
1、红豆沙荔枝汤圆 准备原料:鲜荔枝250克、红豆沙100克。首先需要将荔枝去皮去核,为酿入红豆沙做准备。酿入红豆沙:将红豆沙均匀地酿入去核的荔枝中,这一步需要耐心和细致,确保每个荔枝都酿满红豆沙。煮制糖水:鲜莲子加入适量清水煮熟,再加入红片糖煮十分钟,制成香甜的莲子糖水。
2、水果:芒果、草莓、火龙果等(切小块) 其他:醪糟、葡萄干、碎冰(矿泉水冻冰前加1勺牛奶更绵密)制作步骤和面与搓汤圆 混合糯米粉和木薯粉,分次加入热水揉成光滑面团,盖湿布防干裂。分团后搓成小圆子(可加入草莓汁/火龙果汁调色)。
3、准备水果:将水果切成小块,放入搅拌机中。制作冰沙:向搅拌机中加入适量冰块和煮熟的汤圆,根据个人口味可以加入一些蜂蜜增加甜味。开启搅拌机,将水果、冰块和汤圆搅拌成冰沙状。享用:将冰沙倒入碗中或杯中,用勺子或吸管享用。冰凉爽口,是夏日消暑的好选择。
4、水果汤圆的做法如下:准备材料 火龙果汁:取一个红心火龙果,切碎后放入榨汁机中榨成汁。糯米粉面团:将榨好的火龙果汁倒入容器中,加入一碗糯米粉和少许植物油,搅拌均匀后揉成光滑的面团,醒面20分钟。制作馅料 馅料材料:在小盆中加入花生、核桃仁和黑芝麻,用擀面杖碾碎。
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