山药粥的做法大全（山药粥的做法大全窍门）

本文目录一览：

• 1、山药粥的做法大全
• 2、小米山药粥有哪些常见的做法?
• 3、山药粥的家常做法
• 4、长山药熬粥做法大全

山药粥的做法大全

山药桂圆红枣粥 材料：山药100克、桂圆15~20个、红枣5颗、糯米50克、白糖适量。 做法： 将糯米淘洗干净后浸泡2小时。 山药去皮切块，桂圆、红枣洗净备用。 将糯米煮至软糯，加入山药、桂圆、红枣继续煮，直至呈泥状。 加入少许白糖调味。 五谷杂粮山药粥 材料：山药100克、五谷杂粮适量、水适量。

山药粥的做法主要包括小米山药粥和山药红豆粥两种。小米山药粥的制作方法： 准备食材：小米、山药、红枣、水。 步骤一：红枣洗净浸水30分钟，山药洗净去皮切片，小米淘洗干净备用。 步骤二：起锅加水，放入红枣、小米、山药，盖锅盖中火煮30分钟。 步骤三：转小火慢煮10分钟，小米山药粥即可完成。

大米提前浸泡30分钟（缩短煮制时间），小米可免泡但需淘洗干净。 熬粥 水米比例：米与水约1：12（喜欢稠粥可减少水量）。第一步：锅中水烧开，下米大火煮沸，转小火慢熬20分钟至米粒开花。加山药：放入山药块、红枣（去核），继续熬15-20分钟至山药软烂。

小米山药粥有哪些常见的做法?

1、密封焖煮：密封焖烧壶，静置6小时以上，即可享用美味的山药小米粥。电饭煲做法 准备食材：山药去蒂、去皮、切断；小米洗净。清洗食材：锅内倒入大米（可选）和小米，清洗三遍至干净，然后倒入山药。煮粥：电饭煲调至煮粥挡，煮约一小时。享用：将煮好的山药小米粥倒入碗中，可作为早餐或晚餐食用。

2、将山药洗净，去皮切成小块。注意山药皮可能会引起皮肤过敏，建议在削皮时戴上一次性手套。切好的山药块最好放入清水中浸泡，防止氧化变色。把小米淘洗干净，去除杂质。一般淘洗2 - 3遍即可，过度淘洗会导致小米中的营养成分流失。煮粥 锅中加入适量的水，大火烧开后放入淘洗干净的小米。

3、山药小米粥的做法如下：准备食材：山药150克，要挑那种新鲜又饱满的哦；小米250克，金黄黄的小米看着就很有食欲呢；还有适量的水、冰糖和燕麦片，这些都要准备好哦。

4、小米山药粥的做法：备好原料，铁棍山药、小米。手带一次性手套把山药去皮；小米用水洗净；山药切成小块；锅中加1000ml水烧开。放入小米煮5分钟。再放入山药一起煮，大火煮5分钟，小火煮20分钟即可；小米清香扑鼻、山药软糯可口。

5、步骤：将大米或小米淘洗干净，放入锅中加水煮沸；加入切成小块的山药和红枣，继续煮至粥稠；最后加入枸杞和冰糖，搅拌均匀即可。窍门：如果使用铁棍山药，口感会更加浓郁细腻。山药蔬菜粥 材料：山药适量、胡萝卜适量、香菇适量、青菜适量、鸡蛋液适量、盐适量、白胡椒粉适量、玉米油适量。

6、加入山药：当小米煮到开始变软时，加入山药块，继续小火煮制。如果喜欢口感更软的粥，可以适当延长煮制时间。加入调味品：根据个人口味，可以在粥快熟的时候加入枸杞、红枣和少许盐，增加风味和营养。煮至粘稠：继续煮至小米和山药都煮至完全软烂，粥体变得粘稠即可。

山药粥的家常做法

山药300克、粳米 100克、水800克。先把山药洗净。刮去外皮，切成小块。锅中加水，放入山药。大米100克。把大米淘洗干净。倒入锅中。盖上锅盖，按下煮粥键，30分钟后粥就做好了。打开锅盖，做好的山药粥。

小米山药粥 材料：小米、山药、红枣、水。 做法： 红枣洗净浸水30分钟，山药洗净去皮切片，小米淘洗干净备用。 加水入锅，放入红枣、小米、山药，大火煮30分钟。 转小火慢煮10分钟即可。山药红豆粥 材料：红豆、红枣、山药、冰糖、水。

基本做法 材料准备：可以选择干山药片45到60克，或者鲜山药100到200克（根据个人口味和需求调整）。同时准备粳米100克。制作步骤：清洗切片：将干山药片或鲜山药洗净后切片。同煮成粥：将切好的山药片与粳米一同放入锅中，加入适量的水，用文火熬煮至粥熟烂即可。

山药粥的做法主要包括小米山药粥和山药红豆粥两种：小米山药粥的制作方法如下： 准备食材：小米、山药、红枣、水。 步骤一：红枣洗净浸水30分钟，山药洗净去皮切片，小米淘洗干净备用。 步骤二：起锅加水，加入红枣、小米、山药，盖锅用中火煮30分钟。

山药粥的家常做法如下：所需材料： 山药300克 粳米100克 水800克 制作步骤： 准备山药： 先把山药洗净。 刮去山药的外皮，注意佩戴手套以防过敏。 将山药切成小块，以便更好地煮熟和融入粥中。准备大米：取粳米100克。把大米淘洗干净，去除表面的杂质和灰尘。煮粥：锅中加入800克水。

长山药熬粥做法大全

1、长山药熬粥的做法主要包括以下几种： 山药莲子茯苓粥 准备食材：大米需提前用凉水浸泡1小时；山药洗净去皮，切成小块；干莲子、茯苓、薏米和芡实用流动水冲掉表面杂质。 熬煮步骤：煮锅中放入足量清水，大火煮开后将所有食材放入。再次沸腾后，转小火盖上盖子焖煮40分钟即可。

2、山药熬粥的制作方法如下：基本做法 材料准备：可以选择干山药片45到60克，或者鲜山药100到200克（根据个人口味和需求调整）。同时准备粳米100克。制作步骤：清洗切片：将干山药片或鲜山药洗净后切片。同煮成粥：将切好的山药片与粳米一同放入锅中，加入适量的水，用文火熬煮至粥熟烂即可。

3、处理山药 去皮：戴手套避免黏液刺激皮肤，削皮后迅速切块泡入清水（可加少许白醋防氧化）。切块：山药切滚刀块或薄片（易熟），若喜欢细腻口感可蒸熟后压成泥。 处理米类 大米提前浸泡30分钟（缩短煮制时间），小米可免泡但需淘洗干净。

4、加水：根据食材的量和个人口味，加入适量的清水。一般来说，水的量应稍微多于食材，以确保粥的稠度适中。煮粥：关紧锅盖，选择煮粥功能，并将时间设置得稍微长一点。这样可以确保所有食材都能充分煮熟，粥的口感也会更加细腻。完成：等待煮粥功能完成后，便可以开锅享用美味的山药粥了。

5、山药熬粥的做法可以按照以下步骤进行：准备材料 主要材料：山药适量（根据个人口味和需求调整，一般50克左右为宜），玉米面100克（也可以用大米或其他谷物代替，但此处以玉米面为例）。辅助材料：冰糖10克（可根据个人口味增减，或使用白糖、红糖等替代）。

6、山药熬粥的做法很简单哦，可以按照以下步骤来做：干山药片版：准备45到60克的干山药片，或者100到200克的鲜山药，洗净后切片。拿出100克的粳米，和山药片一起放入锅中，加入适量的水。煮到粥熟烂，就可以当早餐或晚餐享用啦！淮山药白糖版：准备500克的生淮山药，把它扎细过筛，变成山药粉。