冰棍的做法（正宗透明老冰棍的做法）

本文目录一览：

• 1、家庭雪糕的制作方法
• 2、做雪糕简单
• 3、自制冰棒10种做法不用奶油
• 4、在家做冰棍做法大全
• 5、6种自制冰棍的简单做法

家庭雪糕的制作方法

简单易做的家庭雪糕配方（材料少、步骤简单）酸奶水果冰棍（无需模具）材料：浓稠酸奶200g、任意水果（如芒果/草莓/火龙果）100g做法：水果切小块，与酸奶混合拌匀。倒入冰格或小碗中，插入牙签，冷冻4小时以上。特点：无糖可调，水果天然甜味。

以下是几种简单又美味的雪糕做法，适合家庭制作，无需复杂工具： 基础牛奶雪糕材料：纯牛奶500ml、玉米淀粉3勺、糖适量、蛋黄1个（可选）做法：将牛奶、玉米淀粉、糖混合搅匀，小火加热至微稠（约85℃），冷却后倒入模具，冷冻4小时即可。若喜欢绵密口感，可加入打发的淡奶油（125g）混合后再冷冻。

分层制作：每层水果分别榨汁，倒入模具至1/3高度，冷冻30分钟定型后再加下一层。重复操作：逐层叠加不同颜色果汁，最后冷冻4小时以上。特点：色彩缤纷，天然果香，适合儿童食用。游戏趣味雪糕（《迷你世界》风格）材料：雪块、泥土块、围栏（游戏内虚拟材料）玩法：在游戏中放置1个围栏作为雪糕棍。

所有材料混合搅匀，倒入模具冷冻即可。 巧克力脆皮雪糕 原料：基础奶油雪糕糊 1份 黑巧克力 100g（隔水融化）椰子油 20g（增加脆皮光泽）做法： 将雪糕糊冷冻成型后脱模。 巧克力+椰子油融化，稍冷却后淋在雪糕表面，迅速凝固成脆皮。

做雪糕简单

以下是几种简单又美味的雪糕做法，适合家庭制作，无需复杂工具： 基础牛奶雪糕材料：纯牛奶500ml、玉米淀粉3勺、糖适量、蛋黄1个（可选）做法：将牛奶、玉米淀粉、糖混合搅匀，小火加热至微稠（约85℃），冷却后倒入模具，冷冻4小时即可。若喜欢绵密口感，可加入打发的淡奶油（125g）混合后再冷冻。

冷冻成型：倒入模具震出气泡，冷冻6小时以上。脱模时用温水冲模具外壁即可。变种：加入奥利奥碎、草莓酱或芒果粒，做成不同风味。 水果冰棒系列草莓冰棒材料：草莓100g、牛奶200g、糖40g做法：草莓切碎与糖拌匀，分层铺入模具，倒入牛奶冷冻2小时。

巧克力香蕉冰棒材料：香蕉2根、巧克力100克、杏仁50克做法：香蕉去皮切段，插入木棍冷冻5小时；巧克力隔水融化，淋在冻香蕉上，趁热滚上杏仁碎，再冷冻片刻即可。 芒果酸奶冰棒材料：芒果肉200克、酸奶150克、白糖10克做法：芒果与酸奶、糖打成泥，倒入模具震出气泡，冷冻一晚。

经典牛奶雪糕（基础款）材料：纯牛奶200ml、淡奶油100ml、白糖20g 做法：① 牛奶+糖加热至糖融化，冷却备用。② 淡奶油打发至浓稠，与牛奶混合搅匀。③ 倒入模具冷冻4小时以上。Tips：可加香草精或可可粉调味。

自制冰棒10种做法不用奶油

以下是10种不用奶油的自制冰棒做法，简单易操作且风味独特： 巧克力香蕉冰棒材料：香蕉2根、巧克力100克、杏仁50克做法：香蕉去皮切段，插入木棍冷冻5小时；巧克力隔水融化，淋在冻香蕉上，趁热滚上杏仁碎，再冷冻片刻即可。

酸奶水果冰棒材料：酸奶（原味或果味）、新鲜水果（如芒果、草莓、蓝莓）做法：将水果切丁或捣成果泥，与酸奶混合均匀。直接倒入模具中冷冻4小时以上，脱模即食。特点：酸甜清爽，可自由搭配水果，富含益生菌。

做法就是水果加糖打成果泥，然后加入熟糯米粉糊搅打均匀，倒入冰糕盒冷冻就可以了。喜欢有果肉口感的还可以加一点细粒果肉进去。同样的方法还可以做红豆、绿豆雪糕，只是要先煮好，然后混合好糖和熟糯米糊。

首先我们选用纯牛奶最好，且牛奶的量一定要大于鸡蛋液的量，接着在一个小锅中煮牛奶，打散鸡蛋 煮牛奶在此过程中我们将鸡蛋在碗中打散，滤掉蛋清后加入白砂糖后开始搅拌，直至搅拌均匀备用。

在家做冰棍做法大全

菠萝冰棍材料：菠萝1个、白糖/蜂蜜、盐水 做法：菠萝盐水浸泡后打碎，加糖水混合（糖可提前用少量热水融化）。过滤后倒入模具冷冻，果香浓郁。注意：若喜甜可多加糖，中和菠萝酸涩。 老冰棍（怀旧版）材料：水500ml、奶粉30g、糯米粉10g、白糖40g 做法：所有材料混合搅拌至无颗粒，直接入模冷冻。

草莓冰棒材料：草莓100g、牛奶200ml、糖40g做法：草莓切碎，与牛奶、糖混合后倒入模具，冷冻2小时。脱模时用温水冲淋模具外壁更易取出。 香蕉牛奶冰棍材料：香蕉2根、牛奶1袋、蔓越莓干（可选）做法：香蕉和牛奶打成奶昔，倒入模具撒果干，冷冻成形即可。无需加糖，香蕉的甜度已足够。

简单易做的家庭雪糕配方（材料少、步骤简单）酸奶水果冰棍（无需模具）材料：浓稠酸奶200g、任意水果（如芒果/草莓/火龙果）100g做法：水果切小块，与酸奶混合拌匀。倒入冰格或小碗中，插入牙签，冷冻4小时以上。特点：无糖可调，水果天然甜味。

6种自制冰棍的简单做法

1、酸奶水果冰棒材料：酸奶（原味或果味）、新鲜水果（如芒果、草莓、蓝莓）做法：将水果切丁或捣成果泥，与酸奶混合均匀。直接倒入模具中冷冻4小时以上，脱模即食。特点：酸甜清爽，可自由搭配水果，富含益生菌。

2、简单易做的家庭雪糕配方（材料少、步骤简单）酸奶水果冰棍（无需模具）材料：浓稠酸奶200g、任意水果（如芒果/草莓/火龙果）100g做法：水果切小块，与酸奶混合拌匀。倒入冰格或小碗中，插入牙签，冷冻4小时以上。特点：无糖可调，水果天然甜味。

3、火龙果去皮，切成小块，放入榨汁机中，加入一盒酸奶，榨成火龙果酸奶汁。 芒果对半切开，挖出果肉，加入酸奶中，榨成芒果酸奶汁。 将火龙果和芒果的酸奶汁倒入冰棍模具中，放入冰箱冷冻4小时以上，即可食用。

4、在家做冰棍的几种做法如下： 红豆冰棍 食材：红豆100克，冰糖35克，藕粉30克。 做法： 选择新鲜饱满的红豆，冲洗干净。 将红豆和500毫升水放入电煮锅，炖煮120分钟至软烂。 放入冰糖，煮至融化。 将藕粉与100毫升凉开水搅拌均匀，倒入锅中，多煮沸。

5、以下是6种自制冰棍的简单做法： 草莓冰棍：材料： 草莓，牛奶，蜂蜜（可选）做法： 将草莓放入搅拌器中搅碎，加入牛奶和蜂蜜搅拌均匀，倒入冰棒模具中，放入冷冻室冷冻4-6小时即可。

6、在家制作冰糕的方法多种多样，既简单又健康，还能根据个人口味自由调整。以下是几种经典且受欢迎的做法： 经典奶香冰糕材料：纯牛奶500ml、淡奶油200ml、白砂糖50g、玉米淀粉20g、炼乳2勺（可选）步骤：调制奶糊：将玉米淀粉与100ml牛奶混合搅匀至无颗粒。