玉米粒的做法大全（油炸鸡蛋玉米粒的做法大全）

本文目录一览：

• 1、玉米粒的10个简单做法
• 2、鲜玉米粒的做法大全
• 3、甜玉米粒的做法大全~
• 4、生玉米粒的做法大全

玉米粒的10个简单做法

1、酥炸玉米粒特点：外酥里嫩，甜咸可选做法：新鲜玉米剥粒后洗净沥干，加入50克淀粉拌匀，确保每粒裹匀。热油至六成热，倒入玉米粒中小火炸至金黄酥脆（约3分钟），捞出控油。可撒白糖做成甜口，或搭配椒盐、辣椒粉做成咸香口味。贴士：炸前确保玉米粒干燥，避免油溅；速冻玉米需彻底解冻。

2、玉米粒的10个简单做法如下：松仁玉米：将玉米粒与松仁混合炒制，加入适量的盐和糖调味，最后撒上葱花增香，色香味俱佳。玉米烙：将玉米粒与少量淀粉和糖混合均匀，烙至金黄酥脆，适合作为下午茶的小点心。水煮玉米粒：将玉米粒放入开水中煮熟，加入少许盐和黄油调味，简单健康，可作为配菜或零食。

3、材料：罐装玉米粒1罐，鸡蛋1个，生粉适量，椒盐少许，小香葱1根。步骤：将玉米粒控干水分，放入碗中，打入鸡蛋并加入适量生粉。充分搅匀，使玉米粒均匀裹满蛋液和生粉。锅中加适量油，烧至八成热时倒入玉米粒，不要立刻翻动，等待约半分钟后用铲子搅散。

4、风味玉米粒：所需材料包括玉米粒、黄瓜、火腿肠、胡萝卜、食盐、油、鸡精、白糖和淀粉。首先将玉米粒用少量水焯熟，注意水量不宜过多。焯好的玉米粒用碗装起来，待用。将黄瓜、胡萝卜和火腿切丁。待焯玉米粒的水冷却后，加入少量淀粉调匀，用于勾芡。

5、玉米粒有几种简单又好吃的做法，包括冰花玉米烙、玉米沙拉和香脆玉米片，具体做法如下： 冰花玉米烙 制作步骤： 将玉米粒煮熟后拌入两勺淀粉，翻拌均匀。 平底锅放油，均匀铺上玉米粒，大火稍煎。 以水比淀粉10：1的比例调一碗淀粉水倒入锅中，填满缝隙，大火收干水。

6、玉米粒150克、鸡蛋1个、香菇3朵、豆腐100克、青菜50克、盐3克、鸡精2克、淀粉10克、香油5毫升、清水适量。做法步骤 处理食材：玉米粒洗净；香菇泡发后切成丁；豆腐切成小块；青菜洗净，切成小段；鸡蛋打入碗中，搅拌均匀。

鲜玉米粒的做法大全

1、材料：玉米粒、鸡蛋、生粉、盐、胡椒粉、香葱 工作方法：- 玉米粒洗净晾干，放入碗中，加入打散的鸡蛋、生粉。- 混合均匀，确保玉米粒均匀裹上蛋液和生粉。- 热油锅，油温达七八成热时，下玉米粒。- 不要立即搅拌，等待半分钟，再用铲子轻轻翻动。

2、清炒玉米粒 所需材料：鲜玉米粒、蒜、盐、鸡精、植物油。步骤：将鲜玉米粒洗净，沥干水分。蒜切末备用。热锅凉油，待油温升至七成热时，放入蒜末爆香。加入鲜玉米粒翻炒均匀，继续翻炒至玉米粒熟透。加入适量盐和鸡精调味，翻炒均匀后即可出锅。

3、酥炸玉米粒特点：外酥里嫩，甜咸可选做法：新鲜玉米剥粒后洗净沥干，加入50克淀粉拌匀，确保每粒裹匀。热油至六成热，倒入玉米粒中小火炸至金黄酥脆（约3分钟），捞出控油。可撒白糖做成甜口，或搭配椒盐、辣椒粉做成咸香口味。贴士：炸前确保玉米粒干燥，避免油溅；速冻玉米需彻底解冻。

4、鲜玉米粒可以做成一道美味的醋溜玉米粒，具体做法如下：准备食材：紫玉米1大根尖椒适量，用于增加风味和颜色葱适量，用于爆香油、盐、味极鲜、老抽、白糖、醋等调味料适量煮玉米：将玉米加适量水放入电压力锅中，压煮10分钟，直至玉米煮熟开花。

5、鲜玉米粒可以做成美味可口的炒菜，具体做法如下：鲜玉米粒炒菜的制作方法：准备食材：紫玉米1大根尖椒适量，切成小粒葱适量，切成葱花油、盐、味极鲜、老抽、白糖、醋适量煮玉米：将玉米加适量水放入电压力锅中，压10分钟。待浮子下去后，玉米就煮熟并开花了。炒制：开大火，锅中放油。

6、鲜玉米粒可以通过以下两种做法变得非常好吃：鲜香菇炒玉米粒 材料准备：新鲜玉米300克，新鲜扁豆50克，新鲜香菇6个，菜籽油5汤勺，盐1/4汤匙。 制作步骤： 将玉米和扁豆清洗干净，控干水分。新鲜香菇同样清洗干净，其中5个香菇切成与玉米粒大小相仿的粒状，剩余1个香菇切片备用。

甜玉米粒的做法大全~

1、黄金玉米烙 所需材料：甜玉米300克、淀粉40克、色拉油适量、白砂糖适量。制作步骤：将甜玉米煮熟后切粒，与干淀粉拌匀；在热油中小火煎成饼状，再炸至金黄酥脆；最后可撒上粗砂糖。香甜松仁玉米粒 所需材料：新鲜玉米1根、松仁50克、青椒1根、红椒1根、小米椒2个、盐3克、糖3克、牛奶3汤匙。

2、甜玉米粒好吃的做法如下：准备食材：将甜玉米粒倒入盆中，多洗几遍后捞出控水备用。胡萝卜削皮后切丁，黄瓜去瓤后也切丁，大葱切段备用。焯水处理：锅中加入清水，待水开后先下入红萝卜丁焯水10秒钟。随后加入玉米粒一起焯水30秒，盛出后控水备用。

3、制作步骤： 胡萝卜切丁，香菇切丁。 玉米剥粒，胡萝卜、香菇和玉米粒一同放入鸡汤中煮10分钟。 加入玉米粒，中火煮约5分钟。 调入盐，离火后迅速加入蛋清，用汤勺推搅出蛋花。香甜玉米饼所需材料：甜玉米、面粉、食用油。制作步骤： 新鲜玉米洗净，擦成末。

4、炒甜玉米粒的做法如下： 准备食材 将玉米粒剥好并用水清洗干净。 红椒洗净后切成丁状。 大蒜瓣压碎、剥皮，切成沫状。 热锅加油 锅内倒入适量食用油，烧热后加入蒜末进行翻炒，炒出香味。 炒玉米粒 蒜末翻炒几秒后，加入剥好的玉米粒，并撒上适量盐进行翻炒。

生玉米粒的做法大全

风味玉米粒 材料准备：玉米粒、黄瓜、火腿肠、胡萝卜、食盐、油、鸡精、白糖、淀粉。 制作步骤： 用少许水将玉米粒焯熟，焯过的水留用。 黄瓜、胡萝卜、火腿切丁。 焯玉米粒的水晾凉后加入少量淀粉，用于勾芡。 热锅加油，加入黄瓜丁、胡萝卜丁、火腿丁翻炒2分钟，再加入玉米粒。

玉米粒加少量水打成泥，混合面粉、1个鸡蛋和适量糖调成糊。水烧开后，用勺子将面糊逐勺舀入锅中，煮至浮起（约2分钟）。可加枸杞或桂花增香，冷热皆宜。变式：咸版可替换糖为盐，加葱花和虾皮。

处理玉米粒，将玉米粒剥下，洗净备用。 处理配菜，将胡萝卜切丁，尖椒切丁，葱切末备用。 加热油，加入葱花和尖椒，爆炒出香。 倒入玉米粒和胡萝卜丁，翻炒2分钟至金黄色即可出锅。 调味，根据个人口味可以加入适量盐或其他调味料。以上两种做法都能够将生玉米粒炒熟。