当前位置：首页 > 美食大全 > 正文

芹菜叶的做法（土豆炖芹菜叶的做法）

摘要： 本文目录一览： 1、芹菜叶的做法 2、蒸芹菜叶的做法...

本文目录一览：

芹菜叶的做法有以下几种：凉拌芹菜叶凉拌芹菜叶花生：准备芹菜叶和花生米，以及盐、醋等调味品。将芹菜叶和花生米放在盘子中，加入适量的调料拌匀即可。芹菜叶拌木耳：提前泡好木耳，准备好芹菜叶。将芹菜叶和木耳加入盘中，放入喜欢的调料搅拌即可。注意搅拌前要先将芹菜叶清洗干净。

芹菜叶洗净，切碎备用。锅中加水烧开，放入豆腐块煮2分钟。打入鸡蛋，搅拌成蛋花。加入芹菜叶碎，煮1分钟，调入盐和香油即可。芹菜叶酱材料：芹菜叶、蒜、盐、橄榄油做法：芹菜叶洗净，焯水后捞出，挤干水分。

制作步骤：准备芹菜叶：将摘好的芹菜叶洗净，控水后剁碎。调制蛋液：将鸡蛋打散，加入剁碎的芹菜叶，添适量水，再加盐，搅匀。加入面粉：将面粉加入芹菜叶蛋液中，搅匀。静置10分钟左右，再次搅匀，确保面糊中没有小疙瘩。煎饼：做第一个饼时，锅里适当多放油，然后把油绕锅底一圈。

做法：将芹菜叶洗净，沥干水分。在芹菜叶中倒入适量的食用油，并拌匀。放上适量的白面再次拌匀，使叶子上都沾上面粉。把拌匀的芹菜叶放到蒸笼里蒸，开锅后大约1015分钟。到时间后停火，菜叶出锅，再加上盐、作料、香油拌匀。

芹菜叶有多种美味又营养的吃法，以下是一些常见的做法：凉拌芹菜叶食材准备：芹菜叶、熟白芝麻、小苏打、大蒜、生抽、蚝油、盐、白糖、米醋、香油。制作步骤：锅中烧水，加入适量小苏打，水开后放入芹菜叶焯水，捞出用凉水冲一下，挤干水分放入大碗中。

步骤：芹菜叶洗净，焯水后过凉水，捞出沥干。将蒜末、小米辣、白芝麻与调料混合，搅拌均匀成酱汁。将酱汁浇在芹菜叶上，搅拌均匀即可。特点：这种做法保留了芹菜叶的原味，口感清爽，适合夏天食用。芹菜叶炒蛋材料：芹菜叶、鸡蛋、盐、油。步骤：芹菜叶洗净，切碎。

1、芹菜叶30克、玉米粉20克、面粉20克、油3克。摘下的芹菜叶洗净沥干水份。淋入少许食用油3克。手轻轻抓，让每片叶子都蘸油渍。加入20克玉米粉+20克面粉。拌匀每片芹菜叶都裹粘上干粉。上蒸锅，水烧开，在笼屉上抹少许油，将蒸菜铺在笼屉上，蒸3分钟。蒸好的芹菜出锅，抖散，放凉后，加入少许食盐调味。

2、蒸芹菜叶的做法如下：准备材料：主料：芹菜叶700克。辅料：面粉适量、食用油适量、辣椒油适量、芝麻油适量、蒜泥适量、蚝油适量、香醋适量、蒸鱼豉油适量、食盐适量。清洗与沥干：将芹菜叶择洗干净，确保没有杂质和泥土，然后沥干水分。这一步非常关键，因为水分过多会影响蒸制效果和口感。

3、蒸制：将处理好的芹菜叶放入蒸锅中，用中火蒸810分钟，或者直到芹菜叶变得鲜绿且软熟为止。注意火候的控制，避免过大或过小影响口感和色泽。调味：取出蒸好的芹菜叶，根据个人口味可以淋上一些香油增加香气，或者加上蒜泥等调料增加风味。这一步完全可以根据个人喜好来决定。

4、将裹好面粉的芹菜叶均匀铺在蒸屉上，水开后上锅蒸5-8分钟即可。时间不宜过长，否则芹菜叶会变黄，口感变差。调蘸料（可选）蒸芹菜叶的同时，可以调一个简单的蘸料：将蒜捣成蒜泥，加入少许盐、香油和辣椒油，搅拌均匀即可。也可以根据个人口味加入醋或酱油。

5、蒸芹菜叶的做法步骤如下：准备食材：把芹菜叶摘下来，清洗干净，确保没有泥土和杂质。沥干水份，以免影响后续裹面粉的效果。拌油和裹面：放入5克食用油拌匀，这可以让芹菜叶在蒸制过程中保持鲜绿色泽。撒入20克玉米面和30克白面，面粉可以少量多次加入，边加边搅拌。

6、芹菜叶蒸的做法芹菜叶怎么蒸【烹饪食材】：芹菜叶100克、花椒粉1克、面粉适量、生抽10克、盐适量、芝麻油5克、彩椒6克。首先将芹菜叶摘好，去除颜色发黄的芹菜叶，然后把其他食材也准备齐全。把摘好的芹菜叶放进容器中，用清水多清洗几遍，洗好后将芹菜沥干水分备用。

芹菜叶的做法（土豆炖芹菜叶的做法）

芹菜叶洗净，切碎备用。鸡蛋打散，加入少许盐搅拌均匀。热锅倒油，先放入芹菜叶翻炒至变软。倒入鸡蛋液，与芹菜叶一起翻炒至鸡蛋凝固即可。芹菜叶拌豆腐材料：芹菜叶、嫩豆腐、蒜、生抽、香油、盐做法：芹菜叶洗净，焯水后捞出，挤干水分切碎。嫩豆腐切块，放入盘中。

先将芹菜叶洗净，切成细碎的小段。把鸡蛋打入碗中，用筷子或打蛋器搅拌均匀，制成鸡蛋液备用。锅中倒入适量食用油，油热后放入葱花爆香。接着加入芹菜叶快速翻炒，炒至芹菜叶稍微变软。倒入适量清水，大火烧开后转中火煮2 - 3分钟，让芹菜叶的味道充分融入水中。

芹菜叶可以以以下几种方式吃得更好吃：凉拌：将芹菜叶剁碎后，加入适量的蒜末、香油、盐、酱油、醋等调料，拌匀即可享用。炒菜：将芹菜叶切成小段，与其他蔬菜一起炒制，可以加入蒜末、生姜、酱油等调味，炒至熟软即可。

1、做法：将芹菜叶洗净，沥干水分。在芹菜叶中倒入适量的食用油，并拌匀。放上适量的白面再次拌匀，使叶子上都沾上面粉。把拌匀的芹菜叶放到蒸笼里蒸，开锅后大约1015分钟。到时间后停火，菜叶出锅，再加上盐、作料、香油拌匀。芹菜叶炒豆腐材料：芹菜叶适量，豆腐适量，胡萝卜适量。

2、凉拌芹菜叶材料准备芹菜叶适量、蒜3 - 4瓣、生抽2汤匙、香醋2汤匙、白糖1汤匙、盐适量、香油1汤匙、白芝麻少许。制作步骤芹菜叶洗净，放入加了少许盐和几滴油的沸水中焯烫30秒 - 1分钟，捞出迅速过凉水，挤干水分，切碎放入碗中。

3、芹菜叶汤的主要材料是嫩芹菜叶200克。调料包括大葱4克、花生油15克、姜3克、盐2克、味精1克和香油1克。制作方法：首先洗净芹菜叶，然后在锅中加热花生油，加入葱花和姜末炒香，再加入芹菜叶翻炒，倒入清水或高汤，煮沸后加入香油和味精，即可享用。