芋头的做法（鱼头的做法大全家常菜视频）

本文目录一览：

• 1、晒芋头干的做法
• 2、芋头怎么做好吃
• 3、芋头的做法和配方
• 4、芋头怎么做简单又美味?
• 5、芋头的吃法和做法

晒芋头干的做法

1、晒芋头干的步骤如下：挑选芋头：选择饱满且表面无伤痕的芋头作为原料。清洗去皮：将选好的芋头洗净，并去除外皮。煮熟：将去皮的芋头放入锅中，加水煮熟。切片或切条：将煮熟的芋头取出，切成薄片或条状，以便于晒干。晒干：将切好的芋头片或条放在阳光充足且通风良好的地方晒干，直至完全干燥。通过以上步骤，就可以制作出美味的芋头干了。晒干的芋头干不仅便于保存，而且口感独特，营养丰富。

2、步骤1：选择合适的芋头。选择新鲜、质地饱满的芋头，最好选择一些相对较大的芋头，因为它们更容易处理。步骤2：洗净芋头。用清水将芋头洗净，去除表面的泥土和杂质。步骤3：削皮切块。将芋头削去外皮后，切成大约2-3厘米的块状。注意不要切得太小，因为芋头在晾晒过程中会收缩。步骤4：焯水。

3、新鲜芋头晒干的方法如下：去皮切片：首先需要将芋头去皮并切成薄片，以便于阳光更好地照射和水分更快地蒸发。阳光暴晒：将切好的芋头片放在干净的晒网上，确保每一片都能充分接触到阳光。在阳光下连续暴晒大约三到四天，直到芋头片完全干燥。期间如果遇到下雨天气，需要及时将芋头片收回室内，避免受潮。

4、晒芋头干的做法步骤如下：蒸煮芋头：将芋头洗净后，放入锅里，加入足够的清水。用大火隔水蒸一个小时，直到用筷子能轻轻松松插到芋头里，表示芋头已经熟透。剥皮切片：将煮好的芋头剥去外皮。然后将芋头切成条状或者片状，根据个人喜好和晒干的需求来决定切片的厚度。

5、晒芋头干的做法步骤如下：蒸芋头：将芋头洗净后，放入锅里，加入足够的清水。用大火隔水蒸一个小时，直到用筷子能轻轻松松插到芋头里，表示芋头已经蒸熟。剥皮切片：将蒸好的芋头取出，待其稍微冷却后剥去外皮。将剥好皮的芋头切成条状或者片状，根据个人喜好决定形状和大小。

芋头怎么做好吃

放入锅中，加入适量的清水。 开火炖煮，期间加入适量的食盐。 煮至小芋头熟透，软糯即可。红烧小芋头 材料：小芋头、生抽、老抽、白糖、葱姜蒜、料酒、清水 步骤： 将小芋头清洗干净，去皮切块。 锅中热油，加入葱姜蒜炒香。 加入小芋头块，翻炒片刻。

芋头可以做成多种美味的菜肴，以下推荐几种好吃的做法：椰汁芋头西米露：材料：芋头900克，西米225克，冰糖270克，椰汁1杯半，鲜奶半杯。

芋头做好吃的两种方法如下：方法一：芋头烧制 食材准备：小芋头400克，蒜2瓣，泡椒4个，姜1块，豆瓣酱半勺。 制作步骤： 芋头洗净切块，泡椒切碎，姜蒜切末。 锅中油温烧至7成热，加入姜蒜末炒香，随后放入泡椒和豆瓣酱翻炒均匀。 放入芋头继续翻炒，之后倒入清水煮15分钟。

芋头的做法和配方

主料：芋头、熟火腿、虾仁、水发香菇、水发海参、熟鸡脯肉、胡萝卜、青豆。 辅料：香葱、自来水、黄酒、淀粉、盐、油。 首先把芋头洗净，放入蒸锅中大火蒸30分钟至熟透。以用筷子刺入芋头可以穿透为准。

腌制芋头的正宗做法和配方如下：腌制芋头做法：材料准备：芋头20斤香醋1瓶白醋1瓶生抽1瓶老抽1瓶白糖4斤泡椒3斤盐4两鸡精2两味精2两适量白酒咸菜缸1个盆子1个处理芋头：将芋头洗净并晒干，以确保腌制过程中不会有多余的水分影响口感和保存。切片拌料：把芋头切成薄片，放入准备好的盆中。

配方： 牛奶芋头：芋头、牛奶、糖。将煮熟的芋头与牛奶和糖混合，搅拌均匀即可。 芋泥：芋头、牛奶、糖、黄油。将煮熟的芋头捣成泥状，加入牛奶、糖和融化的黄油，搅拌均匀即可。 芋头糕：芋头、糯米粉、糖、水。将芋头切丁，与糯米粉、糖和水混合均匀，蒸制而成。 芋头汤：芋头、糯米、红枣、冰糖。

宁波奉化芋头的做法和配方如下：准备主料：芋头是主角，得挑新鲜的；熟火腿、虾仁、水发香菇、水发海参、熟鸡脯肉、胡萝卜、青豆，这些都得备齐，切得小巧玲珑，方便入味。准备辅料：香葱切末，提香必备；自来水用来煮高汤；黄酒、淀粉、盐、油，调味四件套。

将芋头洗净晒干。把芋头切成薄片放入盆中。往盆中加入白糖4斤，泡椒3斤，盐4两，鸡精2两，味精2两，适量白酒搅拌均匀。将盆中的材料倒入咸菜缸中，倒入香醋1瓶，白醋1瓶，生抽1瓶，老抽1瓶后密封6~8天。腌制芋头制作成功。

芋头怎么做简单又美味?

清蒸芋头 材料：芋头、盐（可选）做法： 芋头去皮，切成小块或厚片。 放入蒸锅中，蒸15-20分钟，至芋头软烂。 出锅后可以蘸少许盐或直接食用，原汁原味。 芋头糖水 材料：芋头、冰糖、水 做法： 芋头去皮切块，放入锅中。 加入适量水，大火煮开后转小火煮20分钟。 加入冰糖，煮至冰糖融化即可。

芋头蒸食 做法：将芋头去皮切块，放入蒸锅中蒸15-20分钟，蒸熟后直接蘸白糖或蜂蜜吃，原汁原味，香甜软糯。小贴士：选择粉糯的芋头品种，口感更好。 芋头炖排骨 做法：将排骨焯水去腥，与芋头块一起炖煮，加入姜片、料酒、盐等调味，炖至芋头软烂，汤汁浓郁。

芋头好吃又简单的吃法有以下几种：蒸芋头：方法：将芋头去皮，切成均匀小块，放入蒸锅中蒸15至20分钟，直到芋头变软。特点：保留芋头的原汁原味，口感细腻，带有自然甜味，可作为美味点心或配餐。

芋头的吃法和做法

芋头蒸食 做法：将芋头去皮切块，放入蒸锅中蒸15-20分钟，蒸熟后直接蘸白糖或蜂蜜吃，原汁原味，香甜软糯。小贴士：选择粉糯的芋头品种，口感更好。 芋头炖排骨 做法：将排骨焯水去腥，与芋头块一起炖煮，加入姜片、料酒、盐等调味，炖至芋头软烂，汤汁浓郁。特点：芋头吸收了排骨的香味，口感绵密，汤汁鲜美。

芋头的美味吃法有以下几种： 排骨蒸芋头 食材：猪小排、芋头、食盐、生抽、淀粉、植物油、芝麻油、白砂糖。 做法：香芋去皮切末，排骨腌制后与香芋丁拌匀，再浇上芝麻油，隔水蒸15~20分钟。 椰汁香芋西米露 食材：西米、芋头、椰汁、白糖。

芋头的吃法和做法有很多种，以下是几种常见的推荐：煮芋泥：将芋头剥皮后切成小块，放入锅中煮熟。用勺子或搅拌器将煮熟的芋头捣成泥状。加入适量的牛奶或糖调味，即可享用美味的芋泥。烤芋头：将芋头剥皮后切成片状。涂上少量油和盐，增加风味。放入烤箱中烤至金黄色，外酥里嫩，口感极佳。

芋头的吃法和做法多种多样，以下是几种常见的做法： 椒盐芋头 制作步骤： 将芋头洗净，蒸20分钟后去皮切块。 热油锅中炸至表面微黄，捞出装盘。 撒上花椒粉和食用盐即可。 芋头糖水 制作步骤： 芋头洗净去皮，与清水和冰糖一同煮开。

芋头的吃法和做法有以下几种： 椒盐芋头 做法：将芋头洗净蒸20分钟后去皮切块，热油炸至表面微黄，撒上花椒粉和食用盐即可。 芋头糖水 做法：芋头洗净去皮，加清水和冰糖煮开，转小火焖煮15分钟，再加入牛奶煮5分钟即可。

芋头有多种吃法，以下是一些推荐的烹饪方式：带皮蒸食蘸白糖：做法：将大芋头洗净后带皮整颗蒸煮，直至芋头变软熟透。食用方法：剥去外皮，直接蘸取白糖食用，口感香甜软糯。去皮蒸食淋剁椒汁：做法：将小芋头去皮后蒸煮至熟。