可乐排骨的做法（可乐排骨的做法和步骤）

本文目录一览：

• 1、青柠可乐排骨的做法
• 2、可乐排骨的做法家常
• 3、正宗可乐排骨怎么做
• 4、可乐排骨怎么做好吃又简单

青柠可乐排骨的做法

青柠可乐排骨的做法如下：所需材料： 猪排骨300克 可乐1罐 香葱2根 大蒜2瓣 冰糖10个 生姜1小块 青柠1个 料酒2勺 酱油1勺 芝麻少许 制作步骤：准备材料：将排骨剁成块，冲洗干净血水。大蒜剥皮，香葱摘洗干净后挽成葱结，生姜拍碎。焯水：锅中添水，冷水放入排骨，同时放入葱结、姜片和料酒。

猪排骨300克，可乐1罐，香葱2根，大蒜2瓣，冰糖10个，生姜1小块，青柠1个，料酒2勺，酱油1勺，芝麻少许。

青柠可乐排骨的做法如下：所需材料： 猪排骨300克 可乐1罐 香葱2根 大蒜2瓣 冰糖10个 生姜1小块 青柠1个 料酒2勺 酱油1勺 芝麻少许 制作步骤： 准备材料：将排骨剁成块，冲洗干净血水；大蒜剥皮；香葱摘洗干净后挽成葱结；生姜拍碎。

青柠可乐排骨的做法如下：所需材料： 猪排骨300克 可乐1罐 香葱2根 大蒜2瓣 冰糖10个 生姜1小块 青柠1个 料酒2勺 酱油1勺 芝麻少许 制作步骤：准备材料：排骨剁成块，冲洗干净血水。大蒜剥皮，香葱摘洗干净后挽成葱结，生姜拍碎。焯水：锅中加水，冷水放入排骨，同时放入葱结、姜片和料酒。

可乐排骨的做法家常

处理排骨：排骨冷水下锅，加1勺料酒、2片姜，焯水至变色后捞出，洗净沥干。 煎香排骨：锅中放少许油，下排骨小火煎至两面微黄，加入姜片、大蒜、八角、香叶炒出香味。 调味炖煮：倒入生抽、老抽翻炒上色，加入可乐（没过排骨即可），大火煮开后转小火焖30分钟。

处理排骨 排骨冷水浸泡20分钟去血水，洗净后冷水下锅，加姜片、料酒，大火煮开焯水3分钟，捞出用温水冲洗干净。 煎炒排骨 锅中放少许油，下姜片、葱段、八角、香叶炒香，倒入排骨中小火煎至两面微黄。 调味上色 加生抽、老抽翻炒均匀，让排骨裹上酱色。

可乐排骨的做法如下：准备材料 主料：新鲜排骨适量（根据人数调整，如1-3人份）辅料：葱、姜、辣椒、冰糖、料酒、可乐、雪碧处理排骨 将新鲜排骨洗净，放入锅中，加入两片葱、两片姜和少许料酒进行焯水。焯水时间约为3-5分钟，期间需将浮沫清理干净。焯好水后，将排骨捞出备用。

可乐排骨的家常做法如下：主要材料： 排骨300克 可乐200毫升 配料： 花生油6毫升 精盐4克 葱20克 酱油2毫升 鸡粉1克 制作步骤： 准备食材：将排骨、葱等食材洗净并切好备用。排骨建议切成适中大小的块状，以便烹饪时更易入味。

可乐排骨的家常做法如下：主料： 排骨300克 可乐200毫升 配料： 花生油6毫升 精盐4克 葱20克 酱油2毫升 鸡粉1克 制作步骤： 准备食材：将排骨、葱等食材洗净并切好备用。 腌制排骨：将排骨放入碗中，加入适量的盐、花生油、鸡粉和酱油，拌均后腌制5分钟，使排骨充分入味。

可乐排骨的家常做法如下：准备食材 主料：排骨300克、可乐200毫升配料：花生油6毫升、精盐4克、葱20克、酱油2毫升（可根据个人口味调整）、鸡粉1克制作步骤 食材处理：将排骨清洗干净，斩成适口大小的块状。葱洗净后切成葱花，备用。

正宗可乐排骨怎么做

1、正宗可乐排骨的做法如下：准备食材：将排骨洗净，准备适量的可乐、料酒、酱油、姜片、辣椒、八角、桂皮等调料。焯烫排骨：将洗净的排骨放入开水锅中焯烫，去掉浮沫后捞出，这一步可以去除排骨中的血水和杂质，使排骨更加干净。

2、正宗可乐排骨的做法如下：准备食材：将排骨洗净，准备适量可乐、料酒、酱油、辣椒、八角、桂皮、姜片和盐。焯烫排骨：将洗净的排骨放入开水锅中焯烫一下，去掉浮沫后捞出，以去除血水和杂质。

3、正宗可乐排骨的制作方法如下：准备食材：排骨：适量，洗净备用。可乐：一瓶，用于调味和烹饪。姜片、葱、辣椒、八角、桂皮：适量，用于增香。料酒、酱油（老抽）：适量，用于调味。盐：少许，根据个人口味调整。焯烫排骨：将洗净的排骨放入开水锅中焯烫一下，去掉浮沫后捞出，沥干水分。

4、正宗可乐排骨的做法是：先把排骨洗净放入开水锅中焯烫一下，去掉浮沫后捞出。然后把洗好的排骨放入锅里面，放入适量料酒、酱油。再放辣椒、八角、桂皮、可乐、姜片，盖上盖子并用大火烧开。最后转小火煮15分钟，大火收汁即可。

5、倒入可乐，量要没过排骨。加入八角、桂皮和香叶等香料，大火烧开后转小火慢炖。慢炖过程中，可适时翻动排骨，防止糊底。炖至汤汁浓稠，排骨熟透且入味。最后调整味道，加入适量的盐。待汤汁收紧，排骨表面呈现出光泽，即可关火。出锅前撒上葱花增香，将排骨盛出装盘，即可享用。

6、制作最正宗的可乐排骨，首先要选择新鲜的排骨，并将其处理干净，去除多余的脂肪和筋膜。接着，将排骨用适量的调味料腌制一段时间，以便入味。腌制的过程中，可以根据个人口味加入一些姜片、葱段等提味食材。然后，将腌制好的排骨放入锅中，加入适量的可乐。

可乐排骨怎么做好吃又简单

1、处理排骨 排骨冷水下锅，加姜片、料酒，焯水去血沫，捞出沥干备用。 煎炒排骨 热锅冷油，放入姜片、蒜瓣、八角炒香，倒入排骨中小火煎至表面微黄。 调味上色 加生抽、老抽翻炒均匀，让排骨裹上酱色。 倒入可乐炖煮 加入可乐（没过排骨）、香叶、葱结，大火煮开后转小火焖30-40分钟。

2、处理排骨 排骨冷水浸泡20分钟去血水，洗净后冷水下锅，加姜片、料酒，大火煮开焯水3分钟，捞出用温水冲洗干净。 煎炒排骨 锅中放少许油，下姜片、葱段、八角、香叶炒香，倒入排骨中小火煎至两面微黄。 调味上色 加生抽、老抽翻炒均匀，让排骨裹上酱色。

3、可乐排骨好吃又简单的制作方法如下：材料准备： 猪排骨500克 可乐500毫升 生姜适量 大葱适量 料酒适量 盐适量 酱油适量 白芝麻适量 制作步骤： 排骨预处理：将排骨洗净，切成适当大小的块状。锅中加足够的水，放入排骨块，加入适量的料酒和切好的姜，煮开后撇去浮沫，捞出排骨用清水冲洗干净备用。

4、处理排骨：排骨冷水下锅，加1勺料酒、2片姜，焯水至变色后捞出，洗净沥干。 煎香排骨：锅中放少许油，下排骨小火煎至两面微黄，加入姜片、大蒜、八角、香叶炒出香味。 调味炖煮：倒入生抽、老抽翻炒上色，加入可乐（没过排骨即可），大火煮开后转小火焖30分钟。