披萨的做法大全（披萨的做法大全烤箱视频教程）
- 美食大全
- 2025-07-10 09:12:38
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披萨的做法大全
1、准备主要食材 西红柿：选择去皮的新鲜西红柿或罐装西红柿均可。去皮的新鲜西红柿需要捣成泥状，以便更好地与其他食材混合。橄榄油：适量，用于调和西红柿泥和其他调料。调制披萨酱料 西红柿泥：将捣成泥的西红柿放入一个大碗中。加入调料：向西红柿泥中加入适量的橄榄油、香料（如意大利综合香料）、罗勒、蒜泥以及切片的蘑菇。
2、经典披萨 材料：面粉200克，酵母2克，盐0.5小匙，糖1小匙，油6毫升，火腿片100克，蟹条1个，青椒1个，红椒1个，洋葱1个，黄瓜0.5个，胡萝卜0.5个，马苏里拉芝士130克，番茄沙司适量，黑胡椒粉适量。
3、香蕉芒果披萨 用料：披萨饼底1个、香蕉1根、小台芒1个、奶酪100克、蔓越梅适量、沙拉酱适量、黑芝麻少许。 做法： 在饼底上抹上适量的沙拉酱。 铺上一半的马苏里拉奶酪。 香蕉切片铺上，芒果切丁铺上。 放入预热好的烤箱中层，上下火200度烤6分钟。
西红柿披萨做法
西红柿披萨的制作方法如下：准备主要食材 西红柿：选择去皮的新鲜西红柿或罐装西红柿均可。去皮的新鲜西红柿需要捣成泥状，以便更好地与其他食材混合。橄榄油：适量，用于调和西红柿泥和其他调料。调制披萨酱料 西红柿泥：将捣成泥的西红柿放入一个大碗中。
西红柿披萨的做法超简单，按以下步骤来就行啦：准备食材：要新鲜的西红柿或者罐装的都行，记得去皮哦，然后放进一个大碗里，把它捣成泥泥状。调味：加入橄榄油、香料、罗勒、蒜泥，还有切好的蘑菇片，让味道更加丰富。加盐加胡椒：根据个人口味，撒上适量的盐和胡椒，给披萨增添一点风味。
西红柿披萨的制作方法如下：准备主要食材：西红柿：可以选择去皮的新鲜西红柿或罐装西红柿。橄榄油：适量，用于调味和增加风味。制作西红柿酱：将西红柿放入一个大碗中，捣成泥状。加入调味料：在西红柿泥中加入适量的橄榄油、香料、罗勒、蒜泥和切片的蘑菇。调味：依据个人口味添加适量的盐和胡椒，搅拌均匀。
制作步骤： 洋葱和大蒜分别切末。 西红柿用开水烫至爆皮，将皮撕去，切成碎块。 热锅后把黄油放入锅中加热至融化，放入洋葱和大蒜末小火炒出香味。 倒入西红柿碎块小火翻炒至出汁。 将所有辅料加入锅中，炒匀后加盖焖20分钟左右至收汁，期间要翻炒防止糊底。
番茄披萨的做法步骤 需要的材料：面粉、鸡蛋、马苏里拉、香肠、大小番茄、番茄酱、烤盘等 饼皮做法：面粉过筛，放入钢盆。倒入酵母水拌匀。再加入橄榄油，盐，砂糖，蛋黄揉成面团。将刚和好的面团摔打揉至光滑，在盖上保鲜膜进行发酵。面团发酵的同时可以准备其他材料。
步骤： 和面发酵：将面粉和酵母放入盆里，用38度左右的水和面，面团稍稀些易于发酵。和好后包好，放置在温暖的地方进行发酵。 准备馅料： 肉切丁，用少许淀粉和蚝油腌制。 西红柿去皮，香肠改刀切片。 圆葱和青椒切丝。
披萨的做法大全烤箱
1、经典玛格丽特披萨材料：饼底、番茄酱、马苏里拉奶酪、新鲜罗勒叶、橄榄油做法：饼底涂番茄酱，铺奶酪片。烤箱200℃烤10分钟，出炉后放罗勒叶，淋橄榄油。 吐司快手披萨材料：吐司片、番茄酱、火腿、玉米粒、奶酪碎做法：吐司涂酱，放火腿、玉米，撒奶酪碎。烤箱180℃烤5分钟至奶酪融化。
2、步骤：制作饼底：材料放入面包机，和面后加黄油，发酵至两倍大。排气、擀饼、放入烤盘，边缘挤出圆边，扎排气孔。预热烤箱，200度烤10分钟。水果切丁，170度烤6分钟。饼底抹沙拉酱，铺奶酪，放玉米热狗肠。200度烤5分钟，取出铺水果丁，再撒奶酪。再烤5分钟至奶酪融化，出炉挤沙拉酱。
3、家庭烤箱烤披萨的做法如下：准备食材 披萨饼坯：2个（建议使用6寸厚披萨饼底，并提前解冻）洋葱：10克（切丝）彩椒：20克（切圈）青豆：80克（也称为田园豆）蘑菇（鲜蘑）：10克（切片）马苏里拉奶酪：150克披萨酱：2大勺制作步骤 饼底处理：将解冻后的披萨饼底放入披萨烤盘中。
披萨的做法
1、抹酱：饼底涂番茄酱（可加蒜粉、黑胡椒提味），撒薄薄一层芝士打底。 放配料：先铺肉类（如火腿），再放蔬菜（彩椒、蘑菇等），最后厚铺马苏里拉芝士（拉丝关键！）。 烘烤 烤箱版：预热烤箱200℃（带烤盘一起预热），放入披萨烤15-20分钟，芝士融化微焦即可。
2、在家做披萨的简单做法如下：准备饼底：可以选择网上直接购买的披萨饼底，放在烤盘中室温解冻。或者自制饼底，将面粉、鸡蛋、酵母、牛奶和白糖混合均匀，揉成面团后发酵至两倍大，再擀成饼底形状。准备馅料：准备好小牛肉片，以及自己喜欢的蔬菜，如洋葱粒、青椒粒和芹菜段。
3、西红柿披萨的制作方法如下：准备主要食材 西红柿：选择去皮的新鲜西红柿或罐装西红柿均可。去皮的新鲜西红柿需要捣成泥状，以便更好地与其他食材混合。橄榄油：适量，用于调和西红柿泥和其他调料。调制披萨酱料 西红柿泥：将捣成泥的西红柿放入一个大碗中。