韩式萝卜泡菜的做法（如何做韩式萝卜泡菜）

本文目录一览：

• 1、超简单的韩式小萝卜泡菜的做法
• 2、韩式萝卜泡菜的腌制方法
• 3、泡菜的做法白萝卜
• 4、求韩国白萝卜泡菜的做法
• 5、韩式泡菜萝卜的腌制方法和配料

超简单的韩式小萝卜泡菜的做法

1、超简单的韩式小萝卜泡菜的做法如下：主材料与配料： 小萝卜2公斤 大葱50g 小葱300g 糯米粉10g 水1/2杯 辣椒粉100g 白糖20g 食盐140g 蒜泥40g 制作过程： 准备小萝卜：用刀刮除残根及萝卜上的泥土部分，用水冲洗干净。将萝卜切开，大的分成4瓣，小的分成2瓣。

2、韩国泡菜酸萝卜的超好吃做法如下： 准备材料 白萝卜：洗净去皮，斩掉头尾，留中段，切成5cm见方小块，以保证腌制后的脆度。 盐腌萝卜 在切好的萝卜块或条上撒上适量的盐，搅拌均匀。 静置40分钟，使萝卜出水。 清洗与沥干 倒掉盐腌出来的水。

3、韩国泡菜酸萝卜的制作方法如下： 准备材料 白萝卜：洗净去皮，斩掉头尾，留中段，切成5cm见方小块，注意切块或切条时不宜过小或过细，以保证酸萝卜的脆度。 盐腌萝卜 在切好的萝卜块或条上撒上适量的盐，搅拌均匀，静置40分钟，让萝卜出水。

4、韩国白萝卜泡菜的做法如下：所需食材： 白萝卜2根 盐2汤匙 糖1汤匙 鱼露3汤匙 红椒粉3汤匙 切碎的大蒜1汤匙 切碎的姜1/2汤匙 葱4根 制作步骤： 准备萝卜：将白萝卜去皮，切成约5厘米左右的块状。放入一个大碗中，加入盐和糖，混合均匀后腌制1小时。

韩式萝卜泡菜的腌制方法

1、将大白菜、胡萝卜丝、葱段放入容器中，加入适量的精盐和白糖，拌匀后腌制一个晚上。这一步是为了让白菜出水变软，同时吸收盐分和糖分的味道。沥干白菜：待白菜出水变软后，捞出沥干备用。此时的白菜已经初步具备了泡菜的口感和风味基础。制作调味酱料：红辣椒洗净去蒂后切末，大蒜去皮切末。

2、步骤： 制卤水：将锅内放入适量水，烧开后放入细盐和糖，中火溶解。注意盐的比例，过多会使泡菜变得很咸。 准备菜材：白萝卜去皮，切成1cm * 4cm大小的长条。将切好的白萝卜、洗净切段的葱、大蒜、姜放入容器中腌制至少5个小时。

3、韩国白萝卜泡菜的做法如下：准备食材 白萝卜2根 盐2汤匙 糖1汤匙 鱼露3汤匙 红椒粉3汤匙 切碎的大蒜1汤匙 切碎的姜1/2汤匙 葱4根 制作步骤 腌制萝卜： 将白萝卜去皮，切成约5厘米左右的块。 将切好的萝卜块放入一个大碗中，加入盐和糖混合均匀。 腌制1小时，让萝卜出水。

4、步骤： 腌制白萝卜：将白萝卜去皮，切成小块，撒上适量的盐，腌制2小时，以去除多余的水分。 制作调料：将葱、大蒜、姜切碎，加入适量的辣椒粉、鱼露、糯米粉和水，搅拌均匀，制成泡菜调料。其中，糯米粉需要事先与水混合并煮熟成糊状，以增加泡菜的粘稠度和口感。

5、韩国萝卜泡菜的制作方法如下：所需食材： 萝卜500克 辣椒粉100克 大葱1根 大蒜2两 盐50克 糖50克 生姜1块 白醋100毫升 适量水 制作步骤： 制备食材：将萝卜去皮，洗净，切成小块；大葱、大蒜、生姜去皮，切成小块备用。

6、准备材料：通常选用白萝卜，因为白萝卜水分高，腌出来的萝卜块口感更脆爽。根据个人口味和需求，可以准备适量的白萝卜，一般建议准备五斤左右。其他配料包括盐、糯米粉、清水、白糖、大蒜、生姜、细辣椒粉、韭菜等。

泡菜的做法白萝卜

先在锅中放入干辣椒，香叶，姜片，白胡椒粒，盐，倒入没过材料的清水。大火煮沸，煮到泡菜水液体发黄，关火捞出香叶，白胡椒粒，晾凉备用。把莲花白用手撕成片，然后用开水烫一下。胡萝卜也切成片，要厚一点，然后也过一下开水。在瓶中倒入泡菜水，加入白糖。然后倒入一碗醋。搅拌均匀。最后一层莲花白，一层胡萝卜放入瓶中。

制作步骤： 准备萝卜：将白萝卜去皮，切成约5厘米左右的块状。放入一个大碗中，加入盐和糖，混合均匀后腌制1小时。 调制腌料：在一个碗中，将鱼露、红椒粉、切碎的大蒜和切碎的姜混合均匀，备用。 腌制萝卜：腌制好的白萝卜会析出水分，滤去这些水分。

泡菜白萝卜的做法如下：所需材料： 主料：白萝卜1个 辅料：胡萝卜半个、韩式辣椒酱2饭勺、莱阳梨半个、芝麻酱1饭勺、姜1小块、白糖2饭勺、蒜瓣7瓣、盐适量 制作步骤： 准备食材：白萝卜洗净，去掉萝卜皮上的疤痕但勿去皮；胡萝卜洗净备用。

韩国白萝卜泡菜的做法如下：准备食材 白萝卜2根 盐2汤匙 糖1汤匙 鱼露3汤匙 红椒粉3汤匙 切碎的大蒜1汤匙 切碎的姜1/2汤匙 葱4根 制作步骤 腌制萝卜： 将白萝卜去皮，切成约5厘米左右的块。 将切好的萝卜块放入一个大碗中，加入盐和糖混合均匀。 腌制1小时，让萝卜出水。

泡菜萝卜甜酸脆的做法如下：准备材料 主料：白萝卜辅料：小米椒、糖、白醋、盐工具：密封保鲜盒或玻璃罐处理白萝卜 去皮切片：将白萝卜去皮（也可保留），切成自己喜欢的条状或片状，注意切片不要过薄，以保持萝卜的脆爽口感。

首先，将白萝卜去皮后切成大约5厘米见方的块，然后放入一个大碗中。接着，在碗中加入盐和糖，与白萝卜充分混合。让白萝卜腌制1小时，使其充分吸收调味料并软化。在另一个碗中，将鱼露、红椒粉、切碎的大蒜和切碎的姜混合均匀，制成调味汁。

求韩国白萝卜泡菜的做法

1、韩国白萝卜泡菜的做法如下：所需食材： 白萝卜2根 盐2汤匙 糖1汤匙 鱼露3汤匙 红椒粉3汤匙 切碎的大蒜1汤匙 切碎的姜1/2汤匙 葱4根 制作步骤： 准备萝卜：将白萝卜去皮，切成约5厘米左右的块状。放入一个大碗中，加入盐和糖，混合均匀后腌制1小时。

2、韩国白萝卜泡菜的做法如下：准备食材 白萝卜2根 盐2汤匙 糖1汤匙 鱼露3汤匙 红椒粉3汤匙 切碎的大蒜1汤匙 切碎的姜1/2汤匙 葱4根 制作步骤 腌制萝卜： 将白萝卜去皮，切成约5厘米左右的块。 将切好的萝卜块放入一个大碗中，加入盐和糖混合均匀。 腌制1小时，让萝卜出水。

3、首先，将白萝卜去皮后切成大约5厘米见方的块，然后放入一个大碗中。接着，在碗中加入盐和糖，与白萝卜充分混合。让白萝卜腌制1小时，使其充分吸收调味料并软化。在另一个碗中，将鱼露、红椒粉、切碎的大蒜和切碎的姜混合均匀，制成调味汁。

4、韩国白萝卜泡菜的做法如下：材料： 白萝卜 1个 盐 适量 葱 1根 大蒜 适量 姜 适量 辣椒粉 适量 鱼露 适量 糯米粉 适量 水 适量 步骤： 腌制白萝卜：将白萝卜去皮，切成小块，撒上适量的盐，腌制2小时。

韩式泡菜萝卜的腌制方法和配料

韩式泡菜萝卜的腌制方法和配料如下：配料： 白萝卜：2斤 粗盐：80g 蒜：10瓣 姜：1块 辣椒粉：100g 鱼露：2大勺 糖：3大勺 腌制方法： 准备萝卜：选择新鲜、坚实的白萝卜，洗净去皮，切成2cm x 2cm的方块，使用粗盐腌制1小时以去除多余水分。

韩式萝卜泡菜的腌制方法如下：材料： 白萝卜1个 葱2把 大蒜67颗 姜适量 辣椒粉120克 细盐150克 糖100克 红枣1015颗 步骤： 制卤水：将锅内放入适量水，烧开后放入细盐和糖，中火溶解。注意盐的比例，过多会使泡菜变得很咸。 准备菜材：白萝卜去皮，切成1cm * 4cm大小的长条。

超简单的韩式小萝卜泡菜的做法如下：主材料与配料： 小萝卜2公斤 大葱50g 小葱300g 糯米粉10g 水1/2杯 辣椒粉100g 白糖20g 食盐140g 蒜泥40g 制作过程： 准备小萝卜：用刀刮除残根及萝卜上的泥土部分，用水冲洗干净。将萝卜切开，大的分成4瓣，小的分成2瓣。

韩式萝卜泡菜：首先将萝卜洗净修皮后切成小方块，用盐腌渍三小时，然后洗去盐味并沥干。接着，准备调料如香葱、姜蒜末、辣椒碎和辣椒粉，并取一个梨榨汁。把糯米粉打成糊后凉透，与调料、梨汁等混合制成调味酱。

萝卜泡菜的做法和步骤如下：准备材料 大头白萝卜1个 大葱半根 大蒜34瓣 红辣椒两只 盐适量 糖适量 韩式辣椒酱适量 纯净水500毫升左右 制作调料汁并腌制萝卜 找一个大碗或盆，放入适量的韩式辣椒酱、盐和糖，再加入纯净水溶解均匀成为调料汁。