干锅的做法（鸭子干锅的做法）

本文目录一览：

• 1、麻辣干锅的做法
• 2、干锅的做法
• 3、干锅的做法大全
• 4、干锅做法
• 5、香辣牛蛙干锅的做法
• 6、干锅的做法推荐

麻辣干锅的做法

1、麻辣干锅的做法如下：准备食材 红薯、平菇、藕、五花肉、金针菇、鱼豆腐、竹笋、脆皮肠、豆腐皮、魔芋丝、香菇、大葱、姜、香叶、灯笼椒、八角、花椒、麻辣香锅底料、郫县豆瓣酱、香菜、白芝麻、白砂糖、植物油等。

2、麻辣干锅的做法如下：准备食材 主要食材：红薯、平菇、藕、五花肉、金针菇、鱼豆腐、竹笋、脆皮肠、豆腐皮、魔芋丝、香菇、大葱、姜等。 调味料：麻辣香锅底料、郫县豆瓣酱、香菜、白芝麻、白砂糖、植物油、八角、花椒、香叶、灯笼椒等。

3、四川麻辣干锅的制作方法如下：准备材料 蔬菜：油麦菜、生菜、土豆片、红薯片、金针菇、豆腐皮、香菜等 肉类：鱼豆腐、桂花肠、亲亲肠、肉丸等 火锅底料 鸡精 盐 食用油 干辣椒 花椒 前期准备 将蔬菜洗净控水，土豆和红薯切片备用。

4、麻辣干锅的做法如下：准备食材：红薯、平菇、藕、五花肉、金针菇、鱼豆腐、竹笋、脆皮肠、豆腐皮、魔芋丝、香菇、大葱、姜、香叶、灯笼椒、八角、花椒、麻辣香锅底料、郫县豆瓣酱、香菜、白芝麻、白砂糖、植物油。食材初加工：将所有食材清洗干净，并按需切片或切段。

5、麻辣干锅最正宗的做法如下：准备食材：午餐肉切片，青椒切片。豆皮切成宽条，油豆腐洗净备用。菜花、香菇焯水后沥干。老豆腐切成厚片，煎至两面焦黄。准备调料：准备好辣椒、蒜蓉、花椒、麻椒、葱沫、姜末。炒制五花肉：不沾锅内不放油，放入五花肉片，翻炒至五花肉焦黄并练出一点油。

6、麻辣干锅鸡翅的简单做法如下： 准备食材： 鸡翅10个 土豆2个 花生米1把 油、盐、豆瓣酱适量 八角、桂皮、香叶适量 红干辣椒、花椒适量 葱、姜、蒜适量 料酒、酱油、糖适量 腌制鸡翅： 将鸡翅洗净，并在表面用刀划上几道以便入味。 放入料酒、盐、葱段、姜片腌制30分钟。

干锅的做法

1、香辣牛蛙干锅的做法如下：材料： 牛蛙肉500克 牛肉片200克 土豆1个 豆皮适量 豆芽适量 莲藕适量 木耳适量 青红椒适量 干辣椒适量 花椒适量 姜适量 蒜适量 料酒、盐、生抽、老抽、糖、鸡精、香菜、油各适量 步骤： 腌制牛蛙：将牛蛙肉切块，用盐、料酒、姜片腌制10分钟，以便入味。

2、家常香辣干锅的做法如下：准备食材 主料：猪肉、土豆、青瓜、青椒、茄子、木耳、豇豆。辅料：葱、姜、蒜、干辣椒、花椒、陈皮、八角、辣椒粉、孜然粉、生抽、花生油、盐。食材处理 青瓜、茄子洗净后切成滚刀块，与洗净的海带一起焯熟后沥水备用。土豆去皮切块，豇豆切段，同样焯熟后沥水。

3、麻辣干锅的做法如下：准备食材 红薯、平菇、藕、五花肉、金针菇、鱼豆腐、竹笋、脆皮肠、豆腐皮、魔芋丝、香菇、大葱、姜、香叶、灯笼椒、八角、花椒、麻辣香锅底料、郫县豆瓣酱、香菜、白芝麻、白砂糖、植物油等。

干锅的做法大全

1、干锅的做法多种多样，以下是几种常见的干锅做法：麻辣干锅 准备食材：牛肉、西兰花、土豆、胡萝卜、白菜、丸子、豆腐泡、洋葱、干辣椒、辣椒碎、葱姜蒜、豆瓣酱、冰糖等。 制作步骤： 牛肉焯水捞出备用，西兰花和土豆焯到半熟捞出。

2、干锅茶树菇 原料准备：鲜茶树菇250克、五花肉50克、干辣椒6根、花椒15颗、葱3片、姜2片、蒜1瓣，以及豆瓣酱、盐、老抽、糖、水淀粉、香油等调料。 制作步骤： 将茶树菇用淡盐水浸泡后洗净沥干，切段；五花肉切片；豆瓣酱剁碎；干辣椒掰半。 茶树菇焯水后沥干。

3、麻辣干锅的做法如下：准备食材 红薯、平菇、藕、五花肉、金针菇、鱼豆腐、竹笋、脆皮肠、豆腐皮、魔芋丝、香菇、大葱、姜、香叶、灯笼椒、八角、花椒、麻辣香锅底料、郫县豆瓣酱、香菜、白芝麻、白砂糖、植物油等。

4、鱼香肉丝干锅——原料：猪里脊肉250克，木耳、胡萝卜各50克，青椒、干辣椒适量，姜、蒜、葱适量。*：将猪里脊肉切成丝，木耳、胡萝卜、青椒也切成细丝；将姜、蒜、葱切末；热锅凉油，放入姜、蒜爆香，加入猪肉煸炒至断生，放入木耳、胡萝卜、青椒、干辣椒继续翻炒，加入鱼香调料拌匀即可。

5、干锅的做法推荐如下： 干锅茶树菇 原料：鲜茶树菇、五花肉、干辣椒、花椒、葱、姜、蒜、豆瓣酱等。 做法：茶树菇用淡盐水浸泡后切段，五花肉切片，豆瓣酱剁碎。茶树菇焯水后沥干，锅中加油炒香豆瓣酱，放入五花肉、葱姜蒜等煸炒，再加入茶树菇、调料继续煸炒，最后淋入水淀粉和香油即可。

6、香辣牛蛙干锅的做法如下：材料： 牛蛙肉500克 牛肉片200克 土豆1个 豆皮适量 豆芽适量 莲藕适量 木耳适量 青红椒适量 干辣椒适量 花椒适量 姜适量 蒜适量 料酒、盐、生抽、老抽、糖、鸡精、香菜、油各适量 步骤： 腌制牛蛙：将牛蛙肉切块，用盐、料酒、姜片腌制10分钟，以便入味。

干锅做法

1、香辣牛蛙干锅的做法如下：材料： 牛蛙肉500克 牛肉片200克 土豆1个 豆皮适量 豆芽适量 莲藕适量 木耳适量 青红椒适量 干辣椒适量 花椒适量 姜适量 蒜适量 料酒、盐、生抽、老抽、糖、鸡精、香菜、油各适量 步骤： 腌制牛蛙：将牛蛙肉切块，用盐、料酒、姜片腌制10分钟，以便入味。

2、家常香辣干锅的做法如下：准备食材 主料：猪肉、土豆、青瓜、青椒、茄子、木耳、豇豆。辅料：葱、姜、蒜、干辣椒、花椒、陈皮、八角、辣椒粉、孜然粉、生抽、花生油、盐。食材处理 青瓜、茄子洗净后切成滚刀块，与洗净的海带一起焯熟后沥水备用。土豆去皮切块，豇豆切段，同样焯熟后沥水。

3、麻辣干锅的做法如下：准备食材 红薯、平菇、藕、五花肉、金针菇、鱼豆腐、竹笋、脆皮肠、豆腐皮、魔芋丝、香菇、大葱、姜、香叶、灯笼椒、八角、花椒、麻辣香锅底料、郫县豆瓣酱、香菜、白芝麻、白砂糖、植物油等。

4、干锅的制作方法如下：干锅的主要做法包括准备食材、炸土豆、炒制肉片与调料、加入土豆片翻炒、收汁起锅等步骤。准备食材：主料：土豆半斤、五花肉2两。辅料：郫县豆瓣酱、葱、姜、酱油、干红辣椒、味精、盐、油。炸土豆：土豆洗净，切成片状，用清水泡洗几次，泡掉土豆里的淀粉。

香辣牛蛙干锅的做法

1、香辣牛蛙干锅的做法如下：材料： 牛蛙肉500克 牛肉片200克 土豆1个 豆皮适量 豆芽适量 莲藕适量 木耳适量 青红椒适量 干辣椒适量 花椒适量 姜适量 蒜适量 料酒、盐、生抽、老抽、糖、鸡精、香菜、油各适量 步骤： 腌制牛蛙：将牛蛙肉切块，用盐、料酒、姜片腌制10分钟，以便入味。

2、干锅香辣牛蛙的做法 牛蛙去皮、去腮、去内脏，洗净备用。 锅中倒入适量油，加入葱姜蒜爆香。 加入牛蛙煸炒至变色。 加入豆瓣酱、郫县豆瓣酱、干辣椒、花椒、八角、香叶、桂皮、草果、丁香、甘草炒香。 加入料酒、老抽、生抽、糖、盐、鸡精、醋、清水烧开。

3、香辣牛蛙干锅的做法 材料：牛蛙肉500克牛肉片200克土豆1个豆皮适量豆芽适量莲藕适量木耳适量青红椒适量干辣椒适量花椒适量姜适量蒜适量料酒适量盐适量生抽适量老抽适量糖适量鸡精适量香菜适量油适量步骤：将牛蛙肉切块，用盐、料酒、姜片腌制10分钟。

干锅的做法推荐

1、干锅的做法推荐如下： 干锅茶树菇 原料准备：鲜茶树菇250克、五花肉50克、干辣椒6根、花椒15颗、葱3片、姜2片、蒜1瓣，以及豆瓣酱、盐、老抽、糖、水淀粉、香油等调料。 制作步骤： 将茶树菇用淡盐水浸泡10分钟后洗净沥干，切段；五花肉切片；豆瓣酱剁碎；干辣椒掰半。

2、干锅的做法推荐如下： 干锅茶树菇 原料：鲜茶树菇、五花肉、干辣椒、花椒、葱、姜、蒜、豆瓣酱等。 做法：茶树菇用淡盐水浸泡后切段，五花肉切片，豆瓣酱剁碎。茶树菇焯水后沥干，锅中加油炒香豆瓣酱，放入五花肉、葱姜蒜等煸炒，再加入茶树菇、调料继续煸炒，最后淋入水淀粉和香油即可。

3、干锅的做法多种多样，以下是几种常见的干锅做法：麻辣干锅 准备食材：牛肉、西兰花、土豆、胡萝卜、白菜、丸子、豆腐泡、洋葱、干辣椒、辣椒碎、葱姜蒜、豆瓣酱、冰糖等。 制作步骤： 牛肉焯水捞出备用，西兰花和土豆焯到半熟捞出。

4、麻辣干锅的做法如下：准备食材 红薯、平菇、藕、五花肉、金针菇、鱼豆腐、竹笋、脆皮肠、豆腐皮、魔芋丝、香菇、大葱、姜、香叶、灯笼椒、八角、花椒、麻辣香锅底料、郫县豆瓣酱、香菜、白芝麻、白砂糖、植物油等。

5、香辣牛蛙干锅的做法如下：材料： 牛蛙肉500克 牛肉片200克 土豆1个 豆皮适量 豆芽适量 莲藕适量 木耳适量 青红椒适量 干辣椒适量 花椒适量 姜适量 蒜适量 料酒、盐、生抽、老抽、糖、鸡精、香菜、油各适量 步骤： 腌制牛蛙：将牛蛙肉切块，用盐、料酒、姜片腌制10分钟，以便入味。